Tittar in i ditt kök, del 20

[athena_arabians]

Jag har grillat idag!

Det blev jättegott och kompisarna som var hit hade med sig en jättegod potatisgratäng och fixade salladen till. Vi rullade från bordet och ner till sjön för att titta på brasan

Edit: Det blev rökta räkor också

 

[Killaloe]

Jag har ätit slafsig kebabrulle utan kebab - dvs bara grönsaker, bröd och sås. Helt rimlig middag

 

[Ariane]

Jag vill också grilla men allt jag har är en gasolgrill utan gasol

Jaja. Valborgsfirandet regnade bort så det fick bli hämtpizza med ädelost och färska champinjoner. Vatten i glaset för jag har icke fyllt på förrådet med öl eller lättdrucket vin.

 

[Petruska]

Misär. Alla är dumma utom jag.

 

[MJLee]

Kan man ta ut fryst kött, marinera och sedan stoppa in i frysen igen?

 

[Hyacinth]

”Någon här som testat Glenn Ellen? https://www.systembolaget.se/dryck/roseviner/glen-ellen-625201
Fick tips om det av en anställd på systembolaget. Var ju skamligt billigt och hade givetvis köpt och testat om det funnits i butiken. Men nu var det beställningsvara...”

@Nebraska

Just den, nej, men vi köpte nån flaska vitt för samma peng (de rear inte, men gör prissänkningar på utgående produkter) som var lysande. Nu 39, innan 89. Är det en sån skulle jag chansa. Eller beställ 5, testa och lämna tillbaka om det är rävgift...

 

[Nebraska]

”Någon här som testat Glenn Ellen? https://www.systembolaget.se/dryck/roseviner/glen-ellen-625201
Fick tips om det av en anställd på systembolaget. Var ju skamligt billigt och hade givetvis köpt och testat om det funnits i butiken. Men nu var det beställningsvara...”

@Nebraska

Just den, nej, men vi köpte nån flaska vitt för samma peng (de rear inte, men gör prissänkningar på utgående produkter) som var lysande. Nu 39, innan 89. Är det en sån skulle jag chansa. Eller beställ 5, testa och lämna tillbaka om det är rävgift...

Ekonomiskt är det ju ingen större grej. Lite halvdrygt att beställa bara

 

[Mineur]

Var igår på lanseringsevent för en ny produkt och mumsade således på först baobab-smoothies och sedan västafrikansk mat. Nån god stark ris & grönsaksblanding, nån mindre god gryta med sardiner, några högst intetsägande dumplings, en näve plantainchips, några bitar rostad cassava och till efterrätt något som kallades "super puff puff" (efter det glas vin som serverades till maten hade jag och mina kollegor mycket roligt åt detta namn) och som på många vis påminde om en zeppole.

Allt i allt en mycket kolhydratsrik kväll, dessvärre utan några fantastiska smakupplevelser. Men vi fick i alla fall VLIN, som sagt.

Ikväll blir det quorngryta med kikärtor till middag.

 

[Hyacinth]

Jag ska lyssna på tal i Kungsträdgården, sen äta lax och fransk potatissallad med mina fellow kamrater. Kanske även prosecco. Imorgon börjar jag jobba igen.

 

[VLMF]

Jag ville så gärna grilla igår! Vägrade ge upp tanken förrän regnet öste ner och prognosen inte såg ljusare ut. Då gav jag med mig, och så gjorde vi en ramslökspesto med parmesan, citronolja och valnötter. Stekte halloumi, kokade pasta och blandade ihop allt i en enda vårig röra. Rosé och tända ljus och Stockholms studentsångare i högtalarna men det kändes ändå som en decemberkväll

 

[Killaloe]

Idag lagade sambon mat - klyftpotatis, rödbetsbiffar, ruccola och ramslöksaioli blev det. Jag är mycket imponerad av hans ansträngning men mindre imponerad av receptet, fast jag hade iofs inte direkt några höga förhoppningar med tanke på att Morberg inte direkt har levererat receptmässigt tidigare.

 

[Hyacinth]

Champagnevänstern har haft möte
De små chipsen kompletterades med den enda dippen värd namnet; c-f och löjrom samt hackad rödlök.
Som huvudrätt en fantastisk lax, små förskpotatisar vända i brynt smör och dill, en sallad på vattenmelon/fetaost/sockerärtor och en basilikasås. Eventuellt en flaska vitt.
Skål, kamrater!

