Kna man äta "frystorkad" entrecote?

[tott]

Grävde i frysen idag...och hittade ett trasigt paket med entrecote. Köttet ser torrt ut Kan man få till nåt vettigt av det, eller är det kört? Förstört? Farligt att äta?

 

[tott]

Jamen fint stavat i rubriken

 

[Korven]

Jamen fint stavat i rubriken

Sånt ser jag inte

 

[Kakis]

Det är nog inte farligt men blir inte så gott. Hur gammalt är det?
Nötkött håller max 12 månader i frys.

 

[tott]

Det är nog inte farligt men blir inte så gott. Hur gammalt är det?
Nötkött håller max 12 månader i frys.

Det är från september.

 

[Pegasus63]

Grävde i frysen idag...och hittade ett trasigt paket med entrecote. Köttet ser torrt ut Kan man få till nåt vettigt av det, eller är det kört? Förstört? Farligt att äta?

Det är nog inte farligt men blir inte så gott. Hur gammalt är det?
Nötkött håller max 12 månader i frys.

Gör en långkoks gryta (max 85 grader) av det .
Allt som ligger i frysen vid -18 eller kallare kan användas minst 5 år, endast fättrika källor kan bli lite härskna och ge lite härsken lukt/smak.