Julbak för nybörjare

[TheRedLightning]

Jag vet inte vad dessa kallas egentligen, men sjukt goda i allla fall.

 

[monster1]

Köp pepparkaksdeg, om du ids: kavla ut, stansa ut kakor och grädda (brukar stå på förpackningen hur länge). Alternativt hyvlar man den kylskåpskalla degen direkt ut på plåten och får lövtunna kakor på det sättet i stället.

 

[fryckan]

Saffranskladdkaka!

 

[Luff]

Den här är det godaste man kan göra med saffran,
http://www.recepten.se/recept/saffranskaka.html

 

[Askur]

www.arla.se har många bra och utförliga recept! Jag själv är värdelös på allt som har med matlagning och bakning att göra och till och med jag lyckades baka ihop några lussekatter.

 

[Aslan]

Jag kom på under morgonen att jag (med flera) hade eftermiddagsfikat. Paniken som uppstår när jag enbart har en kvart på mig, ingen tid till att handla och ingen tillgång till micro eller ugn resulterade i något så enkellt som chokladbollar. Jag brukar göra med kokos på, men istället så hade jag kokos i smeten och rullade dom i rött strössel. Funkade fint det med, och juligt röda blev dom också kanske ingen direkt smak i dom som jag förknippar med jul, men dom SÅG juliga ut

 

[Bri]

Vit kladdkaka med saffran! http://www.matplatsen.net/2013/11/21/vitchokladkladdkaka-med-saffran-julfilmer/
Superlätt men lite lyxigare och julkänsla på det. Med lingongrädde till, mmmm.

Nu har jag provat det här receptet och kan intyga att det blev jättegott

 

[Skyggni]

Jag brukar göra Mariannetryffel till jul. Lite kladdigt och pyssligt kanske,men väldigt gott.

 

[Blueberry]

Jag har ett till busenkelt julgodis på lager, kom jag på!
(Alltså förstår ni hur lat jag egentligen är?)

Pepparkakskulor i mörk choklad:
Köp pepparkaksdeg, rulla små kulor av dem, täck dem med smält mörk choklad. KLART!

Jag brukar hasta in dem i frysen när de är formade för att de ska vara hårda när de träffar chokladen, och sen in i fysen en kort stund igen när chokladen är på för att det ska stelna.

 

[the_connemara]

Mjuk pepparkaka är i grunden samma som sockerkaka, bara att du har i lite kanel och kardemumma i smeten också. Superlätt att göra.

Men va, näe? Lingonsylt o någon typ av fil ska det ju vara också!

Men ja, det är nog den enklaste. Finns ett recept som blir jättebra varje gång o min rutiga kokbok. Det och chokladkola är vad jag brukar baka till jul. Helst lussekatter också men det är jobbigare

 

[TheRedLightning]

Men va, näe? Lingonsylt o någon typ av fil ska det ju vara också!

Men ja, det är nog den enklaste. Finns ett recept som blir jättebra varje gång o min rutiga kokbok. Det och chokladkola är vad jag brukar baka till jul. Helst lussekatter också men det är jobbigare

Lingonsylt och fil? Den varianten har jag inte hört förut.

Angående lussekatter, finns det något man kan ha istället för saffran (det börjar bli dyrt med saffran), tycker mest de blir lite tråkiga och torra utan saffran. :/

 

[Wysiwyg]

Saffransskorpor! Det ser jätteavancerat ut men det är plättlätt Om man förbereder allt så är det i stort sett bara att hiva ihop, forma till längder och så in i ugnen.

Jag körde på Leilas saffransskorpor nu men med sötmandel istället och bara skal från 1 apelsin. De är i ugnen nu så jag kan återkomma med resultat

 

[Zewz]

Jag röstar på mjuk pepparkaka! Busenkelt men ändå juligt, och en rejäl kaka
Det här receptet funkar alltid: http://www.recepten.se/recept/mjuk_pepparkaka.html

 

[MiniLi]

Jag lånar tråden, vill också ha tips på juliga efterrätter! Gärna sådana som man kan göra i förväg

 

[Blueberry]

Jag lånar tråden, vill också ha tips på juliga efterrätter! Gärna sådana som man kan göra i förväg

Cheesecake med pepparkaksbotten!

 

[RostKaptenen]

Ja den cheescaken med pepparkaksbotten och typ apelsin eller saffran gjorde jag förra julen. Gott!!
Har annars gjort lite olika superenkla julgodis i veckan.
Vit ischoklad med lime.
Lika mycket cit choklad och kokosfett, tror jag hade 200 av varje. Saft av en lime. Låt smälta försiktigt, häll upp i formar och låt svalna. Kan även riva över limeskal som dekoration.
Har även tänkt göra liknande med polkagrisar i.

Rischoklad
Smält god choklad. Blanda i puffat ris. Klicka upp på bakpapper och låt svalna.
Jag har haft i russin i mina. Har även tänkt prova med apelsin.

Rocky road choklad
Smält choklad. Blanda i salta jordnötter, dumlekolor och mini marshmallows. Häll ut på bakpapper (här dekorerade jag också med lite marshmallows och nötter) och låt svalna. Skär i lagom bitar.

 

[MiniLi]

Cheesecake med pepparkaksbotten!

Ja ett sånt recept stötte jag på! Har aldrig gjort cheesecake (jag bakar aldrig) men det är väl ganska enkelt?

 

[RostKaptenen]

Ja ett sånt recept stötte jag på! Har aldrig gjort cheesecake (jag bakar aldrig) men det är väl ganska enkelt?

Ja det är enkelt! Bara att vispa ihop lite ägg, grädde, philadelphia typ, häll i form, på med krossade pepparkakor och in i frysen.

 

[the_connemara]

Ja ett sånt recept stötte jag på! Har aldrig gjort cheesecake (jag bakar aldrig) men det är väl ganska enkelt?

Jag är sämst på att baka o jag lyckades!

 

[stjarnhimmel]

Det blev bl.a. En cheesecake med pepparkakor i botten och smält vit choklad i smeten. Tom mina duktigaste bakande vänner ville ha recept. Enkelt och smarrigt...