 

[Mineur]

Visa bifogad fil 14259
Champagnevänstern har haft möte
De små chipsen kompletterades med den enda dippen värd namnet; c-f och löjrom samt hackad rödlök.
Som huvudrätt en fantastisk lax, små förskpotatisar vända i brynt smör och dill, en sallad på vattenmelon/fetaost/sockerärtor och en basilikasås. Eventuellt en flaska vitt.
Skål, kamrater!

ÅH vad underbart somrigt allt låter!

 

[Petruska]

Upptäckte produkten 'salsicciafärs" på Hemköp. Stekte små biffar. Penne med fänkål och citronzest. Lupinbönor. Samtrödkålssallad. Gick inte helt i mål med rödkålen. Rött vin.

Ösregn och blåst och trasig cykel. Sonen fanbärare. Jag soffliggare. Ömme fadern firade minnet av de spanienfrivilliga. Min politiska depression är monumental.

 

[Miran]

Upptäckte produkten 'salsicciafärs" på Hemköp. Stekte små biffar. Penne med fänkål och citronzest. Lupinbönor. Samtrödkålssallad. Gick inte helt i mål med rödkålen. Rött vin.

Ösregn och blåst och trasig cykel. Sonen fanbärare. Jag soffliggare. Ömme fadern firade minnet av de spanienfrivilliga. Min politiska depression är monumental.

Det går väl inte att vara annat än politiskt deprimerad ???
Kände mig inte alls som någon fanbärare utan köpte två äppelträd i stället. Varav ett heter Rödluvan, vilket väl får vara min politiska markering en dag som denna ...

Har varit helt yr idag. Vi fixade någon sorts sallad med kyckling, bönpasta, feta, stekt squash och aubergine, tomat, sallad och gurka.

Eftersom planen egentligen var att göra egna ravioli med nässlor, basilika, broccoli, mögelost och ricotta -fyllning så vet jag faktiskt inte riktigt vad som hände. Allmän yrsel, kanske.

 

[MJLee]

Var helt utmattad efter i söndgs/måndags och däckade idag och sov hela dagen och gjorde inga politiska manifestationer trots löfte Vaknade tillräckligt för att tillaga ugnsgrillade grönsaker - potatis, paprika, broccoli, rödlök, zucchini och aubergine. Till det tsatsiki Köttet var det jag försökte slowkoka - ingen höjdare och tyvärr åker nog resten i slasken.

Möjligtvis har jag ett onaturligt förhållande till tsatsiki Det går till nästan vad som helst enligt mig.

 

[athena_arabians]

Jag ville så gärna grilla igår! Vägrade ge upp tanken förrän regnet öste ner och prognosen inte såg ljusare ut. Då gav jag med mig, och så gjorde vi en ramslökspesto med parmesan, citronolja och valnötter. Stekte halloumi, kokade pasta och blandade ihop allt i en enda vårig röra. Rosé och tända ljus och Stockholms studentsångare i högtalarna men det kändes ändå som en decemberkväll

Det gick bra att grilla på Valborg men igår var det så satans råkallt att det bara var att elda i spisen för att inte frysa

Matlagningen var inte så imponerande heller, färdiga dumplings pga frysrensning och de närmade sig bäst före (jag har ju varit borta och jobbat ett tag).

 

[athena_arabians]

Var helt utmattad efter i söndgs/måndags och däckade idag och sov hela dagen och gjorde inga politiska manifestationer trots löfte Vaknade tillräckligt för att tillaga ugnsgrillade grönsaker - potatis, paprika, broccoli, rödlök, zucchini och aubergine. Till det tsatsiki Köttet var det jag försökte slowkoka - ingen höjdare och tyvärr åker nog resten i slasken.

Möjligtvis har jag ett onaturligt förhållande till tsatsiki Det går till nästan vad som helst enligt mig.

Tzatziki är gott och nyttigt

 

[athena_arabians]

Visa bifogad fil 14259
Champagnevänstern har haft möte
De små chipsen kompletterades med den enda dippen värd namnet; c-f och löjrom samt hackad rödlök.
Som huvudrätt en fantastisk lax, små förskpotatisar vända i brynt smör och dill, en sallad på vattenmelon/fetaost/sockerärtor och en basilikasås. Eventuellt en flaska vitt.
Skål, kamrater!

Det lät som ypperlig proletärmat Det där bubblet är värt att köpa alltså? Jag har ju precis druckit upp en flaska champagne så det är ett hål i kylen

 

[Hyacinth]

Det lät som ypperlig proletärmat Det där bubblet är värt att köpa alltså? Jag har ju precis druckit upp en flaska champagne så det är ett hål i kylen

Det var mycket bra bubbel! En Nyhet, ta mig tusan.
Proletärlivet är roligare om man äter gott bestämde vi.