Recept på orm?

[Reville]

Trodde först att det bara var en ”rolig fredagstråd” men när det var for real så blev det genast ännu mer spännande
Har inga tips dock, men fortsätt gärna uppdatera!

 

[Tilly_85]

Har ätit det en gång när jag var väldigt liten, så kommer inte ihåg så mkt, pappa hade en väldigt exotiskt period i köket och släpade hem allt möjligt jag hade nog hanterat det som kyckling mtp på recept, tror d ligger lite lika på smaksnivå, men är inte helt 100. Fritera som någon skrev är kanske gott, med typ aioli och sötpotatis fries kanske? Spännande väldigt nyfiken på resultatet^^

 

[mysboll]

Hittade detta i en gammal artikel:

”Pyton är gott om man gör det på rätt sätt men den behöver tid att sjuda, gärna i en härlig kokonötsmjölksås med limeblad, annars blir den lite som tuggummi.”

 

[Araminta]

Hittade detta i en gammal artikel:

”Pyton är gott om man gör det på rätt sätt men den behöver tid att sjuda, gärna i en härlig kokonötsmjölksås med limeblad, annars blir den lite som tuggummi.”

Detta fick mig plötsligt att undra varifrån uttrycket "smakar pyton" kommer ifrån? Om pyton nu smakar gott alltså?

 

[Alandia]

Personligen hade jag kastat den, varför äta något som troligtvis är uppfött på dåliga villkor. Äter heller inte tex dansk gris eller kyckling. Inte heller åt jag flådd marsvin i Sydamerika eller katt i Vietnam. Det har ju varit uppe i media om just detta, att pytomormskött betraktas som delikatess (bredvid kamelfile och krokodilfile), trots behandlingen av ormen. Men smaken är som baken.

 

[parellikusken]

Personligen hade jag kastat den, varför äta något som troligtvis är uppfött på dåliga villkor. Äter heller inte tex dansk gris eller kyckling. Inte heller åt jag flådd marsvin i Sydamerika eller katt i Vietnam. Det har ju varit uppe i media om just detta, att pytomormskött betraktas som delikatess (bredvid kamelfile och krokodilfile), trots behandlingen av ormen. Men smaken är som baken.

Även om TS inte själv har bidragit ekomiskt till uppfödningen kan en sådan här tråd göra att andra känner sig sugna att testa och går och köper. Tycker sånt här bidrar till kass djurhållning även om man själv inte köper köttet.

 

[Enya]

Även om TS inte själv har bidragit ekomiskt till uppfödningen kan en sådan här tråd göra att andra känner sig sugna att testa och går och köper. Tycker sånt här bidrar till kass djurhållning även om man själv inte köper köttet.

Jag tror inte TS tråd påverkar så många till att köpa orm faktiskt. I samma tråd som hon bad om recept berättade hon om att ormar plågas för att bli mat, kostnaden samt andra har berättat hur orm smakar- inget av det verkar vara direkt reklam för orm, om man säger så.

Eller du tycker att vi ska börja förbjuda vissa sorters trådar och ämnen på buke nu? Vem är det som sitter på det beslutet? För åsikter har ju en tendens att gå isär....

 

[Enya]

Personligen hade jag kastat den, varför äta något som troligtvis är uppfött på dåliga villkor. Äter heller inte tex dansk gris eller kyckling. Inte heller åt jag flådd marsvin i Sydamerika eller katt i Vietnam. Det har ju varit uppe i media om just detta, att pytomormskött betraktas som delikatess (bredvid kamelfile och krokodilfile), trots behandlingen av ormen. Men smaken är som baken.

Nu ÄR ormen redan död så för just den stackaren gör det ingen skillnad om den kastas eller äts, det är bara ett resursslöseri som i alla fall inte faller mig i smaken. Att inte bidra personligen är en sak, men att äta något som annars skulle gå till spillo är inte riktigt samma sak.

