Fick förfrågan för ett par veckor sen av en bekant om vi ville ha fårkött, har aldrig riktigt ätit får så vi beställde bara en "halva".
(Nästan alla hade beställt färdigstyckat så stackarn hade stått i 12 timmar och styckat kött
)
Var och hämtade i gårkväll. Det blev ett par 4-5 paket färs, 4 paket revbenspjäll, en stor stek, en ytterfilé och en liten innerfilé.
Funderar på att testa revbenen först. Hittade ett recept på nätet med örtsalt och vitpeppar samt att man stekte i ugn 150 grader 2 timmar, serverat med brynt vitlökssmör och stekt blomkål.
Hade byggdag i klubbhuset i helgen, vi fick ganska mycket gjort. Garderoberna flyttades, ställde in extrafrysen. elen fixades både spis och lampor i stora salen. Gallergrinden monterades upp (ska bara få tag på en låssmed som kan fixa låset.)
Tyvärr läckte kopplingen till diskmaskinen som ett såll, så vi kunde inte testa den. Se om jag kan få sambon titta förbi eller om jag får ta dit röris.
På onsdag monterar vi upp larmet/brandvarnare. Måste komma ihåg kolla vad det ska vara för brandsläckare
Måste ringa entreprenören om rampen också, har inte riktigt lust men måste
Det här sista veckan dottern rider på ridskolan, känns väldigt konstigt.
Känns som en epok går i graven typ
(Nästan alla hade beställt färdigstyckat så stackarn hade stått i 12 timmar och styckat kött
)Var och hämtade i gårkväll. Det blev ett par 4-5 paket färs, 4 paket revbenspjäll, en stor stek, en ytterfilé och en liten innerfilé.
Funderar på att testa revbenen först. Hittade ett recept på nätet med örtsalt och vitpeppar samt att man stekte i ugn 150 grader 2 timmar, serverat med brynt vitlökssmör och stekt blomkål.
Hade byggdag i klubbhuset i helgen, vi fick ganska mycket gjort. Garderoberna flyttades, ställde in extrafrysen. elen fixades både spis och lampor i stora salen. Gallergrinden monterades upp (ska bara få tag på en låssmed som kan fixa låset.)
Tyvärr läckte kopplingen till diskmaskinen som ett såll, så vi kunde inte testa den. Se om jag kan få sambon titta förbi eller om jag får ta dit röris.
På onsdag monterar vi upp larmet/brandvarnare. Måste komma ihåg kolla vad det ska vara för brandsläckare
Måste ringa entreprenören om rampen också, har inte riktigt lust men måste
Det här sista veckan dottern rider på ridskolan, känns väldigt konstigt.
Känns som en epok går i graven typ
