Tittar in i ditt kök, 17

[em76]

Kokt potatis och ugnsbakad morot och squash till lunch.
Chokladtryffelkaka och vispgrädde till frukostefterrätt.
Mandelkaka med vinbär och vispgrädde till förmiddagsfika.
Ostkaka och glass till efterrätt.

 

[Mineur]

Kokt potatis och ugnsbakad morot och squash till lunch.
Chokladtryffelkaka och vispgrädde till frukostefterrätt.
Mandelkaka med vinbär och vispgrädde till förmiddagsfika.
Ostkaka och glass till efterrätt.

Frukostefterrätt? Förmiddagsfika? Efterrätt efter förmiddagsfikat? Det låter som en dag i min smak det!

 

[em76]

Nu har jag kvällsfikat med den sista biten chokladtryffelkaka.

I morgon ska jag baka tre långpannor Snoddas, det blir många kantbitar.

 

[jarakamandan]

Jag försöker tömma frysen lite (min ekonomi blev lite ledsen när bilservicen kostade 14600:-). Hittade en falukorv. Gratinerade den i skivor med tomater, svamp och parmesan. Åt med ris, cf och sriracha. Funderade på att dricka vin till för att liva upp det hela lite, men sparar det till imorgon när jag ska äta rester (finns för flera dagar). Det är ju ändå fredag imorgon

 

[em76]

Pizza med spenat, salladslök och kantareller och vitkålssallad.

 

[VLMF]

Igår blev det grillning igen, sån korv med jättehög kötthalt. Potatis i ugn, zucchini och gröna vaxbönor, coleslaw med fänkål i.

Dagens middag blev obligatorisk skaldjurskväll i Bohuslän: havskräftor, färska räkor, rökt makrill (dill och chili), pappas aioli, hjortronsås och pain riche. Krustader med skagenröra och caprese hade vi till förrätt. Rosé och sedan vitt vin. Så mätt!

 

[hagel]

Igår blev det grillning igen, sån korv med jättehög kötthalt. Potatis i ugn, zucchini och gröna vaxbönor, coleslaw med fänkål i.

Dagens middag blev obligatorisk skaldjurskväll i Bohuslän: havskräftor, färska räkor, rökt makrill (dill och chili), pappas aioli, hjortronsås och pain riche. Krustader med skagenröra och caprese hade vi till förrätt. Rosé och sedan vitt vin. Så mätt!

Off topic:
Jag älskar när folk på min egen ålder använder benämningen 'pain riche' om det vi vanliga döda kallar 'baguetter' . Den enda personen jag känner som använder ordet på största allvar är annars min ömma moder och hon är är född på Söööder 1950 och liftade till Paris som 17-åring .

 

[VLMF]

Off topic:
Jag älskar när folk på min egen ålder använder benämningen 'pain riche' om det vi vanliga döda kallar 'baguetter' . Den enda personen jag känner som använder ordet på största allvar är annars min ömma moder och hon är är född på Söööder 1950 och liftade till Paris som 17-åring .

Hahahaaaa! Vi säger alltid pain riche i min familj! Tror det är mammas förtjänst Ingen i släkten är dock från någon finare stadsdel/stad.

 

[VLMF]

@hagel

Okej var tvungen att fråga mamma om detta. Tydligen kommer det från min finska sida av släkten (mamma är halvt finsk och halvt italiensk). Min mormor var alltså finsk och hade elva syskon, väldigt fattig uppväxt och flyttade till Sverige för ett bättre liv. Vitt bröd var det absolut finaste man kunde äta när mormor var barn i fattig-Finland (Fiskars hette byn). En gång var hennes familj bjuden på middag hos någon granne, och när alla elva syskon tog för sig av det vita brödet sa grannens lille son väldigt bittert (läs nu detta på BRED bitter Mumin-Finlands-svenska) : "ÄT nu bara så skiiiit komma viiiiit!"

Och mormor har tydligen alltid kallat det pain riche, "det rika brödet". Men personligen säger jag baguette om den är fylld ologiskt nog.

Slut på historieberättandet!

 

[hagel]

@hagel

Okej var tvungen att fråga mamma om detta. Tydligen kommer det från min finska sida av släkten (mamma är halvt finsk och halvt italiensk). Min mormor var alltså finsk och hade elva syskon, väldigt fattig uppväxt och flyttade till Sverige för ett bättre liv. Vitt bröd var det absolut finaste man kunde äta när mormor var barn i fattig-Finland (Fiskars hette byn). En gång var hennes familj bjuden på middag hos någon granne, och när alla elva syskon tog för sig av det vita brödet sa grannens lille son väldigt bittert (läs nu detta på BRED bitter Mumin-Finlands-svenska) : "ÄT nu bara så skiiiit komma viiiiit!"

Och mormor har tydligen alltid kallat det pain riche, "det rika brödet". Men personligen säger jag baguette om den är fylld ologiskt nog.

Slut på historieberättandet!

Sjukt spännande!

Mamma har berättat att alla coola katter på knivsöder sa pain riche om vitt bröd när hon var yngling och gick runt i jätte-tighta gulochblå-jeans och för mycket kajal . Tur att hon mötte en hundälskande bonddräng från Mjöölby för att väga upp för all coolhet .

 

[VLMF]

Sjukt spännande!

Mamma har berättat att alla coola katter på knivsöder sa pain riche om vitt bröd när hon var yngling och gick runt i jätte-tighta gulochblå-jeans och för mycket kajal . Tur att hon mötte en hundälskande bonddräng från Mjöölby för att väga upp för all coolhet .

Hon borde hamnat bland de andra gelikarna i finska kvarteren i Västerås

 

[hagel]

Hon borde hamnat bland de andra gelikarna i finska kvarteren i Västerås

I hennes ögon var nog Knivsta straff nog

 

[VLMF]

I hennes ögon var nog Knivsta straff nog

Haha säkert

 

[jarakamandan]

Jag har hjälpt min syster att köra saker till tippen idag och blev belönad med världens godaste fish'n'chips på Red Lion. Jag kräver alltid samma belöning

 

[Killaloe]

Jag har hjälpt min syster att köra saker till tippen idag och blev belönad med världens godaste fish'n'chips på Red Lion. Jag kräver alltid samma belöning

Den i Majorna?

 

[jarakamandan]

Den i Majorna?

Japp!

 

[Petruska]

Den i Majorna?

Revbenen är jättegoda också!

 

[Killaloe]

Revbenen är jättegoda också!

Japp!

Har bara hört att deras hamburgare är fenomenala, men de var för några år sedan. Kul att det fortfarande är bra och att det finns fler grejer att äta!

 

[jarakamandan]

Har bara hört att deras hamburgare är fenomenala, men de var för några år sedan. Kul att det fortfarande är bra och att det finns fler grejer att äta!

Jag har aldrig ätit något annat än fish'n'chips där. Men det har jag å andra sidan ätit rätt många gånger Mycket bra!

 

[hastflicka]

Off topic:
Jag älskar när folk på min egen ålder använder benämningen 'pain riche' om det vi vanliga döda kallar 'baguetter' . Den enda personen jag känner som använder ordet på största allvar är annars min ömma moder och hon är är född på Söööder 1950 och liftade till Paris som 17-åring .

Jag sager ocksa Pain Riche eller "French Bread" ... da det ar det man kallar det for har.