Övr. allmänt Vad blir det för (vegetarisk) mat? Del II

...jag skulle gärna ta emot en pizza...

...men i brist på det ska jag nog äta pulled Oumph i bröd ihop med med goda grönsaker :d
 
Konversationen på min närmsta matbutik idag:
Person i kassan: Har du varit laktosintolerant hela livet?
-Jag är inte laktosintolerant :confused:... Ah, jag är vegan!
-Jaha, jag har lagt märke till att du köper såna produkter...
*pratar på lite*
Jag: men du måste ju lagt märke till att jag inte köper kött heller?
-Ja, det har jag märkt!

Trodde hon att jag var en laktosintolerant vegetarian eller? I så fall borde det ju varit mjölkprotein jag inte tål, eftersom jag aldrig köper laktosfria mjölkprodukter utan mjölkfria produkter :confused:. Jag är hur som helst inte riktigt bekväm med hur bra koll personalen på det där stället har på mina matvanor 😄. Och det var alltså ingen jag brukar småprata med eller känner på nåt sätt, vi känner ju dock igen varandra.
 
Igår åt vi tacolasagne. Svarta bönor och majs blandades med tacosås. Varvades med ost och tortilla och serverades med gräddfil och sallad.

Idag åt vi potatisbullar och sojabacon.
 

pepp

Trådstartare
Nu behöver jag tips!

Dejt på tisdag, han har ingen grill (annars var det givet)
Han är köttis annars, vad lagar man?
Inte tacos, ätit det hela veckan....
 
Jag har gjort fyllda paprikor på grillen. Först grillade jag paprikorna tills de blev ordentligt mjuka. Fyllda paprikor där paprikan är halvår är ingen höjdare.

På spisen stekte jag lök med spiskummin. Hällde på vegfärs, stekte ihop, hällde på tomatpuré, krossade tomater, färsk mynta, oregano och timjan. Blandade med kokt basmatiris. La röran i paprikorna och la på grillen en bra stund till. Det blev väldigt gott!
 

Hästdiskussioner nu

Övrigt-diskussioner nu

Radannonser

Hästnyheter

Bukefalos

Upp