Bakverk 60-tal

[SkorpSmulan]

Jag ska baka till en fest med 60-tals tema.
Är det någon som har koll på vad som var vanligt fika på 60-talet?
Eller hur man skulle kunna göra en tårta 60-tals inspirerad.

 

[Islandshästryttare]

Jag ska baka till en fest med 60-tals tema.
Är det någon som har koll på vad som var vanligt fika på 60-talet?
Eller hur man skulle kunna göra en tårta 60-tals inspirerad.

Jag har en kokbok från 60-talet där det även ingår bakning. Kan kolla om du vill kommer dock inte hinna idag men imorgon. Vad är det för typ av fika? Mjuka kakor, småkakor eller något annat?

 

[orientalkatten]

Tårta med chokladglasyr, vaniljkrämsfyllning och garnerad med nonstop. Alltid på barnkalas.
Pinocciotårta: vispa äggulor, smör och socker, äggvita och socker var för sig.
Smet med gulor i botten på långpanna sen täcker med marängsmeten.grädda, Låt svalna dela på mitten och gör en fyllning med vispad grädde och hjortronsylt. lägg på fyllning och lägg den andra delen av kakan ovanpå. läggs ihop vid servering.
Rulltårtor vanlig med hallonsylt. Choklad med smörkrämsfyllning.
Mazarintårta, sylt kakor, drömmar, kolasnittar, Jitterbuggare, bondkakor.
Bodde granne med en av författarna( föräldrahemmet) till vår kokbok när jag växte upp.

 

[SkorpSmulan]

Jag har en kokbok från 60-talet där det även ingår bakning. Kan kolla om du vill kommer dock inte hinna idag men imorgon. Vad är det för typ av fika? Mjuka kakor, småkakor eller något annat?

Jag behöver inte baka förrän om två veckor så det hinns
Intresserad av allt möjligt.

 

[SkorpSmulan]

Tårta med chokladglasyr, vaniljkrämsfyllning och garnerad med nonstop. Alltid på barnkalas.
Pinocciotårta: vispa äggulor, smör och socker, äggvita och socker var för sig.
Smet med gulor i botten på långpanna sen täcker med marängsmeten.grädda, Låt svalna dela på mitten och gör en fyllning med vispad grädde och hjortronsylt. lägg på fyllning och lägg den andra delen av kakan ovanpå. läggs ihop vid servering.
Rulltårtor vanlig med hallonsylt. Choklad med smörkrämsfyllning.
Mazarintårta, sylt kakor, drömmar, kolasnittar, Jitterbuggare, bondkakor.
Bodde granne med en av författarna( föräldrahemmet) till vår kokbok när jag växte upp.

Åh, Pinocchio tårta funderade jag faktiskt på, toppen om det passar med temat.
Tusen tack för tips.