Aktivist och aktivist - utbruten från Vad gör vi? Del CLV

[Thomasine]

Idag har jag övat mig på att laga vegansk dillstuvad potatis. Jag skall ha gäster till middag i helgen och en av dem har konverterat till övertygad (läs militant) vegan. Med en stilla bön om att alla skulle kunna äta samma stuvning provade jag två recept med havremjölk/grädde och sojamjölk/grädde och olivolja och veganskt margarin istället för smör. Båda blev lika oätliga. Kryddor hjälpte inte alls.
Så det blir att, som vanligt, laga egen variant till henne och normal mat till oss andra. Hon får en sojaschnitzel (enda som fanns i enpack) och lenrimmad lax till resten,
Hela tiden stod och irriterade mig grön på att vi andra i vänkretsen anstränger oss för att tillfredsställa hennes nycker och undgå diskussioner men hon lägger inte två strån i kors utan serverar konstiga ersättningprodukter och förväntar sig att vi äta med god apptit.
Jag blir så trött!

 

[Sel]

Idag har jag övat mig på att laga vegansk dillstuvad potatis. Jag skall ha gäster till middag i helgen och en av dem har konverterat till övertygad (läs militant) vegan. Med en stilla bön om att alla skulle kunna äta samma stuvning provade jag två recept med havremjölk/grädde och sojamjölk/grädde och olivolja och veganskt margarin istället för smör. Båda blev lika oätliga. Kryddor hjälpte inte alls.
Så det blir att, som vanligt, laga egen variant till henne och normal mat till oss andra. Hon får en sojaschnitzel (enda som fanns i enpack) och lenrimmad lax till resten,
Hela tiden stod och irriterade mig grön på att vi andra i vänkretsen anstränger oss för att tillfredsställa hennes nycker och undgå diskussioner men hon lägger inte två strån i kors utan serverar konstiga ersättningprodukter och förväntar sig att vi äta med god apptit.
Jag blir så trött!

Fast det är väl ganska rimligt att en vegan inte lagar med animaliska produkter i sitt eget hem tänker jag. Känner ni er inte bekväma med att laga vegansk mat i tur är det ju ett alternativ att be hen om ett recept eller i allra värsta fall ta med något eget.

 

[Thomasine]

Fast det är väl ganska rimligt att en vegan inte lagar med animaliska produkter i sitt eget hem tänker jag. Känner ni er inte bekväma med att laga vegansk mat i tur är det ju ett alternativ att be hen om ett recept eller i allra värsta fall ta med något eget.

Naturligtvis lagar man det man vill i sitt eget hem och vi äter artigt maten hon bjuder på. Det jagg reagerar på är att vi andra förväntas ta hänsyn till henne men hon tar aldrig hänsyn till oss ch våra preseranser. Jag har beslutat attnästa gång berjag henne ta med något eget eller så får det bli rostade grönsaker/rotfrukter i ugnen med någon dressing alternativt en sallad.

 

[Stefffie]

Naturligtvis lagar man det man vill i sitt eget hem och vi äter artigt maten hon bjuder på. Det jagg reagerar på är att vi andra förväntas ta hänsyn till henne men hon tar aldrig hänsyn till oss ch våra preseranser. Jag har beslutat attnästa gång berjag henne ta med något eget eller så får det bli rostade grönsaker/rotfrukter i ugnen med någon dressing alternativt en sallad.

Fast veganism ar ju inte en "preferans" direkt - det ar ju inte sa att "Jag tycker battre om Vegan mat an annan mat", utan mer att "Vegansk mat ar en reflektion av, och i enlighet med, mina moraliska overtygelser".

Hur tanker du om de some inte ater olika typer av mat av religosa orsaker t.ex?
Att vara vegan ar narmare att typ bara ata Kosher mat, an en preferens som typ "Jag tycker inte om svamp".

