Vegetariskt till broccoli

[lizan]

Är sjukt sugen på att göra broccoli i ugn med vitlök i veckan.

Men frågan är vad jag ska äta till?
Är vegetarian och hjärnan vill inte hjälpa till i att komma på några bra biffar eller bitar eller vad man nu ska ha till?

 

[pepp]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Jag testade göra biffar på kidneybönor i veckan, dom blev riktigt goda!

 

[Lavine]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Är färdiga produkter ok? Jag gör just nu broccolimos och ska äta en filé från Hälsans Kök till. (Tillägg: senaste jag gjorde broccolimos åt jag Anammas vegopuckar till, mycket gott ihop.) Annars har jag också gjort kidneybönbiffar nyligt, och ännu godare tyckte jag nästan att zucchinibiffar var när jag gjorde det en gång.

 

[lizan]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Jaa färdigt är helt ok! Men kom inte på vilka som skulle vara goda.. Filéerna från HK har jag tyvärr förätit mig på dock.. Men funderade på någon schnitzel från dem kanske?

Men som ni bägge säger så är kanske kidneybönbiffar inte så dumt! :9

 

[Lavine]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Schnitzeln är bra tycker jag.

 

[bambi82]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Hur gör du broccolin i ugn då? lät intressant

 

[lizan]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Har aldrig testat det, men såg receptet nånstans och blev sjukt sugen för det lät så gott!

Man delade bara broccolihuvudet, finhackade några vitlöksklyftor, blandade vitlöken med lite olja och salt, i med allt i en påse och skaka om. Sen ut på en plåt och så in i övre delen av ugnen så det blev lite krispigt.

 

[Isituss]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Jag tycker morotsbiffar är galet gott! Det kanske skulle vara något?

 

[lizan]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Älskar också morotsbiffar! :9 men tänkte att det blir tråkigt tillsammans med broccolin. Men kanske inte?

 

[Jaulgreis]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Har absolut ingen aning om det smakar bra med broccoli i ugn, men då jag är helt såld på det så måste jag säga TZAY!

Mvh,
Kan äta tzay sju dagar i veckan just nu

 

[Mammas]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Jag skulle göra rödbetsbiffar och servera med vitlökssås till broccolin.

 

[lizan]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Tzay är gott ja!

Mammas: Låter också gott!


Men det blir någon slags quorn och bönmixröragrejtjofräs utan namn idag till det hela. Ingen aning om det blir gott, men jag orkar inte göra biffar så det blir röragrejtjofräs helt enkelt. Återkommer med om det blev gott!

 

[lizan]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Broccolin blev asgod! Och det var gott med min böntjofräs till!

 

[ylvali2]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Tzay låter spännande - var kan man hitta det?

 

[Zewz]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Tzay kan man hitta i välsorterade matbutiker, eller på speciella vego-ställen. Här i lilla Vetlanda har ICA tagit hem det Om det beror på mina åtskilliga påtryckningar eller något annat vet jag inte

Så det kan säker löna sig att fråga, här visste de inte ens vad det var första gången.

 

[pepp]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Testade göra broccolin idag, den blev god (jag avskyr ex. kokt broccoli) men inte krispig dock... hade den till en linsgryta med vildris

 

[lizan]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Min blev delvis krispig! Fast bara första kvällen, inte i matlådan såklart...
Tror på ganska hög värme och högt upp i ugnen! Och låta det få färg ordentligt.

Linsgryta och vildris låter gott till!

 

[Jaulgreis]

Sv: Vegetariskt till broccoli

Bor du i Stockholm så finns det bland annat på Daglivs (Fridhemsplan) och Goodstore. Jag upptäckte tzay för några veckor sedan, och åååh vad gott det är Konsistensen var inte alls som jag hade trott, men när jag väl kom över det så var det verkligen