Kropp&Själ Vintråden. Tråden för oss som gillar vin

Ser Penfolds (både röda och vita) Koonunga Hill i var och var annan smaktest i tidningar och undrar varför? Är det ett så bra vin, eller har de någon superaggressiv marknadsföring? Ifs. ett vin jag gillar, men jag är ingen expert om området.
En kombination gissar jag. Vinerna går hem hos många och de är bra på marknadsföring. Plus att flera från Penfolds ger ok pang för pengarna.
 
Ser Penfolds (både röda och vita) Koonunga Hill i var och var annan smaktest i tidningar och undrar varför? Är det ett så bra vin, eller har de någon superaggressiv marknadsföring? Ifs. ett vin jag gillar, men jag är ingen expert om området.
Förmodligen för att det är extremt mainstream och ytterst få tycker det är äckligt. Sen är det ju ungefär lika spännande som en stickad kofta, men det som är intressant för vissa kommer alltid uppfattas som "inte gott" av någon annan.
 
Sitter och smuttar på detta nu. Smakar söta, solmogna röda vinbär som äts direkt från busken. Nog rätt najs till grillade grönsaker sommartid.
 

Bifogade filer

Sitter och smuttar på detta nu. Smakar söta, solmogna röda vinbär som äts direkt från busken. Nog rätt najs till grillade grönsaker sommartid.
Jag är ingen expert men beskriver viner som jag gillar personligen som "runda och snälla". Det här är en stor favorit.
 
Måste läsa ikapp den här tråden känner jag, jag har ju faktiskt en inbyggd vinhylla i mitt kök men det ekar TOMT just nu O_o Så den ska fyllas med lite trevliga flaskor tänker jag. Eftersom jag dricker mindre nu för tiden, både mer sällan och i mindre mängd när det väl dricks, så tänker jag att det också ger lite utrymme för att faktiskt höja budgeten lite och köpa trevliga flaskor.

Testade en Amarone i helgen, eftersom jag var ensam så köpte jag en liten flaska och då fanns denna: https://www.systembolaget.se/produkt/vin/a-1234302/ Blev besviken dock och tyckte det mest smakade russin. Smakar alla Amarone russin? Tänker eftersom det är gjort på torkade druvor. Sambon sa dock att han inte hört så mycket gott om just det vinet så han tyckte vi skulle testa köpa någon annan Amarone nästa gång.
 
Måste läsa ikapp den här tråden känner jag, jag har ju faktiskt en inbyggd vinhylla i mitt kök men det ekar TOMT just nu O_o Så den ska fyllas med lite trevliga flaskor tänker jag. Eftersom jag dricker mindre nu för tiden, både mer sällan och i mindre mängd när det väl dricks, så tänker jag att det också ger lite utrymme för att faktiskt höja budgeten lite och köpa trevliga flaskor.

Testade en Amarone i helgen, eftersom jag var ensam så köpte jag en liten flaska och då fanns denna: https://www.systembolaget.se/produkt/vin/a-1234302/ Blev besviken dock och tyckte det mest smakade russin. Smakar alla Amarone russin? Tänker eftersom det är gjort på torkade druvor. Sambon sa dock att han inte hört så mycket gott om just det vinet så han tyckte vi skulle testa köpa någon annan Amarone nästa gång.
Amarone kan vara jättegod... men då hamnar de i den dyrare prisklassen. Enligt min mening har de oftast för mycket socker för att vara goda.

Just den du nämner tycker jag är rätt vidrig... men jag är inte alls tilltalad av den stilen på vin.
 
Måste läsa ikapp den här tråden känner jag, jag har ju faktiskt en inbyggd vinhylla i mitt kök men det ekar TOMT just nu O_o Så den ska fyllas med lite trevliga flaskor tänker jag. Eftersom jag dricker mindre nu för tiden, både mer sällan och i mindre mängd när det väl dricks, så tänker jag att det också ger lite utrymme för att faktiskt höja budgeten lite och köpa trevliga flaskor.