Darfor behover inte veganer ta hansyn till kottatares "preferenser" nar de serverar dem middag (enligt mig). Kottatare har overlag inte en stark moralisk overtygelse att kott och mjolkprodukter ska vara en del av varje maltid (motsvarande den moraliska overtygelsen som veganer har), utan det ar val snarare en vana.

Sen kan jag forsta att det kan vara svarare att laga vegansk mat om det inte ar nagot man har erfarenhet av, och jag tycker det ar fullt rimligt att typ saga "de har veganska grejerna (typ gronsaker, sallad) tankte jag forbereda som en del av menyn, gar det bra om du tar med dig eget protein" eller nagot liknande, om man bjuder pa middag men kanner sig osaker eller att det ar for mycket besvar att laga en helt vegansk maltid

 

[Sel]

Naturligtvis lagar man det man vill i sitt eget hem och vi äter artigt maten hon bjuder på. Det jagg reagerar på är att vi andra förväntas ta hänsyn till henne men hon tar aldrig hänsyn till oss ch våra preseranser. Jag har beslutat attnästa gång berjag henne ta med något eget eller så får det bli rostade grönsaker/rotfrukter i ugnen med någon dressing alternativt en sallad.

Jag förstår hur du menar, men samtidigt tycker jag att det är viss skillnad. En människa som helt uteslutit viss del av sin kost kan liksom inte förväntas ha det hemma, medan de flesta av oss har veganska ting hemma och kan använda dem utanför just den middagsbjudningen sas. Jag hade lätt lagat till någon typ av vegansk gratäng och serverat valfritt kött till, till exempel, om jag hade vegansk gäst. Det hade inte gjort mig något, medan jag kunde äta samma veganska gratäng hemma hos veganen utan att ens föreställa mig att vilja ha kött till... om du förstår hur jag menar? Jag skulle inte kräva att en glutenallergiker köpte in extra grejer med gjuten heller trots att jag själv givetvis skulle anpassa maten jag bjöd på hemma hos mig.
Vore jag däremot osäker på att få det rätt skulle jag be hen om recept eller ta med själv.

Sedan beror ju mycket på personen och inställningen, är någon dryg och besserwisser skulle jag tröttna men då vette sjutton om hen blev inbjuden oavsett.

 

[Sel]

Fast veganism ar ju inte en "preferans" direkt - det ar ju inte sa att "Jag tycker battre om Vegan mat an annan mat", utan mer att "Vegansk mat ar en reflektion av, och i enlighet med, mina moraliska overtygelser".

Hur tanker du om de some inte ater olika typer av mat av religosa orsaker t.ex?
Att vara vegan ar narmare att typ bara ata Kosher mat, an en preferens som typ "Jag tycker inte om svamp".

Darfor behover inte veganer ta hansyn till kottatares "preferenser" nar de serverar dem middag (enligt mig). Kottatare har overlag inte en stark moralisk overtygelse att kott och mjolkprodukter ska vara en del av varje maltid (motsvarande den moraliska overtygelsen som veganer har), utan det ar val snarare en vana.

Sen kan jag forsta att det kan vara svarare att laga vegansk mat om det inte ar nagot man har erfarenhet av, och jag tycker det ar fullt rimligt att typ saga "de har veganska grejerna (typ gronsaker, sallad) tankte jag forbereda som en del av menyn, gar det bra om du tar med dig eget protein" eller nagot liknande, om man bjuder pa middag men kanner sig osaker eller att det ar for mycket besvar att laga en helt vegansk maltid

Precis!

 

[Thomasine]

Jag förstår hur du menar, men samtidigt tycker jag att det är viss skillnad. En människa som helt uteslutit viss del av sin kost kan liksom inte förväntas ha det hemma, medan de flesta av oss har veganska ting hemma och kan använda dem utanför just den middagsbjudningen sas. Jag hade lätt lagat till någon typ av vegansk gratäng och serverat valfritt kött till, till exempel, om jag hade vegansk gäst. Det hade inte gjort mig något, medan jag kunde äta samma veganska gratäng hemma hos veganen utan att ens föreställa mig att vilja ha kött till... om du förstår hur jag menar? Jag skulle inte kräva att en glutenallergiker köpte in extra grejer med gjuten heller trots att jag själv givetvis skulle anpassa maten jag bjöd på hemma hos mig.
Vore jag däremot osäker på att få det rätt skulle jag be hen om recept eller ta med själv.