 

[Red_Chili]

I en Ica maxi-butik i stockholmstrakten har det åtminstone tidigare funnits just orm, men också zebra och en mängd "konstiga" sorters kött. Kollade upp det av ren nyfikenhet (äter inte ens kött själv) och det var visst något företag i Nya Zeeland eller Australien som födde upp för mat och sedan skeppade runt hela jorden... Då stod det att de föddes upp på djurvänliga sätt, men tja, tillåt mig tvivla...

Ang "äta eller inte äta", så i det här fallet är ju ormen redan död och såld som mat, och sedan skänktes den vidare istället för att slängas. Varför i hela världen slänga ätbar mat?

 

[parellikusken]

Jag tror inte TS tråd påverkar så många till att köpa orm faktiskt. I samma tråd som hon bad om recept berättade hon om att ormar plågas för att bli mat, kostnaden samt andra har berättat hur orm smakar- inget av det verkar vara direkt reklam för orm, om man säger så.

Eller du tycker att vi ska börja förbjuda vissa sorters trådar och ämnen på buke nu? Vem är det som sitter på det beslutet? För åsikter har ju en tendens att gå isär....

Har jag skrivit att jag är för ett förbud?

Jag anser heller inte att man bör bära päls även om man fått den då det ger reklam åt pälsindustrin. Det räcker inte med att man går runt och säger att pälsindustrin är vidrig om man samtidigt bär päls.

Men jag antar att man inte reagerar så mycket om man själv glatt äter djur.

 

[Enya]

Har jag skrivit att jag är för ett förbud?

Jag anser heller inte att man bör bära päls även om man fått den då det ger reklam åt pälsindustrin. Det räcker inte med att man går runt och säger att pälsindustrin är vidrig om man samtidigt bär päls.

Men jag antar att man inte reagerar så mycket om man själv glatt äter djur.

Du tycker att en sån här tråd bidrar till kass djurhållning (eller förlåt, "tycker att sånt här bidrar till kass djurhållning" vilket jag inte tolkar som något annat än den här tråden och dess innehåll-recept på en orm som TS fått) och för mig är det inget annat än en markering om att man ska fundera på vad för trådar man bör starta här. Trådar likt dessa verkar inte vara ok, trots att ormköttet inte är vare sig olagligt att köpa eller att förtära, man gör ju liksom inget fel även om man kan tycka att det är fel ur ett djurhållningsperspektiv. Ska DET verkligen vara premisserna för att starta trådar här? Då kan jag tycka vi är ute på djupt vatten....

Du vet varken om jag "glatt äter djur" eller "inte reagerar så mycket" bara baserat på att jag inte tycker att andra människor ska begränsa vad folk får starta trådar om eller att en orm som redan har varit en bricka i systemet och numera inte är det (någon annan har redan köpt den och någon annan har redan betalat för den) längre är ok att ätas. För mig är det en stor skillnad. Man slänger inte mat.

Det går inte att jämföra med päls. Päls fungerar begagnat. Orm gör det inte, det blir typ dåligt.... något om bästföredatum.

 

[escodobe]

Jag har provat nån bit av antingen orm eller krokodil. Sjukt segt var det

 

[parellikusken]

Du tycker att en sån här tråd bidrar till kass djurhållning (eller förlåt, "tycker att sånt här bidrar till kass djurhållning" vilket jag inte tolkar som något annat än den här tråden och dess innehåll-recept på en orm som TS fått) och för mig är det inget annat än en markering om att man ska fundera på vad för trådar man bör starta här. Trådar likt dessa verkar inte vara ok, trots att ormköttet inte är vare sig olagligt att köpa eller att förtära, man gör ju liksom inget fel även om man kan tycka att det är fel ur ett djurhållningsperspektiv. Ska DET verkligen vara premisserna för att starta trådar här? Då kan jag tycka vi är ute på djupt vatten....

Du vet varken om jag "glatt äter djur" eller "inte reagerar så mycket" bara baserat på att jag inte tycker att andra människor ska begränsa vad folk får starta trådar om eller att en orm som redan har varit en bricka i systemet och numera inte är det (någon annan har redan köpt den och någon annan har redan betalat för den) längre är ok att ätas. För mig är det en stor skillnad. Man slänger inte mat.

