Stora tårttråden

[Mirre]

Nog finns det fler än mig här som gillar att göra tårtor?
Som kan sitta hela kvällarna och fascineras över den ena tårtbloggen efter den andra

Tycker det behövs en tråd för det här också, så vi kan tipsa varandra, visa vad vi gjort, titta på andras och bara diskutera tårttillverkning och dekorering i all oändlighet

 

[Ninnurur]

Sv: Stora tårttråden

Jag är med! Älskar att göra fina tårtor med ovanliga och goda fyllningar Och favoritbloggen är ju helt klart CakeWrecks

 

[AgentCarter]

Sv: Stora tårttråden

Jag med! Men gick så dåligt sist att jag har tappat lusten lite

 

[Mirre]

Sv: Stora tårttråden

Åh den bloggen måste kollas in

Kethes: känner igen det där
Har sagt ett antal gånger att jag inte ska göra fler tårtor

 

[Ninnurur]

Sv: Stora tårttråden

Bloggen är asrolig! Riktiga konstverk blandat med katastrofer

Jag kastar in lite bilder när jag har större möjlighet till koncentration, dvs utan ett 2½-åring bredvid mig

 

[Hyacinth]

Sv: Stora tårttråden

Kan jag spy ut mitt hat mot sockerpasta här? Jaja, jättekul med halvkilosdekorationer föreställande lokala fotbollslaget, men det är ju oätligt!!! Kan förstöra vad som helst. Hatar sockerpasta, och hatar frosting.
Älskar marsipan, det är grejer det. Är så less på alla överlastade tårtor på färdigköpta bottnar. Lycka är en fräsch tårta där smak och komposition är viktigast.

 

[LindgrenV]

Sv: Stora tårttråden

Då skulle du smaka mina tårtor!

Jag har alltid hatat alla äckliga tårtor som består av 90% vaniljkräm och grädde. Har vägrat tårta till alla mina födelsedagar i hela mitt liv. Och så helt plötsligt började jag göra egna tårtor - som jag skulle kunna äta upp helt själv Just smakerna på mina tårtor är jag stolt över (vilket nog är det enda i hela mitt liv jag faktiskt är nöjd över) då verkligen alla som smakat dem har tyckt att de varit otroligt goda (och då är det ändå ett 40-50 tal helt olika personer som ätit av dem).

De kanske inte är jättesnygga utseendemässigt, då de inte är särskilt jämna (jag är värdelös på det här med att applicera marsipan). Men jag tycker det är kul att göra dem, och marsipan är sjukt gott.

Kobajset på den rosa tårtan är gjort av nötkräm. Efter att ha gjort kossan på den gröna med hjälp av strössel (pilligt, tidskrävande och jobbigt) så orkade jag inte göra något avancerat med den andra...

 

[nexxa]

Sv: Stora tårttråden

Då ska ni spana in denna blogg: http://medinahsweets.com/ maken till annorlunda och häftiga tårtor och bakverk!

 

[nexxa]

Sv: Stora tårttråden

Den första tårtan var riktigt tjusig! Tycker du är väldigt duktig Skulle aldrig klara lägga något så jämnt, skakar alltid massa

 

[Karma]

Sv: Stora tårttråden

Jag älskar att baka tårta! Tyvärr tål jag inte längre gluten, och tillfällena att baka tårta är alldeles för få.. Men här är två jag gjorde till bonusungens födelsedag:

 

[Karma]

Sv: Stora tårttråden

Herregud det första var inte en bild på en tårta

Jag är visst inte så teknisk.. Här är tårta nummer två:

 

[Ninnurur]

Sv: Stora tårttråden

*kl*
Slänger in lite bilder De flesta är bakade med tårtbotten av potatismjöl från Sju sorters kakor (dvs glutenfritt). Lagerna räknas nerifrån och upp!

Lager ett: Varma koppen blåbär & hallon vispad med grädde
Lager två: Blåbärssylt
Spackel: Vit chokladmousse
Täcke + dekorationer: Marsipan

Julgranstårta som mamma gjorde botten till men jag tror det är samma.
Lager ett: vaniljkräm
Spackel: Chokladsmörkräm
Dekorationer: Silverkulor, strössel och glasyr på tub

Devilsfood chocolate cake med apelsin i chokladglasyren + zest som dekoration.

