Vad blir det för (vegetarisk) mat?

[Masqueradee]

Grytor är himla bra tycker jag, man kan preppa tillsammans och hacka grönsaker och sen är det så jädra gott nu när det är kallt ute Dessutom bästa matlådorna haha. Eller lasagne! (Ska sluta tjata om lasagne när det slutar vara så jäkla gott!)

Jag måste vara ensam om att inte tycka speciellt mycket om lasagne :P Det finns EN lasagne i hela världen jag tycker är god :P

 

[Aliche]

Jag måste vara ensam om att inte tycka speciellt mycket om lasagne :P Det finns EN lasagne i hela världen jag tycker är god :P

 

[Masqueradee]

Under hela min uppväxt spydde jag nästan av det.. pasta överlag är inte högt på min lista.

 

[Emiro]

Här blir det broccolipaj efter recept från under tian. Hoppas att det blir gott.

 

[Karfitsa]

Planerar halloumi-wraps med rawslaw, avocado, picklad rödlök och sallad.......

 

[pepp]

3 rostade mackor och Cola zero...
Noll fantasi just nu.

 

[strawberrysylt]

Åt just detta till mellis

Brödet har jag bakat idag, det är pitabröd och till middag blir det bröd fyllt med sallad, gurka, tomat och färs och starka kryddor!

Men, en fråga, när jag bakar pitabröd är det alltid några som inte "öppnar sig" ordentligt (som det på bilden) vad kan det bero på? Kan det vara för att min ugn bara går till 230 grader och man ska ha 250 enligt receptet? Eller gör era också så?

 

[Emiro]

Planerar halloumi-wraps med rawslaw, avocado, picklad rödlök och sallad.......

Å det lät galet gott!

 

[Linta]

Tyvärr inget arrangemang idag
Provade ett recept från citygross vegetariska kasse, ugnsbakad zucchini med fetaostsallad. Gott men känns lite fattigt, var mest gröna salladsblad och rotfrukter liksom.

 

[strawberrysylt]

@Linta Några falaflar till nästa gång kanske?

 

[MiaMia]

Här blir det broccolipaj efter recept från under tian. Hoppas att det blir gott.

Nu hamnade jag i akut JAG VILL OCKSÅ HA!!!-läge
Kommer inte kunna sluta hallucinera om broccolipaj på hela kvällen.
Blir det någon bit över som du kan teleportera till mig? *tigger skamlöst på bara knän*

 

[Linta]

@Linta Några falaflar till nästa gång kanske?

Definitivt, eller nåt liknande. Räknade och det är då inte mycket protein i en portion Lite oumph hade inte varit tokigt heller!

 

[strawberrysylt]

Nam nam

 

[Emiro]

Nu hamnade jag i akut JAG VILL OCKSÅ HA!!!-läge
Kommer inte kunna sluta hallucinera om broccolipaj på hela kvällen.
Blir det någon bit över som du kan teleportera till mig? *tigger skamlöst på bara knän*

Absolut! Den blev jättegod, nästa gång kommer jag dock inte ha i vitlök. Var tveksam till den redan vid tillagningen men följde lydigt receptet.

 

[Linta]

https://www.citygross.se/vegetariskt/buddha-bowl-med-kokos-och-limequinoa-och-pistagenötter-r41907?portions=4

Den här gillade jag! Mild och fräsch, samt det bästa ägget jag nånsin kokat

 

[strawberrysylt]

Idag gick matlagnings-dejten av stapeln här, det blev portabelloburgare lagom mycket fix och gott hade behövt ha nån stark sås till bara kände jag trots mkt kryddor, men tycker inte jag hittar någon som är riktigt stark och god, tips? Sambal oelek är gott iofs, sån ska jag köpa hem men tar gärna tips på annan god stark sås.

 

[Malibu_Stacy]

Idag gick matlagnings-dejten av stapeln här, det blev portabelloburgare lagom mycket fix och gott hade behövt ha nån stark sås till bara kände jag trots mkt kryddor, men tycker inte jag hittar någon som är riktigt stark och god, tips? Sambal oelek är gott iofs, sån ska jag köpa hem men tar gärna tips på annan god stark sås.

Sriracha? Jag gillar Sriracha-majonnäs bäst men gillar man starkt köper man bara srirachan

Här blev det kålpudding gjort på anammas vegofärs istället för blandfärs och brynt schalottenfond istället för kalvfond. Serverades kokt potatis, rårörda lingon samt brunsås till. Riktigt smarrigt och första gången jag gör kålpudding!
Blev 5 (stora) matlådor plus då dom 2 portionerna vi åt igår.

 

[strawberrysylt]

Tack för tipset, ja sån vet jag att mitt ex tyckte om och han gillade (gillar) starkt! Vet inte om jag provade då, jag gillade starkt då jag med, men inte som han.

 

[pepp]

Tack för tipset, ja sån vet jag att mitt ex tyckte om och han gillade (gillar) starkt! Vet inte om jag provade då, jag gillade starkt då jag med, men inte som han.

Fanns en skitgod sås förut som hette Mexicana, hade den alltid till burgare.

 

[Luktpion]

Idag blev det "köttfärssås" och makaroner. Testade att använda Naturli's sojafärs för första gången, och det kommer definitivt aldrig bli någon mer gång. Det luktar SPYOR när det blir varmt! Jag är inte kräsmagad vad gäller lukter men detta var på gränsen till oätbart för mig. Har Naturli några bra produkter? Jag har bara testat deras smör vilket var rinnande efter några minuter i rumstemperatur...