Oumph och smetana

[Wille]

Jag råkar ha en påse oumph och en burk smetana hemma. Tyvärr har jag ingen aning om vad jag ska göra med dessa. Någon som har förslag?

 

[Andromedae]

Chili med oumph, smetana och ris till?

 

[Andromedae]

Är det smaksatt eller naturell oumph förresten?

 

[Wille]

Chili med oumph, smetana och ris till?

Menar du frukten chili eller något annat? Och hur gör man?

Är det smaksatt eller naturell oumph förresten?

Naturell

 

[Masqueradee]

Ha på lite bbq-sås (eller annan liknande sås du gillar) och ha i pitabröd tillsammans med grönsaker och creme fraiche.

 

[Wille]

Ha på lite bbq-sås (eller annan liknande sås du gillar) och ha i pitabröd tillsammans med grönsaker och creme fraiche.

Rått? Eller hur då?

 

[Andromedae]

Menar du frukten chili eller något annat? Och hur gör man?

Naturell

Som chili con carne, fast med oumph istället för kött.
Här är ett recept: https://www.mathem.se/recept/chili-con-oumph-med-rostad-majskolv

 

[monster1]

Smetanan kan du använda på samma vis som du använder cremefraiche och oumphen kan du använda på samma vis som du använder kycklingbitar eller quorn. Tex det här receptet fast byt ut cremefraiche mot smetana och kyckling mot oumph. https://www.ica.se/recept/kramig-ky...346/?referrer=https://www.google.com/#pfset=1

 

[monster1]

Eller kanske denna https://www.ica.se/recept/kycklingpanna-med-timjan-716501/?referrer=https://www.google.com/#pfset=1

 

[Masqueradee]

Rått? Eller hur då?

Förlåt, glömde säga att du steker antingen i stekpanna eller värma i ugn. Jag brukar tänka oumph som ersättning till pulled pork.

 

[Wille]

Super. Blir nog någon mat av det där.