hårdost till ostbricka

[Gnist]

Grana padano är också god

 

[Lager]

Primadonna är en hårdost från Holland, smakrik och god! Jag fick den vid en ost- och vinprovning precis förra veckan, inte en sort som jag kände till sedan tidigare så det var lite spännande. :P

 

[Hyacinth]

Nu måste jag bara lägga till att knepet med ost är att låta den stå framme i god tid. Då kan all ost blomma ut och smaka gott. Kylskåpskall brie är ingen hit, men 4-5 timmar i rumstemperatur- då jäklar händer det grejer.

 

[Chili]

Vi var ett gäng och det slutade visst med ett riktigt ostfrosseri. Jäklar så gott! Vi köpte flera olika hårdostar, däribland gryuère, iberico och manchego. Hittade inte tallegio men väl en annan kittost från Värmland som var jättegod. De andra stod för olika mögelostar, och det bjöds på den spännande 'drycken' sangrita. Visade sig riktigt fint med en tomatshot som avbräck mot all ost. Mycket lyckat!

Tack för alla tips, kommer komma väl till pass framöver.

 

[GoLightly]

Vi var ett gäng och det slutade visst med ett riktigt ostfrosseri. Jäklar så gott! Vi köpte flera olika hårdostar, däribland gryuère, iberico och manchego. Hittade inte tallegio men väl en annan kittost från Värmland som var jättegod. De andra stod för olika mögelostar, och det bjöds på den spännande 'drycken' sangrita. Visade sig riktigt fint med en tomatshot som avbräck mot all ost. Mycket lyckat!

Tack för alla tips, kommer komma väl till pass framöver.

Alltså det där ser ju helt brutalt gott ut

 

[ii-ssa]

Nu har du ju redan haft din ostbricka, men rekommenderar varmt en engelsk cheddar som heter black bomber (kan även stå black cheddar) krämig med mycket smak, nästan smälter i munnen utan den där beskan som vissa ostar kan ha i eftersmaken

 

[SoffiProppi]

Jag skulle behöva tips till ikväll på god smakrik hårdost eller liknande som passar bra med lite marmelad till! Äter det gärna på restaurang men har aldrig köpt det själv så jag vet inte vad man ska välja? Har olika marmelader och kommer ha brie, mögelost etc också.

Tack på förhand bukeoraklet!

Västerbottenost (den fina i guldförpackning) med fikonmarmelad! Så snuskigt gott att jag skulle kunna äta det varje dag, hela tiden.

 

[Mineur]

Gissa vem som ska ha ostbricka ikväll?!

 

[Smulu]

Åh jag längtar efter att få njuta av en riktigt god ostbricka
Nu är det bara vällagrade hårdostar som får ätas...
Men men så är det när man har bebis i magen