Hjälp jag glömde pepparroten!

[tott]

Ska ha middag ikväll och hade tänkt mig en förrätt med stekt bröd med pepparrotscreme och kallrökt lax...men glömde köpa pepparrot. Har ingen möjlighet att köpa det idag så nå behöver jag er hjälp att tänka om. Vad kan jag ha som tillbehör/smörja istället?

 

[svea]

Örter och vitlök?

 

[Myrten]

Pesto. Basilika.

Tillägg: be gästerna handla 1 pkt cantadou pepparrotsost på vägen?

 

[tott]

Örter och vitlök?

Hmmm har nog inte mycket till örter heller

 

[Tulip]

Vitlök istället för pepparot. Det låter konstigt men jag har gjort skagenröra och laxröra med vitlök (såg det i nått recept eller blev bjuden på det innan jag kom på idén) och det är riktigt gott.

 

[Milosari]

Dijon!

 

[tott]

Dijon!

Jamen visst ja, det borde ju funka. Tror jag testar det! ...om jag har dijon, vill säga.

 

[Petruska]

Citron. Både rivet skal och lite pressad.

 

[LenaH]

Ska ha middag ikväll och hade tänkt mig en förrätt med stekt bröd med pepparrotscreme och kallrökt lax...men glömde köpa pepparrot. Har ingen möjlighet att köpa det idag så nå behöver jag er hjälp att tänka om. Vad kan jag ha som tillbehör/smörja istället?

Har du wasabi hemma?

 

[tott]

Har du wasabi hemma?

Nix ingen wasabi heller, men hade dijonsenap. Tror smörjan blev riktigt bra Tack @Milosari