Färga sås

[athena_arabians]

Sockerkulör är ju E-150, börja förfasa dig över den farliga bokstaven E

Dessutom kommer jag ALDRIG att sluta dricka single malt! Även om många av dem inte innehåller sagda ämne.

 

[Retro]

Tyvärr, jag har läst för mycket kemi för att bli hysterisk över E-nummer

Sedan finns det givetvis ämnen bland E-numren jag undviker men kopplingen E-nummer=giftigt du kommer att dö! har jag svårt för

Jag har inte läst någon kemi sen åttan, jag är bara lite för allmänbildad och källkritisk för att bli hysterisk över E-nummer.

 

[sjoberga]

Dessutom kommer jag ALDRIG att sluta dricka single malt! Även om många av dem inte innehåller sagda ämne.

Fast det är ganska onödigt att färga whisky även om det är ofarligt.

Att dricka single-malt whisky i ett konstant flöde är dock ganska hälsovådligt så jag hoppas att du åtminstone slutar någon gång då och då Och då har whisky inte ens ett E-nummer

 

[athena_arabians]

Fast det är ganska onödigt att färga whisky även om det är ofarligt.

Att dricka single-malt whisky i ett konstant flöde är dock ganska hälsovådligt så jag hoppas att du åtminstone slutar någon gång då och då

Ja, det är ju i allmänhet de billigare single malt och blended som är färgade.

Och nej, jag dricker inte konstant. Det vore slöseri med bra sprit för till slut känner man inte vad den smakar Plus att jag är lite rädd om min hälsa och körkort också

 

[MiniLi]

Fast salthalten i Collorit och vanlig soja skiljer sig inte så mycket alls.
Dock blir det betydligt mer "färg" av Collorit, så man behöver inte använda lika mycket för att färga såsen.

Ja exakt. En liten droppe räcker

 

[sjoberga]

Ja, det är ju i allmänhet de billigare single malt och blended som är färgade.

Och nej, jag dricker inte konstant. Det vore slöseri med bra sprit för till slut känner man inte vad den smakar Plus att jag är lite rädd om min hälsa och körkort också

Tyvärr envisas ett av mina favoritdestillerier (Laphroaig) att tillsätta färgämnen i många av deras tappningar. När jag var där i våras så ställde jag frågan till en av deras "assistant whisky makers" och svaret var helt enkelt att de säljer mer på vissa marknader om whiskyn är bärnstensfärgad snarare än blek. It's strictly commercial to have a consistent coloring from bottle to bottle.

Bästa whiskyn nånsin, nya Laphroaig Lore, vet jag dock inte om den är färgad - ingen notering på hemsida eller flaska... Lagrar man på sherryfat får man färgen på köpet - det är mest när man lagrar enbart på bourbonfat som den blir lite blekish.

 

[Robbansmatte2]

Marmite är högst brittiskt och skitsnuskigt

Åh, jag älskar klassik Marmite på rostat eller ungsvarmt bröd med starkt te till, det är det enda som får mig igenom höst och vinter. Blev sugen nu, blir Marmite i kväll