Klumpar i sojamjölet?

[Nyx]

Varför blir det klumpar i sojamjölet?
I den förra säcken jag hade var det bara någon liten enstaka, i den nya säcken så är det rätt många små klumpar.
Är den gammal?
Enligt datumet så är det fräsch i alla fall?

 

[kopparberg]

Förmodligen har det kommit lite fukt i fodret ngnstans i hanteringen, tom kanske innan du köpte säcken.

Det är ju sak samma med tex betfor och kli. Fukt = klumpar.

 

[sax]

är det mindre klumpar?
Sojamjöl är ju oftast sojapellets från början som upphettats för att ta bort risken för salmonella. Därefter krossas det. Vårt sojamjöl är det massor av små "klumpar" i för att det inte är finmalet.

 

[Nyx]

Jaha, på så vis. Jo det stämmer säkert.

Tänkte att det kanske hade börjat härskna, men det borde det ju inte göra för det är fräscht enligt datumet och förvaras som det ska.

 

[Nyx]

Nja så speciellt små är de inte, inte alla i alla fall, allt från jättesmå till samma storlek som... en pingisboll ungefär, den största jag har hittat.

 

[sax]

okej, då är det nog mer troligt att det beror på fukt, faller de lätt isär? I så fall är det troligen ingen större fara att utfodra med det, annars kan du ju alltid ta tillbaka det till återförsäljaren så kan du säkert få en ny säck.