Det går inte att jämföra med päls. Päls fungerar begagnat. Orm gör det inte, det blir typ dåligt.... något om bästföredatum.

Jag måste väl också få diskutera i tråden även om min åsikt skiljer markant sig från din?

 

[Kilauea]

Har jag skrivit att jag är för ett förbud?

Jag anser heller inte att man bör bära päls även om man fått den då det ger reklam åt pälsindustrin. Det räcker inte med att man går runt och säger att pälsindustrin är vidrig om man samtidigt bär päls.

Men jag antar att man inte reagerar så mycket om man själv glatt äter djur.

Jag tycker det är stor skillnad på pälsindustrin och att köpa kött från ställen där man känner till djurhållning och slakt, eller ev slaktar själv.
En köttko har dessutom överlag bättre liv än en mink, mig veterligt.

 

[parellikusken]

Jag tycker det är stor skillnad på pälsindustrin och att köpa kött från ställen där man känner till djurhållning och slakt, eller ev slaktar själv.
En köttko har dessutom överlag bättre liv än en mink, mig veterligt.

Men nu handlade tråden om ormar som inte föds upp väl.

 

[Enya]

Jag måste väl också få diskutera i tråden även om min åsikt skiljer markant sig från din?

Jag kan inte se att du är förbjuden att diskutera i tråden?

 

[Sel]

Jag tycker att det är rätt odramatiskt att TS fått tag på pytonkött sådär i tredjehand, ser hellre att det blir tillagat och kommer till nytta än att det hamnar i soporna.
Blir någon i tråden sugen på att prova pytonorm (Python bivittatus) själva kan jag rekommendera att de försöker sourca kött från Florida i USA där de är en invasive art och ett jätteproblem. Ät mer amerikansk pytonorm!

 

[hastflicka]

Jag har provat nån bit av antingen orm eller krokodil. Sjukt segt var det

Jag har atit mycket alligator nar jag bodde i Florida ... men jag at det alltid pa sma stallen som egentligen bara lokal innevanarna kande till. Det kan vara gudomligt gott. Jag har dock aldrig provat krokodil, men gissar att det ar mer likt Alligator an orm.

Jag tycker att det är rätt odramatiskt att TS fått tag på pytonkött sådär i tredjehand, ser hellre att det blir tillagat och kommer till nytta än att det hamnar i soporna.
Blir någon i tråden sugen på att prova pytonorm (Python bivittatus) själva kan jag rekommendera att de försöker sourca kött från Florida i USA där de är en invasive art och ett jätteproblem. Ät mer amerikansk pytonorm!

Yes please, at mer python. De tar haller pa att totalt forstora Everglades unika eco system.

 

[Angel]

Även om TS inte själv har bidragit ekomiskt till uppfödningen kan en sådan här tråd göra att andra känner sig sugna att testa och går och köper. Tycker sånt här bidrar till kass djurhållning även om man själv inte köper köttet.

Varför skulle det bidra till att folk går och köper det om det generella omdömet är ”konsistens som suddgummi” bland de som testat? Knappast aptitretande.

Jag har ätit friterad orm på någon matmässa för massor med år sen och nä, det var ingen höjdare. Bläckfiskringar är det närmaste jag kommer i konsistensjämförelse om jag minns rätt. Då var krokodilburgaren helt klart att föredra även om det inte heller är nåt jag gör om eftersom det var rätt smaklöst kött.

 

[hastflicka]

<snip> Då var krokodilburgaren helt klart att föredra även om det inte heller är nåt jag gör om eftersom det var rätt smaklöst kött.

Med alligator ar det som de sager ... det smakar mest som kyckling eller ingenting egentligen. Men en val kryddad och tillagad aligator burgare ar inte att forakta. Sjalv ater jag ofta "seabass" (havs aborre om jag inte har fel) just for att det inte smakar ... errr ... fisk.