Sedan beror ju mycket på personen och inställningen, är någon dryg och besserwisser skulle jag tröttna men då vette sjutton om hen blev inbjuden oavsett.

Där satte du fingeret på det stora problemet. Damen ifråga kommer sannplikt inte att ingå i vänkretsen om hon inte ändrar attityd gentemot oss andra. Vi har gemensamt bestämt att göra klart för hemme att vi är trötta på att bli utsatta för hennes moraliska föreläsningar och kommentarer om vår förkastliga livsstil och matvanor, Det är mycket tråkigt för hon är en gammal vän och var intill för två år sedan en rolig och trivsam kompis.

När det gäller allergier så är jag helt enig med dig, jag anpassar mig både som gäst och som värdinna. Allergier kan ju utlösa allvarliga medecinska tillstånd men en vegan dör inte av en dl grädde i en gratäng. Jag har i varje fall inte hört talas om det,

 

[Sel]

Där satte du fingeret på det stora problemet. Damen ifråga kommer sannplikt inte att ingå i vänkretsen om hon inte ändrar attityd gentemot oss andra. Vi har gemensamt bestämt att göra klart för hemme att vi är trötta på att bli utsatta för hennes moraliska föreläsningar och kommentarer om vår förkastliga livsstil och matvanor, Det är mycket tråkigt för hon är en gammal vän och var intill för två år sedan en rolig och trivsam kompis.

När det gäller allergier så är jag helt enig med dig, jag anpassar mig både som gäst och som värdinna. Allergier kan ju utlösa allvarliga medecinska tillstånd men en vegan dör inte av en dl grädde i en gratäng. Jag har i varje fall inte hört talas om det,

Men då är det ju hennes attityd som är det stora problemet, inte hennes val av kost eller hur hon serverar er hemma hos sig?

Jag tycker inte att ditt sista stycke stämmer - det är lite som att servera bacon till en övertygad, troende muslim "för lite gris har väl ingen dött av". Skulle aldrig falla mig in att ens tänka tanken, inte att kräva att få bacon till mina ägg hemma hos någon av den övertygelsen heller. För mig är det lika självklart att respektera kostval som att respektera allergi.

 

[Thomasine]

Men då är det ju hennes attityd som är det stora problemet, inte hennes val av kost eller hur hon serverar er hemma hos sig?

Jag tycker inte att ditt sista stycke stämmer - det är lite som att servera bacon till en övertygad, troende muslim "för lite gris har väl ingen dött av". Skulle aldrig falla mig in att ens tänka tanken, inte att kräva att få bacon till mina ägg hemma hos någon av den övertygelsen heller.

Jag tror du misstolkar. Naturligtvis serverar man inte fläskkött till muslimer eller judiska och man förväntar sig heller att bli serverad men jämförelsen haltar eftersom de vanligtvis äter normalkost som inte innebär inköp av tilläggsprodukter typ havre/sojamjölk eller grädde, konstgjort protein iform av köttliknande produkter och liknande.

 

[Nytant]

Där satte du fingeret på det stora problemet. Damen ifråga kommer sannplikt inte att ingå i vänkretsen om hon inte ändrar attityd gentemot oss andra. Vi har gemensamt bestämt att göra klart för hemme att vi är trötta på att bli utsatta för hennes moraliska föreläsningar och kommentarer om vår förkastliga livsstil och matvanor, Det är mycket tråkigt för hon är en gammal vän och var intill för två år sedan en rolig och trivsam kompis.

