Vad blir det för (vegetarisk) mat? Del II

[MidnightSoul]

Visa bifogad fil 49044
Ibland går det verkligen att få till det med sånt man har hemma! Detta blev sjukt gott.

Halloumitacos kan man väl kalla det. Halloumi stekt i oregano, avokadoröra (salt, citron, majonnäs), tomatsalsa (tomat, vårlök, koriander), karamelliserad rödlök och knaperstekt ostronskivling! Tog typ 20 minuter.

Dregel!

 

[pepp]

Gick nyss över med en matlåda stroganoff med ris till min kompis som inte ätit sen lunch (??!)

Betyg

 

[Raderad medlem 19815]

Gick nyss över med en matlåda stroganoff med ris till min kompis som inte ätit sen lunch (??!)

Betyg
Visa bifogad fil 49060

Vad snällt gjort av dig!

 

[pepp]

Vad snällt gjort av dig!

Kommer man mig nära får man tillbaka
Och jag vet att hon var på jobbet så var tvungen att fråga om hon ätit!

 

[pepp]

Blir pasta och parmesan till

 

[pepp]

 

[Niyama]

Blir pasta och parmesan till
Visa bifogad fil 49096

Vad är det i?

 

[pepp]

Vad är det i?

Nu du! Nu har jag faktiskt ett recept
https://foodpharmacy.se/2019/10/var-basta-tomatsas/

Den var väldigt god! Hittade dock inte umamibuljong så tog grönsaksbuljong istället

 

[strawberrysylt]

Jag fortsätter på pitabrödsspåret . Nu till lunch fyllt med isbergssallad, ourzo-mix med krossade tomater och lite stark sås, soygurt med vitlök och svartpeppar i och så russin. Varm choklad till.
Så. Gott.
Idag bakar jag fler pitabröd . Denna gången med rågmjöl i, får se hur det blir!

 

[pepp]

 

[pepp]

 

[strawberrysylt]

Våfflor till lunch idag!

 

[Linta]

Var mäkta nöjd med lunchen idag Från HelloFresh, hade tydligen bara pausat två kassar och inte avslutat blev ju bra denna vecka iaf!

 

[clusia]

Vi grillade anammas hamburgare idag. Sådär alltså. Har svårt för den smaken, smakar för konstgjort.

 

[strawberrysylt]

Hörreni, panko, vad brukar ni göra med det?

Jag har en påse som stått jääääättelänge, tror jag använde lite när jag skulle göra egna vego-fiskpinnar en gång... Men vad kan man mer göra med den?

 

[Linta]

Hörreni, panko, vad brukar ni göra med det?

Jag har en påse som stått jääääättelänge, tror jag använde lite när jag skulle göra egna vego-fiskpinnar en gång... Men vad kan man mer göra med den?

Blanda med parmesan och kryddor/örter och använd som gratinering på grönsaker/bönor i ugn

 

[strawberrysylt]

Blanda med parmesan och kryddor/örter och använd som gratinering på grönsaker/bönor i ugn

Tack för tipset

 

[95johsv]

Provade en ny thaikiosk igår, och provade då även tofu för första gången. Jäklar vad god mat! Tofun var ok! Äter eg inget som är sojabaserat med med jätteräkor som enda alternativ (äter allt) så blev tofun bästa valet. Önskar det vore krav på att ange varifrån kött/soja kommer ifrån på restaurang.

 

[pepp]

TRE såna här och en snickers till efterrätt äter så dåligt när jag är såhär trött!

 

[95johsv]

Pasta med ramslökspesto! Pumpafrön, parmesan, olivolja, basilika, ramslök mixas och blandas ner i al dente pasta. Så gott!