Ni med mjölkkor..

[asterix_zaphir]

kan ni ge mig ett svar på varför det blir sporer (ett väldigt högt antal) i mjölken. Har fått en del olika förklaringar så jag vet inte vad som är sant...
Vad säger ni??

 

[peter_lundin]

Sv: Ni med mjölkkor..

Kommer via foder gödsel o jord.
Den huvudsakliga föroreningen av mjölken kommer via juver o spenar en mindre del via luften.
PL

 

[peter_lundin]

Sv: Ni med mjölkkor..

http://www.kunskapsbonden.svenskmjolk.se/broschyrer/sporerlayout.pdf
PL

 

[asterix_zaphir]

Sv: Ni med mjölkkor..

Det svar jag fått tidigare har varit att det kommer från smutsiga spenar men då är det inte bara det.
Tack för länken, den var väldigt intressant.

 

[peter_lundin]

Sv: Ni med mjölkkor..

Nej men det mesta (80%?) kommer via spenarna. Om man tex har mkt sporer i fodret o utfodrar under mjölkning ökar risken eftersom mlöjlanläggningen alltid suger in luft.
PL

 

[asterix_zaphir]

Sv: Ni med mjölkkor..

Tack än en gång, som jag trott att det kommer "inneifrån" eller vad man ska säga.
Har du kanske lite info om höga celltal också

 

[peter_lundin]

Sv: Ni med mjölkkor..

Nej sporer kan inte passera från tarmkanalen ut i juvret.
Höga celltal beror ofta på en kronisk infektion men kan även komma av att juvret hela tiden måste försvara sig utan att vara infekterat.
PL