vinbladsdolmar

[Skumbananen]

Jag vill göra vinbladsdolmar hemma men jag har ingen aning om hur jag ska få tag på vinblad i Uppsala. Vet någon var man kan köpa detta?

 

[Glamoroza ox]

Sv: vinbladsdolmar

Vinblad?

Är det vinbärsblad el. vindruvsblad man använder?

Hur man får tag i dem, besök en plantskola

 

[Skumbananen]

Sv: vinbladsdolmar

Vindruvsblad..glömde att skriva det!

Det ska finnas i välsorterade "invandrarbutiker"..men har någon sett det i Uppsala? Jag tror att de är inlagda då och det är väl det jag söker, så jag slipper göra det själv

 

[Kastrullhaxan]

Sv: vinbladsdolmar

I Örebro köpte vi det i en invandrarbutik, inlagda o klara!
Jag hade aldrig ätit vinbladsdolmar innan (som fö heter Sarma på turkiska) men det var sååååå gott!

 

[Skumbananen]

Sv: vinbladsdolmar

Men köpte ni klara dolmar då? För det vill jag inte göra, bara bladen för jag vill ha vegetariska och kunna göra själv.

 

[glittra]

Sv: vinbladsdolmar

Finns på Willys.

 

[Skumbananen]

Sv: vinbladsdolmar

ÅH, tack!

 

[Kastrullhaxan]

Sv: vinbladsdolmar

Nopp inga klara här inte... Även om det varit mkt lättare då de var till ett skolarbete. Men då får man hoppas att ingen lärare kommer på en

Docks gjorde vi grupparbete och han jag var med gav mig receptet på turkiska. Det blev lite svårt men vi löste det (eftersom han kunde turkiska)

 

[Blueberry]

Sv: vinbladsdolmar

Åh, det låter spännande..!
Kan ni inte lägga ut receptet?

 

[poli]

Sv: vinbladsdolmar

mataffären på siviatorg kanske?

 

[Skumbananen]

Sv: vinbladsdolmar

Var ligger siviatorg?

 

[Kastrullhaxan]

Sv: vinbladsdolmar

Har du gjort kåldolmar?
Detta är liksom lite samma sak fast det är vinblad istället, så de blir liiiiiite mindre

 

[Skumbananen]

Sv: vinbladsdolmar

Nej...det har jag inte gjort! Hur gör man det? Testar gärna det också.

 

[Kastrullhaxan]

Sv: vinbladsdolmar

http://sv.wikipedia.org/wiki/Kåldolmar

Här är lite kort om va kåldolmar är, vill du ha ett recept så googla lite så hittar du flera. Jag har bara varit med på min utbildning och gjort kåldomar och där var det så himla omständigt att den versionen hoppar vi över. (tycker jag)

Vindolmar, eller Sarma som jag säger, är som sagt samma sak, fast med vinblad istället för kål.
När vi gjorde dem, i början på min utbildning,la vi en bit lammkött under och kokade "rullarna" på för att få lite lammsmak på dem. (Kan man hoppa över)
Så hade vi vitlöksdressing till.

SMAKLIG SPIS!

 

[Skumbananen]

Sv: vinbladsdolmar

Tack! Vad toppen! Ska prova det också.

 

[poli]

Sv: vinbladsdolmar

mellan tågspåret och konsert och kongresshuset.