Testade en Amarone i helgen, eftersom jag var ensam så köpte jag en liten flaska och då fanns denna: https://www.systembolaget.se/produkt/vin/a-1234302/ Blev besviken dock och tyckte det mest smakade russin. Smakar alla Amarone russin? Tänker eftersom det är gjort på torkade druvor. Sambon sa dock att han inte hört så mycket gott om just det vinet så han tyckte vi skulle testa köpa någon annan Amarone nästa gång.
Tycker småflaskor är perfekt faktiskt.
 
Jag håller helt med om storleken, men det gäller ju att innehållet lirar då :D Tycker det är synd att utbudet är så skralt, men förstår såklart att mindre efterfrågan - mindre utbud.
Jag håller med. Det är mycket bättre utbud på tex champagne när det gäller halvflaskor jämfört med rödvin.
 
Jag håller helt med om storleken, men det gäller ju att innehållet lirar då :D Tycker det är synd att utbudet är så skralt, men förstår såklart att mindre efterfrågan - mindre utbud.
Prova Chateau Mont-Redon Chateauneuf du Pape (2015) som finns i halvflaska på bolaget. Jag drack det igår för ett år sedan när jag firade min födelsedag några dagar för tidigt. Mycket gott! Fylligt och ganska bärigt om det är det är det du var ute efter med amaronen - fast med en helt annan balans och utan russinsaft.
 
Prova Chateau Mont-Redon Chateauneuf du Pape (2015) som finns i halvflaska på bolaget. Jag drack det igår för ett år sedan när jag firade min födelsedag några dagar för tidigt. Mycket gott! Fylligt och ganska bärigt om det är det är det du var ute efter med amaronen - fast med en helt annan balans och utan russinsaft.
@Voeux Ett ännu fylligare vin som är riktigt prisvärt på halvflaska (och om jag inte minns fel till och med billigare på halvflaska än på hel) är Delas Les Launes Crozes Hermitage (2018).
 
Jag håller helt med om storleken, men det gäller ju att innehållet lirar då :D Tycker det är synd att utbudet är så skralt, men förstår såklart att mindre efterfrågan - mindre utbud.
Måste läsa ikapp den här tråden känner jag, jag har ju faktiskt en inbyggd vinhylla i mitt kök men det ekar TOMT just nu O_o Så den ska fyllas med lite trevliga flaskor tänker jag. Eftersom jag dricker mindre nu för tiden, både mer sällan och i mindre mängd när det väl dricks, så tänker jag att det också ger lite utrymme för att faktiskt höja budgeten lite och köpa trevliga flaskor.

Testade en Amarone i helgen, eftersom jag var ensam så köpte jag en liten flaska och då fanns denna: https://www.systembolaget.se/produkt/vin/a-1234302/ Blev besviken dock och tyckte det mest smakade russin. Smakar alla Amarone russin? Tänker eftersom det är gjort på torkade druvor. Sambon sa dock att han inte hört så mycket gott om just det vinet så han tyckte vi skulle testa köpa någon annan Amarone nästa gång.
Kolla lite på hyllan som heter ”tillfälligt sortiment”. Där hamnar sällan något som inte är bra, men räkna med att en flaska kostar runt 150kr och uppåt. Du kan också kolla under samma kategori på nätet, då allt som släpps i tillfälliga partier inte kommer ut i varje butik. Ett enkelt tips ifall du inte vill fördjupa dig massor i vinsorter och druvor är att gå mycket efter smakklockorna på systemet. Kolla några för de viner du verkligen gillar, och välja viner som ligger liknande.
Jag gillar till exempel inget rödvin med för mycket strävhet (tanniner) och föredrar lätt framför fylligt och gillar hög syra. Min typ av rödvin hamnar i princip alltid under ”Mjuk och bärigt” på systemet.
 
Jag håller helt med om storleken, men det gäller ju att innehållet lirar då :D Tycker det är synd att utbudet är så skralt, men förstår såklart att mindre efterfrågan - mindre utbud.
Klart det hade varit roligare med ett bredare sortiment. Men jag har dem på lut mest för tillfällen som t ex. till pizzan en onsdagskväll mer än festliga tillfällen. Och så duger de ju bra.
 
Småflaskor är perfekt om man ska dela varsitt glas över en middag. Fräscht, tar slut, och konsumtionen blir precis det där glaset.