När det gäller allergier så är jag helt enig med dig, jag anpassar mig både som gäst och som värdinna. Allergier kan ju utlösa allvarliga medecinska tillstånd men en vegan dör inte av en dl grädde i en gratäng. Jag har i varje fall inte hört talas om det,

Rätt mycket man inte dör av men ändå inte vill utsättas för, eller utsätter andra för? Trist att lägga ribban där tänker jag Håller med @Sel i att det verkar som att annat än veganismen är problemet här. Tycker er relation låter infekterad, som att respekten och omtanken och att man faktiskt är vänner för att man tycker om varandra gått förlorat. Kanske från båda håll?

Växtbaserad mat är f.ö. inget konstigt längre, inte ersättningsprodukter heller.

 

[Sel]

Jag tror du misstolkar. Naturligtvis serverar man inte fläskkött till muslimer eller judiska och man förväntar sig heller att bli serverad men jämförelsen haltar eftersom de vanligtvis äter normalkost som inte innebär inköp av tilläggsprodukter typ havre/sojamjölk eller grädde, konstgjort protein iform av köttliknande produkter och liknande.

Jag tänker mest att för mig kvittar det om jag till exempel gör en rotsaksgratäng på soyagrädde eller vanlig grädde, jag och resten av gästerna kan ju äta den ändå. Det känns inte som en stor anpassning och jag skulle gärna äta detsamma hos en värd som inte ville servera kött så jag tycker att det är helt jämförbart, men som du sa tidigare blir det ju ett problem om gästen är överhövan moralisk och krävande och det verkar ju vara kärnan i det hela.
Jag hade mest problem med att det lät som om ni som allätare förväntade er köttanpassning i veganens bjudning.

 

[Nytant]

Jag tror du misstolkar. Naturligtvis serverar man inte fläskkött till muslimer eller judiska och man förväntar sig heller att bli serverad men jämförelsen haltar eftersom de vanligtvis äter normalkost som inte innebär inköp av tilläggsprodukter typ havre/sojamjölk eller grädde, konstgjort protein iform av köttliknande produkter och liknande.

Hehe. Normalkost? Tilläggsprodukter? Konstgjort? Jag vet inte om det är så mycket konstigare att forma kikärtor till bollar än att forma, ahem, hela djur till bollar, för att vara lite krass. Och tillägg blir det ju bara om man inte i vanliga fall redan köper sojamjölk? Och vems kost är normal?

Förstår inte problemet. Lagar sällan bjudningsmat på det jag råkar ha i skafferiet så till affären måste jag ändå. Tycker du om din vän? Känns som att det är där skon klämmer.

 

[Thomasine]

Hehe. Normalkost? Tilläggsprodukter? Konstgjort? Jag vet inte om det är så mycket konstigare att forma kikärtor till bollar än att forma, ahem, hela djur till bollar, för att vara lite krass. Och tillägg blir det ju bara om man inte i vanliga fall redan köper sojamjölk? Och vems kost är normal?

Förstår inte problemet. Tycker du om din vän? Känns som att det är där skon klämmer.

Vi tycktemycket om henne innan hon konverterade till militant vegan med moraliska synpunkter på allt och alla som inte tycker som hon.

 

[Nytant]

Vi tycktemycket om henne innan hon konverterade till militant vegan med moraliska synpunkter på allt och alla som inte tycker som hon.

Fast du har ju otroligt många synpunkter på hennes kosthållning? Det är ganska värderande ord du använder för att beskriva den.

 

[dobbis]

Vi tycktemycket om henne innan hon konverterade till militant vegan med moraliska synpunkter på allt och alla som inte tycker som hon.

jag håller med dig, om jag serverar en vegan mat den äter så förväntar jag mig att den serverar mig mat jag äter (vilket är det mesta som inte är grönsaker o bönor,eller mjölk oavsett vad den kommer ifrån)

 

[tuaphua]

Jag tror du misstolkar. Naturligtvis serverar man inte fläskkött till muslimer eller judiska och man förväntar sig heller att bli serverad men jämförelsen haltar eftersom de vanligtvis äter normalkost som inte innebär inköp av tilläggsprodukter typ havre/sojamjölk eller grädde, konstgjort protein iform av köttliknande produkter och liknande.

