Tittar in i ditt kök del 27

[parellikusken]

Åt en ruskigt god sallad till lunch
https://www.ica.se/recept/somrig-sallad-med-pannoumi-och-jordgubbar-730281/

 

[Exile]

Idag blir det nationaldagstapas.

Små snittar av blodpudding..?

 

[em76]

Basmatiris, quornschnitzel med ost- och broccolifyllning och babyplommontomater.

 

[Hund!]

Ryggbiff av rådjur stekt i massa smör, timjan och vitlök. Till det baconlindad sparris, färska champinjoner, potatiskroketter och några kalla såser. Mycket gott

 

[Lightzone]

Preppar sambons födelsemiddag. Har skitkul och har knappt sett honom för jag rinner runt i köket och pysslar

Förrätten uppäten: pilgrimsmusslor med brynt smör och rostade hasselnötter.

Huvudrätt på g, oxfilé i ugn, sedan i panna med timjan, smör och vitlök. Rödvinssås och potatisterrine/mille feuille till. Plus glaserade morötter och schalottenlök.

Efterrätt: nybakade madeleines med chantillygrädde (är väl bara vaniljgrädde?) och lite hjortronsylt. Tokajer till den. Blir väl vid midnatt eller så

Glasansamlingen

 

[Lilla]

Lax, potatis, aioli, stekt majs och sallad med paprika och feta. Så gott!

 

[sjoberga]

Små snittar av blodpudding..?

Njae, ganska spanska tapas med lite svenska inslag. Räkpintxos med ägg, dill o majo, tomatpintxos, kronärtskockepintxos, serrano-vindruvepintxos, potatistortilla, potatissallad, vansinniga mängder serrano, chorizo, coppa, fuet, patata bravas, chuck roll steak, entrecote, bea, gambas al ajillo, aioli, manchego, brie, björnbärsmarmelad.

Just nu är utmaningen att glass och jordgubbar finns kvar att förtära.

 

[Palermo]

Idag blir det nationaldagstapas.

Gammal svensk tradition. (Jag åt något lite japanskaktigt hittepå.)

 

[Exile]

Njae, ganska spanska tapas med lite svenska inslag. Räkpintxos med ägg, dill o majo, tomatpintxos, kronärtskockepintxos, serrano-vindruvepintxos, potatistortilla, potatissallad, vansinniga mängder serrano, chorizo, coppa, fuet, patata bravas, chuck roll steak, entrecote, bea, gambas al ajillo, aioli, manchego, brie, björnbärsmarmelad.

Just nu är utmaningen att glass och jordgubbar finns kvar att förtära.

Lät jättegott! Glass är inga problem, det går ju i fikafacket

 

[Lightzone]

Så nöjd med middagen igår!
Noterar att man nog kan äta 20 såna små kakor själv utan problem
Det var kanske bra att jag bara gjorde nio. Men blir nog fler idag

 

[Liten]

Idag blev det vegokebab med färsk spenat, tomat och såser, i tortillabröd.

 

[em76]

”Poke bowl” med halloumi, picklad lök, rostad pumpa, sojabönor, mango, rostad lök, chilimajonnäs och kokosris

 

[em76]

”Poke bowl” med halloumi, picklad lök, rostad pumpa, sojabönor, mango, rostad lök, chilimajonnäs och kokosrisVisa bifogad fil 186390

Koriandern lyfte jag bort.

 

[sjoberga]

Koriandern lyfte jag bort.

Den är snygg på bild men ack så destruktiv för smakupplevelsen.

 

[em76]

Lasagne och vitkålssallad.

 

[Lightzone]

Söndagslunch!

 

[Lightzone]

Mycket exalterad
Eller nu har jag ätit, helt otroligt gott
Kan inte längre välja storlek på bilderna dock

 

[em76]

Potatis, gräddfil och knäckebröd och jordgubbstårta på jobbets midsommarlunch.

 

[em76]

I går bjöd jobbet på lunch igen, på restaurang. Jag åt potatis, riven morot, vitkålssallad och en liten brödbit.
På kvällen åt jag en halv Dr. Oetker pizza, andra halvan blir lunch i dag.

 

[monster1]

I går bjöd jobbet på lunch igen, på restaurang. Jag åt potatis, riven morot, vitkålssallad och en liten brödbit.
På kvällen åt jag en halv Dr. Oetker pizza, andra halvan blir lunch i dag.

Har dom aldrig vegetariska alternativ till dig?