Mina favoriter bland de med lägre priser (som finns i min butik) är Raccolto (Eko/CS), Cameleon (Eko/Malbec), Casillero del Diablo (CS), Laboure-Roi (PN).

Vill man lägga lite finns det ett par Chateau-neuf-du-Pape som är riktigt bra (någon omnämndes här ovan) och en personlig favorit är Chateau Plantier Rose (beställning dock)

Undviker Mauro, JP och Maipo.

Sen har jag några småflaskor som dyker med i beställningar när de görs också.
 
Kolla lite på hyllan som heter ”tillfälligt sortiment”. Där hamnar sällan något som inte är bra, men räkna med att en flaska kostar runt 150kr och uppåt. Du kan också kolla under samma kategori på nätet, då allt som släpps i tillfälliga partier inte kommer ut i varje butik. Ett enkelt tips ifall du inte vill fördjupa dig massor i vinsorter och druvor är att gå mycket efter smakklockorna på systemet. Kolla några för de viner du verkligen gillar, och välja viner som ligger liknande.
Jag gillar till exempel inget rödvin med för mycket strävhet (tanniner) och föredrar lätt framför fylligt och gillar hög syra. Min typ av rödvin hamnar i princip alltid under ”Mjuk och bärigt” på systemet.
Ofta när jag tar hjälp av personalen på Systembolaget så rekommenderar de viner från till tillfälliga sortimentet. Jag tycker dock att det är lite synd att det är där just tillfälligt, för tycker jag om det mycket så är det ju borta sen :D Jag är nog med dig på tanninerna, dock är nedan ett utav mina favoritviner och det har ganska hög strävhet.

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/7-deadly-zins-669001/
 
Zinfandel har väl väldigt låg halt av tanniner? Har nog aldrig smakat ett strävt zinfandel. Det länkade har 7/12 på strävhet, skulle inte klassa det som strävt, särskilt i kombination med den högre fylligheten (9/12). Om fylligheten och strävheten är ungefär lika i systembolagets "klockor" upplevs vinet mindre strävt, än om exempelvis fylligheten var lägre än strävheten.
 
Ofta när jag tar hjälp av personalen på Systembolaget så rekommenderar de viner från till tillfälliga sortimentet. Jag tycker dock att det är lite synd att det är där just tillfälligt, för tycker jag om det mycket så är det ju borta sen :D Jag är nog med dig på tanninerna, dock är nedan ett utav mina favoritviner och det har ganska hög strävhet.

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/7-deadly-zins-669001/
Fördelen är att de ofta kommer tillbaka nästa år, framförallt när det varit populära viner :p
Köpte på mig 8 flaskor av ett vin i somras som jag älskar men bara släpps en gång per i i väldigt begränsad mängd. Det var jag och 10 pensionärer och en och annan alkis som köade utanför systemet kl 10 på dagen för släppet :laugh:

Zinfandel är jag inte jätteförtjust i men älskar Pinot Noir, Gamay och Grenache :)
 
Zinfandel har väl väldigt låg halt av tanniner? Har nog aldrig smakat ett strävt zinfandel. Det länkade har 7/12 på strävhet, skulle inte klassa det som strävt, särskilt i kombination med den högre fylligheten (9/12). Om fylligheten och strävheten är ungefär lika i systembolagets "klockor" upplevs vinet mindre strävt, än om exempelvis fylligheten var lägre än strävheten.
Det jag förknippar med zinfandel är sylt... och inte på ett positivt sätt :o
 
Fördelen är att de ofta kommer tillbaka nästa år, framförallt när det varit populära viner :p
Köpte på mig 8 flaskor av ett vin i somras som jag älskar men bara släpps en gång per i i väldigt begränsad mängd. Det var jag och 10 pensionärer och en och annan alkis som köade utanför systemet kl 10 på dagen för släppet :laugh:

Zinfandel är jag inte jätteförtjust i men älskar Pinot Noir, Gamay och Grenache :)
Visst är det käckt att stå där och köa med alkisarna? :D Beroende på dagsform brukar de vara ganska pratglada :laugh:
 
Upp