”Förbjuden” häst skulle bli mat

Bukefalos 30 år!

Hänsyn till svenska hästägare har jag väl aldrig nämnt? :confused:
Att det finns framtaget karenstider för t.ex. kor handlar givetvis om att de används i matproduktion. Det gör inte hästar i alls den utsträckningen. Således en ekonomisk fråga.
Eftersom du skrev att vi äter lite häst i Sverige tolkade jag det som att du menade att det berodde på svenska hästägare. I bl a Frankrike föds det upp hästar enbart för matproduktion och iaf tidigare så var det vanligt att hitta hästkött paketerat och klart i kyldiskarna bredvid nötköttet i butiker i Gävle. Det var då innan vi gick med i EU och det blev passtvång. Nu är det svårt att öht hitta ett slakteri som tar emot hästar, listan på nätet är helt ouppdaterad sedan många år.
 
Eftersom du skrev att vi äter lite häst i Sverige tolkade jag det som att du menade att det berodde på svenska hästägare. I bl a Frankrike föds det upp hästar enbart för matproduktion och iaf tidigare så var det vanligt att hitta hästkött paketerat och klart i kyldiskarna bredvid nötköttet i butiker i Gävle. Det var då innan vi gick med i EU och det blev passtvång. Nu är det svårt att öht hitta ett slakteri som tar emot hästar, listan på nätet är helt ouppdaterad sedan många år.

Det beror på svenska köttätare. Precis som jag väljer svenskt fläsk- och nötkött önskar jag att det var svenskt hästkött som efterfrågades.
Att vi öht äter mer hästkött är också det något som jag gärna ser.
 
Det beror på svenska köttätare. Precis som jag väljer svenskt fläsk- och nötkött önskar jag att det var svenskt hästkött som efterfrågades.
Att vi öht äter mer hästkött är också det något som jag gärna ser.
Nej, vi skickar "våra" på slakt utomlands och importerar samma kött tillbaka till Sverige. Vi har tidigare varit sgs självförsörjande på hästkött men det går knappt att hitta ett slakteri längre som tar emot hästar. Tillverkningen av Gustafskorv exvis gjordes på svenskt hästkött, nu är det importerat.
 
Nej, vi skickar "våra" på slakt utomlands och importerar samma kött tillbaka till Sverige. Vi har tidigare varit sgs självförsörjande på hästkött men det går knappt att hitta ett slakteri längre som tar emot hästar. Tillverkningen av Gustafskorv exvis gjordes på svenskt hästkött, nu är det importerat.

Vilket blir en ond cirkel. Efterfråga mer svenskt hästkött - slakterier som tar emot hästar - forskning på medicinering av häst.
 

Liknande trådar

Hästnyheter

Bukefalos, Radannonser

Allmänt, Dagbok

Barn

Hund

Katt, Andra Djur

Hästrelaterat

Omröstningar

Tillbaka
Upp