Tittar in i ditt kök del 19

[Killaloe]

Jag skyller på @Chili som körde mig det för typ 10 år sedan. Bästa sättet att hantera överbliven spaghetti

Men va f-n! Lärde, inte körde

 

[Petruska]

Ingen orkar laga mat. Äter valnötsbröd med fikonmarmelad och en hel liten hög persimonfrukter.

 

[Hyacinth]

Jag skyller på @Chili som körde mig det för typ 10 år sedan. Bästa sättet att hantera överbliven spaghetti

Kall, kokt pasta med socker på?


Inte glutenfri då, den blir stenhård...

 

[Killaloe]

Kall, kokt pasta med socker på?


Inte glutenfri då, den blir stenhård...

Jag föredrar spaghetti - det blir liksom lite som kalla pannkakstrådar

(Och jag äter bara gluten - lever för gluten )

 

[Hyacinth]

Jag föredrar spaghetti - det blir liksom lite som kalla pannkakstrådar

(Och jag äter bara gluten - lever för gluten )

Kanske chokladsås och strössel?

 

[Killaloe]

Kanske chokladsås och strössel?

Jag skulle definitivt inte säga nej till den kombon utan att ha testat!

Här fortsätter den kulinariska aftonen - jag har gått över till att äta fryst saft. Låt oss kalla det flädergranité

 

[Petruska]

Jag föredrar spaghetti - det blir liksom lite som kalla pannkakstrådar

(Och jag äter bara gluten - lever för gluten )

Gluten är jättegott!

 

[Killaloe]

Gluten är jättegott!

Utan gluten hade jag försmäktat oavsett ö!

 

[Hyacinth]

Utan gluten hade jag försmäktat oavsett ö!

Jag med! Men säg inget till BARNET.


Jag äter glass med tjinuskisås. Partner med.

 

[Hyacinth]

Allt babbel om pasta med socker får mig att minnas farmors vita fluffbröd med Bregott och strösocker. Ibland även jordgubbar.

 

[Killaloe]

Allt babbel om pasta med socker får mig att minnas farmors vita fluffbröd med Bregott och strösocker. Ibland även jordgubbar.

Låter ljuvligt

Jag var (är) mycket för naturell fet yoghurt med ett lager strösocker Men jag är ingen sockerråtta, inte alls!

Fint också att du är en GOD MOR som försmäktar utan gluten av kärlek till ditt BARN

 

[Hyacinth]

Låter ljuvligt

Jag var (är) mycket för naturell fet yoghurt med ett lager strösocker Men jag är ingen sockerråtta, inte alls!

Fint också att du är en GOD MOR som försmäktar utan gluten av kärlek till ditt BARN

Just vanlig pasta blir oftast samma åt alla, det är så olika lång koktid. BRÖD däremot... den som skapar glutenfritt ”bröd” måtte hata människor. Allt smakar #%^#. Är det ätligt kostar en liten limpa 89kr.

 

[Killaloe]

Just vanlig pasta blir oftast samma åt alla, det är så olika lång koktid. BRÖD däremot... den som skapar glutenfritt ”bröd” måtte hata människor. Allt smakar #%^#. Är det ätligt kostar en liten limpa 89kr.

Kan du baka eget? Jag menar, du har väl ändå inget annat för dig?

 

[Hyacinth]

Kan du baka eget? Jag menar, du har väl ändå inget annat för dig?

Jomenvisst
Nu tryckte du på knappen...



Jag köpte 2 fantastiska kokböcker, en med bröd och en med fika, allt glutenfritt. Ser makalöst gott ut.

Sen skulle vi baka lussekatter, lyckligt tindrande och nynnandes julsånger. Jag tilltalas med Kära Mor av lilla Sessan. Mammahjärtat skulle fröjdas och brista ut i lovsång. Rykande, varma, fluffiga lussekatter inmundigas till julefrid och glögg.


Säkert


Vem f-n har XANTANGUMMI hemma?
Letade som en gnu efter vatten i Sahara efter det.
Sen vägde vi rubbet... 87,45 gram rismjöl, 113,765 gram majsmjöl, 11,3 gram teffmjöl, 65,89 gram kokosmjöl, 5 DL leilas gula mjölmix...

så himla KUL. Julefrid.

Varenda mjölpåse var viktig och kostade typ 59kr.

Sen bakade vi ut dem, jäste och jäste och jäste.
Sen när de var klara var de småååå, stenhårda och kruttorra.

Vi kastade dem efter provsmakning och köpte 4 glutenfria lussekatter i frysdisken för det facila priset 55kr. In mi micron och häpp, typ ätliga.

Ibland gör jag nöttoppar och sånt. Men i skolan måste det vara nötfritt. Så då köper jag frysta bullar.

 

[Killaloe]

Hahaha livet alltså @Hyacinth

Jag har bakat typ filmjölksbröd med morötter som varit ätligt trots brist på gluten - men det är ju kanske inget en äter mängder av.

 

[Chili]

Vill bara flika in att originalreceptet är gårdagens pasta som värms med socker, bara @Killaloe som äter den kall.

 

[Anna]

Jag åt helfabrikat-Carbonara igår kväll. Hade en sådan där riktig helvetesdag (ni vet: allt går fel och det är inte ditt eget fel men det är du som får ta alla puckar), som i och för sig avslutades fint med ett föredrag på Konstmuseet tillsammans med bästis och således redde upp sig, men när jag kom hem efter sisådär tretton timmars mer eller mindre aktiv arbetstid orkade jag två saker: a) stoppa in djup tallrik med Findus Carbonara i mikron b) stoppa in mig själv i duschen.

Sedan stoppade jag ner hela mig och den djupa tallriken (och några salta och sura S-märken) djupt i soffhörnet, såg på Sveriges Mästerkock och gick och lade mig fem över nio.

 

[Killaloe]

Vill bara flika in att originalreceptet är gårdagens pasta som värms med socker, bara @Killaloe som äter den kall.

En kock måste ju få göra sina egna tolkningar av klassiska rätter

 

[Petruska]

En kock måste ju få göra sina egna tolkningar av klassiska rätter

Vagt minns jag att jag någon gång när jag var i tågluffaråldern hamnade i München och där råkade jag beställa in Spaghettieis, eller om det hette Eisspaghetti. Jag har glömt vad jag trodde att det skulle vara, men det visade sig vara iskall, sötad spagetti. Så vitt jag minns vågade jag inte ens smaka, jag var katatonisk av chocken.

 

[Hyacinth]

Här har ni huskorset som lagar Æbleskiver utan Æble till mellis. Pyssligt men roligt.
Jag har snart ett järn över om någon är sugen på att testa, jag köpte ett, sen får jag ett i april.