Butros
Trådstartare
Hur länge håller sig korv i kylskåpet? Någon vecka före påsk köpte jag på en tillfällig matmarknad i Lund några tyska hasselnötssalami, som jag tänkte att jag skulle äta, när jag kom hem igen från påskfirandet i Helsingfors. Idag hittade jag korvarna längst in i kylskåpet. Efter att länge och väl ha inspekterat dem noga tog jag mod i mig och smakade en liten bit; det var som om jag hade köpt korven igår.
Sker det ändå någon förändring i charkuterivaror, eller kan man riskfritt äta det som varken luktar eller smakar dåligt, trots att det har gått lång tid?
Sker det ändå någon förändring i charkuterivaror, eller kan man riskfritt äta det som varken luktar eller smakar dåligt, trots att det har gått lång tid?
