Förvara fudge?

[gul_zebra]

Kära buke! Nu har jag ett sånt där jättestort problem igen
Min morsa älskar skumtomtar! Så jag köpte en låda hon ska få i julklapp och tänkte stoppa i en sats tomtefudge där i också. Problemet nu är att jag har aldrig gjort fudge förr och funderingen är väl mest om det här är nåt som kan förvaras i rumsremp eller måste det stå i kylskåpet?

 

[smedsussie]

Jag har min hemgjorda fudge i kylen. Tycker att de blir för lösa annars.

 

[gul_zebra]

Ah, var rädd för det. Nåja, då får hon väl skumtomtelådan kyld eller presenten i två delar Tack!

 

[Sharpless]

Beror väl lite på hur mjuk fudgen blir, risken med att förvara den i rumstemperatur är väl att den riskerar att tappa formen och att bitarna klibbar ihop. Om det inte är något problem, så går det absolut att ha den i rumstemperatur, och sedan stoppa in den i kylen och låta den bli sval innan förtäring.

 

[gul_zebra]

Ah, I see! Då får de stanna i kylen tills de ska ges bort

 

[kryddelydd]

Ah, I see! Då får de stanna i kylen tills de ska ges bort

Du har missförstått det här helt.
Meningen med godis är att det ska ätas upp.
Inte förvaras.
Du kan gärna skicka det till mig om det riskerar att bli för gammalt (läs; mer än en dag gammalt)

 

[gul_zebra]

Du har missförstått det här helt.
Meningen med godis är att det ska ätas upp.
Inte förvaras.
Du kan gärna skicka det till mig om det riskerar att bli för gammalt (läs; mer än en dag gammalt)

Det är därför man ser till att ha choklad hemma, för att hålla en borta från fudgen tillräckligt länge för att hinna ge bort den

 

[Andromedae]

Du kanske redan har tänkt på det här, men om du vill att lådan garanterat ska vara kladdfri i efterhand så skulle du ju kunna placera fudgen i en sådan där liten cellofanpåse? Finns bland annat på Panduro.

 

[gul_zebra]

Tack för tipset! Har lagt fudgen i en påse redan