Frysa in smör hållbarhet?

[Islandshästryttare]

Dessutom möglar det. Sambon köpte fel och kom hem med ett sådant paket när det nyss hade kommit i butikerna. Det blev sedan liggandes kvar i kylen efter att vi testat och konstaterat att det var helt värdelöst att laga mat med. När jag sedan hittade tillbaka till det var paketet fullt med mögel. Smör möglar inte.

och @dobbis

Kollade på nätet nu på ingredienser och det är Arla lätt smör som har 60 procent. Det innehåller pastöriserad grädde, vatten och mjölksyrakultur och paketet är på 400 gram så billligt blir det ju inte ändå. Smör ska vara smör enligt min åsikt annars kan man ju lika gärna använda något annat.

 

[Mia_R]

och @dobbis

Kollade på nätet nu på ingredienser och det är Arla lätt smör som har 60 procent. Det innehåller pastöriserad grädde, vatten och mjölksyrakultur och paketet är på 400 gram så billligt blir det ju inte ändå. Smör ska vara smör enligt min åsikt annars kan man ju lika gärna använda något annat.

Borde inte ens få kallas för smör.

 

[Krålus]

Borde inte ens få kallas för smör.

Nä det är ju inte smör.

 

[Kilauea]

Ohhhhhh,stod det 60% på det?? OM ja så är det helt värdelöst o smakar skit

Vilken tur det var slut då när jag skulle köpa i måndags.

 

[Jeffery]

Fett härsknar vilket känns då det får smak av lagrad ost. Går fort i rumstemeratur.

Hur fort är ”fort i rumstemperatur”?
Fyra veckor klarar riktigt smör utan problem i rumstemperatur.

Har aldrig hört talas om nån som beskrivit smaken av härsket smör som ”lagrad ost”. Härsket smör smakar smörsyra. Om lagrad ost hade smakat härsket, så hade den varit svårsåld.

 

[Jeffery]

Lägger till att smör är som ägg.
Om man har ett fungerande lukt- och smaksinne så finns det ingen chans i helsike att man stoppar i sig nåt som är dåligt.

 

[Fjordfrälst]

Jag har sparat smör i nära ett år - flera gånger.
Packa in det i plastpåse elelr bunke. Alternativt några lager folie så det inte tar smak från annat i frysen. ( det brukar jag skita i men du är kanske mer noga.)

Har alltid extra paket i frysen.

(bröd bakar jag helst på rapsolja ...)

Speciellt kallpressad- vilken god smak det ger brödet

 

[åke]

Tur det, för det där fuling"smöret" såg jag inte upp med o skulle sen göra bea,redan i kastrullen anade jag ugglor i mossen , rena blasket

Willys hade något norskt smör billigt när jag handlade. Har provat det och det var helt okej. Annars hade fåglarna fått det. Men jag föredrar svenskt smör. Men man måste ju testa när det är billigt.

 

[tanten]

Willys hade något norskt smör billigt när jag handlade. Har provat det och det var helt okej. Annars hade fåglarna fått det. Men jag föredrar svenskt smör. Men man måste ju testa när det är billigt.

Smör är smör, oavsett land.
Men smörgåsfett - där är jag kinkig. Bara normalsaltat Gårdgoda duger.
Fick med ett halvt litet Bregott från en tillställning. Bestämt mig för att steka i det, Det är INTE gott

 

[åke]

Smör är smör, oavsett land.
Men smörgåsfett - där är jag kinkig. Bara normalsaltat Gårdgoda duger.
Fick med ett halvt litet Bregott från en tillställning. Bestämt mig för att steka i det, Det är INTE gott

Gårdgoda har jag nog aldrig sett.

 

[tanten]

Gårdsgoda har jag nog aldrig sett.

 

[Hoarfrost]

Jag köper alltid på extrapris. När jag kommer hem med det ser jag till att skärbräda och kniv är väl sanerade, skivar ut 50g bitar, klipper smörpapper och lägger om varje 50g bit, och slänger in i frysen.
Smidigt då att bara plocka fram så många 50g bitar man behöver.
Har aldrig varit med om att det blivit dåligt.

 

[Malin_L]

Jag köper alltid på extrapris. När jag kommer hem med det ser jag till att skärbräda och kniv är väl sanerade, skivar ut 50g bitar, klipper smörpapper och lägger om varje 50g bit, och slänger in i frysen.
Smidigt då att bara plocka fram så många 50g bitar man behöver.
Har aldrig varit med om att det blivit dåligt.

Smart! Tänk om jag hade kommit på det med dom tre paketen jag har i frysen...

 

[åke]

Visa bifogad fil 107980

Är det liknande bregott?

 

[tanten]

Är det liknande bregott?

Ja, det är smörgåsklister.
Gjort av Valio, på smör och rapsolja. Gillar smaken.
Det enda som funkar bra på mina morgonmackor på mitt egna bröd, och ost på.