Två enkla tårtor med hemgjorda marängbottnar och grädde med krossad polka i både mellanlager och uppepå. Dekorerade med polkagris.

Lager ett: Vaniljkräm
Lager två: Krusbärskräm
Spackel: Chokladsmörkräm
Täcke: Sugarpaste
Dekorationer: Marsipan (rosor är busenkelt att göra!) + pyntgelé

Lager ett: Varma koppen blåbär & hallon vispad i grädde
Lager två: Mosade färska hallon
Spackel: Geléhallonfluff
Täcke och dekorationer: Marsipan + pyntgelé

Nu ska jag leta rätt på fler bilder

 

[Ninnurur]

Sv: Stora tårttråden

Fortsätter lite till

Kladdig kladdkaka med hallon/blåbär-frosting och färska hallon och blåbär strösslat på.

Lager ett: Mangomos
Lager två: Riesenfluff
Topp: Mangoklyftor i gelé av päronsaft
Sidor: Spritsad chokladsmörkräm

Lager ett: Mosade jordgubbar
Lager två: vaniljkräm
Spackel: Grädde
Dekorationer: Jordgubbar och färdiga chokladbokstäver (som också funkade som myrben )

Sist men inte minst...

Regnbågstårta! Var botten gräddad för sig. Ihoplagd med bilarfluff mellan och en limefrosting som spackel. Dekorerad med smarties.

 

[Ninnurur]

Sv: Stora tårttråden

Kossan på den gröna var ju helt fantastisk!!

 

[Mirre]

Sv: Stora tårttråden

Vad kul och se allas tårtor
Superfina allihop

Älskar dina kotårtor LV

Här är lite från mig, hoppas jag får bilderna och funka nu.
Länkar från bloggen så de blir nog tyvärr lite små.
Hatobjekt Allt, precis ALLT krånglade när jag skulle göra den här.
Hallonmousse och citronfromage som fyllning

5åringens biltårta som han fick när han fyllde. Ahlgrens bilarmousse och mintchokladmousse i den.

 

[Mirre]

Sv: Stora tårttråden

Pingutårta, yngsta sonens 1årskalas. Vaniljkräm och hallonmousse

Den här är också från kalaset. Citronfromage och chokladmousse

Fars dag
Fylld med skumtomtemousse och chokladmousse

Lakritsmousse och citronmousse i denna

 

[Hyacinth]

Sv: Stora tårttråden

Jag gillar också att baka tårtor, favoriterna är tusenbladstårta, franska chokladtårta och budapeststubbe.
Om jag gör vanliga med klassisk tårtbotten brukar jag fylla med francipankräm (magiskt gott) färska bär och kesella. Jag gillar lite syra i bärtårtor, så det inte blir för sött.
Favoriten just nu är en kolatryffelpaj med flingsalt, http://www.arla.se/recept/kolatryffelpaj-med-flingsalt/ mer tårta än paj i mina ögon.

 

[Raderad medlem 6459]

Sv: Stora tårttråden

an jag spy ut mitt hat mot sockerpasta här? Jaja, jättekul med halvkilosdekorationer föreställande lokala fotbollslaget, men det är ju oätligt!!! Kan förstöra vad som helst. Hatar sockerpasta, och hatar frosting

Men ja! Man kan ju lika gärna göra den med modellera då liksom, precis lika oätligt. Fattar inte poängen.

 

[Koltrast]

Sv: Stora tårttråden

Jag gillar också att baka tårtor, favoriterna är tusenbladstårta, franska chokladtårta och budapeststubbe.
Om jag gör vanliga med klassisk tårtbotten brukar jag fylla med francipankräm (magiskt gott) färska bär och kesella. Jag gillar lite syra i bärtårtor, så det inte blir för sött.
Favoriten just nu är en kolatryffelpaj med flingsalt, http://www.arla.se/recept/kolatryffelpaj-med-flingsalt/ mer tårta än paj i mina ögon.

SLUTA! Jag är jättesötsugen!
Naturligtvis borde jag veta bättre än att öppna en tårttråd.

Instämmer om styggelsen sugar paste. Smakar blä och ser ofta tradigt ut.

 

[Killaloe]

Sv: Stora tårttråden

Alltså, den pajen är verkligen sådär löjligt god och rentav farlig eftersom det är svårt att låta bli att ta en bit till