Som vanligt, så fort man frågar dem som anser att man ska sluta äta kött och konsumera animalier, om hur mat ska produceras, på ett långsiktigt hållbart, djurvälfärds- och miljövänligt sätt, så duckar man.
Vi, som jobbar med primärproduktion av mat, forskarna på SLU, eller forskande rådgivningorganisationer som t.ex. Hushållningssällskapet är alltså "INGEN"? Det, om något, är ett absurt påstående.
De olika varianterna av bönder, ekologiska, konventionella,samt rådgivningsorganisationer, och så klart forskare, jobbar stenhårt sedan många år, på att hitta fram till det där hållbara och klimateffektiva jordbruket som alla önskar.