Dags att förbereda julafton

Det blir en ensam julafton igen och jag har ingen aning om vad jag ska ordna för mat. Kokt potatis? Vegoköttbullar? Brukar ju göra en sillsallad, men vet inte om jag orkar det i år. Det blir alltid så mycket ingredienser över sen som jag inte vill äta. Gillar ju inte saltgurka/ättiksgurka på annat sätt än i den där salladen. Sillen är inte heller poppis utanför salladen. Äh, jag vet inte. Vet inte heller vad jag vill ha för godis. Önskar att det bara gick att beställa en vegojultallrik nånstans. Det finns säkert, men jag är så klart ute så sent att jag nog inte kan räkna med att få tag i en.

Förutom maten så kommer jag sitta vid datorn och titta på konserter på tv.

 

[sweep]

Här finns det julkasse https://www.rosengrensskafferi.se/

 

[cili]

Kolla med närmsta butik som har delidisk, finns många som fortfarande tar emot beställningar

 

[Wille]

Här finns det julkasse https://www.rosengrensskafferi.se/

Hittade det till slut. Men får tyvärr inse att jag inte har råd. Det tillkommer ju dessutom reskostnad för 12 mil.

 

[åke]

Både saltgurka och sill går ju att köpa i lösvikt. Då behöver man inte få över massor.

 

[TeamLundVer]

Vi har bara folks favoriter på julbordet. Nu har jag en syster som är vegan så en stående grej har blivit en vegansk rotfruktsgratäng som går hem hos oss allihop. Den är supergod och jag brukar ha den till köttbullarna.

 

[cewe]

Dottern gör supergoda ugnsbakade morötter på julen. Sen gör hon pesto"sill" på tofu. Jag kommer säkert få önskemål upprepa succén med min broccoligratäng jag gjorde förra året.

 

[TygerTyger]

Vi har bara folks favoriter på julbordet. Nu har jag en syster som är vegan så en stående grej har blivit en vegansk rotfruktsgratäng som går hem hos oss allihop. Den är supergod och jag brukar ha den till köttbullarna.

Bara favoriter är bäst! Inte allt man "ska" ha.

 

[Kirre]

Jag nöjer mig med vörtbrödmacka med skinka och julmust. Det räcker för det är det bästa och äts och dricks bara på jul. Hålla på att klura ut massa saker bara för att är ju superonödigt. Ät det du tycker är gott och som känns rimligt att göra och kanske lite speciellt för jul men mer än det är ju bara jobbigt.

 

[Sel]

Vill också påminna om att det helt säkert kommer att finnas bukare online som inte firar jul ifall du villha sällskap.
Jag brukar köpa någon mat jag gillar bara. Typ ost.

 

[åke]

Vi har bara folks favoriter på julbordet. Nu har jag en syster som är vegan så en stående grej har blivit en vegansk rotfruktsgratäng som går hem hos oss allihop. Den är supergod och jag brukar ha den till köttbullarna.

Hur gör du den?

 

[åke]

Jag nöjer mig med vörtbrödmacka med skinka och julmust. Det räcker för det är det bästa och äts och dricks bara på jul. Hålla på att klura ut massa saker bara för att är ju superonödigt. Ät det du tycker är gott och som känns rimligt att göra och kanske lite speciellt för jul men mer än det är ju bara jobbigt.

Förr kastade ju folk massa massa mat efter jul. Nu ser julbordet helt annat ut. Nu kör man mycket mer favoriter och knytis. Och man kastar ju nästan inget längre pga att man handlar helt annat och mindre nu.

 

[Wille]

Jag nöjer mig med vörtbrödmacka med skinka och julmust. Det räcker för det är det bästa och äts och dricks bara på jul. Hålla på att klura ut massa saker bara för att är ju superonödigt. Ät det du tycker är gott och som känns rimligt att göra och kanske lite speciellt för jul men mer än det är ju bara jobbigt.

Ja, vörtbröd måste jag ju ha, men jag byter ut skinkan mot ost. Och så julmust förstås. Det är inte ofta jag dricker läsk men julen är ett tillfälle då jag dricker läsk.

 

[IngelaH]

Ja, vörtbröd måste jag ju ha, men jag byter ut skinkan mot ost. Och så julmust förstås. Det är inte ofta jag dricker läsk men julen är ett tillfälle då jag dricker läsk.

Vill du ha julskinka men inte skinka... så kan jag rekommendera vegansk julskinka på rotselleri. Vi hade det på senaste julborden jag var på med jobbet som alternativ, då två i styrelsen är vegetarianer.

veganska julskinkan gick åt mer än riktiga julskinkan

https://www.ica.se/recept/vegansk-julskinka-av-rotselleri-721241/

Otroligt gott faktiskt.

 

[cirkus]

Jag hittade coops vegetariska recept till julbordet och vill typ ha allt
https://www.coop.se/recept/lakto-ovo-vegetariskt/jul/

Här borde du kunna hitta några favoriter

 

[Wille]

Jag hittade coops vegetariska recept till julbordet och vill typ ha allt
https://www.coop.se/recept/lakto-ovo-vegetariskt/jul/

Här borde du kunna hitta några favoriter

Oj, vad många recept! Blir ju ursvårt att välja.

 

[cirkus]

Oj, vad många recept! Blir ju ursvårt att välja.

Jag vet!
Jag vill göra typ alla.
Men jag vet att det blir någon julsallad med grönkål, rödkål och apelsiner/äpplen och nötter
Sen kommer jag göra några pajer, det bästa är att man kan ju frysa in sen.

 

[Andromedae]

Jag (lakto-ovo-veg) kör följande på julbordet:

• Gott bröd (jag gillar inte vörtbröd så det blir inget med det för mig haha)
• Gott smör (extra saltat och fett ska det vara!)
• God ost
• Någon snajsig marmelad
• Vegetarisk skagen (finns numera t o m att köpa färdig i affären, vi brukar dock göra själva)
• Roast peaf (vegetarisk rostbiff, köps färdigt)
• Kokat ägg
• Lite grönsaker av valfri sort
• Eventuellt kokt potatis
• Givetvis choklad och apelsin

Mer än så behöver jag inte för att jag ska vara supernöjd. Maken käkar inlagda grönsaker och sådant också, men han gillar sill från början (det gör inte jag). Finns också färdigt i små burkar numera (Svill).

 

[IngelaH]

Oj, vad många recept! Blir ju ursvårt att välja.

Du ser, döm inte ut julen och julmaten förrän den är över och slut.

Du kan säkert fixa något.

 

[MidnightSoul]

Kommer äta traditionsenlig jullunch och äta nån form av hamburgare till middag mest troligast (mest troligast inte nöt).