Jag är själv köttätare och en av dem som ofta tycker det saknas något när maten är vegetarisk. Jag tycker att många veganska ersättningar för mejeriprodukter smakar apa.
Men trots det förstår jag att de som valt bort kött tex pga vill inte döda djur etc inte vill laga kött åt mig. Eller ens förmår göra det.
Jag har bott med en vän som var vegetarian för att inte utsätta djur för lidande. Hon var vegan i perioder. Men klarade inte alltid att låta bli läder eller godis.
Med tanke på hur hon kände kring köttindustrin etc skulle jag aldrig tänkt tanken att hon skulle behöva laga kött.
Jag har flera vänner som är vegetarianer. Och jag känner samma där. Att tvinga dem laga kött och må dåligt mentalt av det är inte att likställa med att jag måste köpa lite ersättningsprodukter som jag bara inte tycker är så gott.
Jag vill att mina vänner ska trivas och ha trevligt hos mig. Och vill ge dem mat som är lika smaklig som övriga gästers mat är.

 

[Stefffie]

Jag tror du misstolkar. Naturligtvis serverar man inte fläskkött till muslimer eller judiska och man förväntar sig heller att bli serverad men jämförelsen haltar eftersom de vanligtvis äter normalkost som inte innebär inköp av tilläggsprodukter typ havre/sojamjölk eller grädde, konstgjort protein iform av köttliknande produkter och liknande.

Varfor ar havremjolk en "tillaggsprodukt"?
Det gar fo ocksa utmarkt att ata veganskt utan att ata "kottliknande produkter".

Haller med andra har att det verkar mer vara som att du har otroligt starka kanslor relaterat till din vans kostval...

Jag har flera veganska vanner (ar sjalv vegetarian) och alla hanterar sociala tillstallningar pa ett valdigt gracilt satt, till den mangd att de kan typ bara ata en skal pommes om det ar det enda veganska alternativet pa en resturang t.ex. Jag har daremot tva kottatande vanner som skriker i forskrackelse varje gang vegansk mat namns och gar pa langa utlaggningar om hur trakig vegansk mat ar - trots att det abslut inte ar nagon som stoppar dem fran att ata skinka...

I min varld ar den "predikande veganen" en myt, och det ar fler kottatare som har en valdigt massa identitet och kanslor uppblandat med deras diet...

 

[EmmaBovary]

I min varld ar den "predikande veganen" en myt, och det ar fler kottatare som har en valdigt massa identitet och kanslor uppblandat med deras diet...

Samma här, har nog aldrig hört en predikan från veganer i min närhet, däremot kan det komma en och annan rant från köttätare när de hör att någon är vegan/vegetarian eller när vegetariska maträtter kommer på tal.

 

[sjoberga]

Samma här, har nog aldrig hört en predikan från veganer i min närhet, däremot kan det komma en och annan rant från köttätare när de hör att någon är vegan/vegetarian eller när vegetariska maträtter kommer på tal.

Jag har haft turen att slippa både och, så för mig är båda typerna en myt om man ska se det anekdotiskt. Det krävs ganska mycket fräckhet och svag respekt för sina medmänniskor för att racka ned på andra personers kostval och ännu mer fräckhet att göra det när de ska till att äta sin mat. Och sånt har jag som tur är inte så mycket av i min närhet!

 

[EmmaBovary]

Jag har haft turen att slippa både och, så för mig är båda typerna en myt om man ska se det anekdotiskt. Det krävs ganska mycket fräckhet och svag respekt för sina medmänniskor för att racka ned på andra personers kostval och ännu mer fräckhet att göra det när de ska till att äta sin mat. Och sånt har jag som tur är inte så mycket av i min närhet!

Sedan kanske det ska tilläggas att i min anekdotiska "bevisföring", så har det nog överlag varit en generationsfråga.