Bakad potatis

[Aaricia]

...ska jag bjuda på ikväll, nu. Tror jag gjort dom i micro någon gång, men blir nog bättre i ugn.

Har man folie i ugn? Hur lång tid och grader?

Om det blir micro-varianten, några råd?

Blir tonfiskröra till och en grönsallad med bönor.

 

[EmelieR]

Sv: Bakad potatis

Det blir mycket bättre om du gör dom i ugnen. Skalen blir krispiga så att man tom kan äta dom om man vill så skura gärna lite extra...
Ibland har jag lagt dom på grovsalt under tiden i ugnen- tar åt sig liiite smak men är lite överskattat eg.
Ser kanske trevligare ut med folie runt om man ska bjuda men det är absolut inget måste. Jag tycker de blir sämre om man har folie på under tiden i ugnen.

 

[Ylva86]

Sv: Bakad potatis

Ingen folie på. Risken finns att de blir blöta och äckliga.

 

[Aaricia]

Sv: Bakad potatis

Ok, inget folie!

 

[pimy]

Sv: Bakad potatis

Nej, ingen folie, då blir de mer som kokta! Och så får man tänka på miljön, folie är inte så miljövänligt.

Jag brukar picka ett par hål med provstickan så att vätska kan pysa ur potatisarna, vet inte om man måste men det känns som att de kan spricka annars.

Jag brukar köra på 225 grader tror jag och tills de är klara. Man sticker i dem och känner när de är genommjuka.