Hjorthonssalt --> bikarbonat?

[VLMF]

Går det att ersätta så? Samma mängd eller ökat/minskat? Det är till småkakor det gärller!

 

[vego96]

Sv: Hjorthonssalt --> bikarbonat?

Bikarbonat vet jag inget om... har du inget bakpulver?

 

[VLMF]

Sv: Hjorthonssalt --> bikarbonat?

Nej, bara bikarbonat.

 

[vego96]

Sv: Hjorthonssalt --> bikarbonat?

Enligt de uppgifter jag hittat kan både hjorthornssalt och bikarbonat ersättas med dubbla mängden bakpulver, så antar att det bara är att ta lika mycket bikarbonat som det skulle vara hjorthornssalt?

 

[VLMF]

Sv: Hjorthonssalt --> bikarbonat?

Tack så mycket! Jag får helt enkelt provbaka

 

[nutte]

Sv: Hjorthonssalt --> bikarbonat?

Lånar den här tråden och frågar då om bakpulver går att ersätta med bikarbonat i mjuka kakor Jag vill baka muffins men har inte bakpulver så det räcker, kan jag ta bikarbonat? Någon som vet?

 

[MadicDomino]

Sv: Hjorthonssalt --> bikarbonat?

Ta hälften så mycket bikarbonat !