Kor på grönbete - ett minne blott?

[Mia_R]

Ja och varför hände inte det?

Du frågade vilka som skulle ta över, inte varför det inte blev av.

 

[athena_arabians]

(Ang svenska mejeriprodukter kan jag tillägga att jag slutat köpa tex halloumi eftersom det aldrig är svenskt. Däremot händer det någon gång ibland att jag köper pizza med ost på och då vet jag inte från vilket land den osten är)

Leta efter eldost, det är den svenska varianten av halloumi.

 

[athena]

Det där är en historielös beskrivning tycker jag.

Det får du väl tycka. Jag har fortfarande rätt att inte uppskatta Arla och undvika deras produkter när det går. Det går utmärkt att köpa svenskt utan att köpa Arla.
[/QUOTE]

Absolut! Och det opponerar jag mig inte alls mot. Jag handlar mest Värmlandsmjölk och ost från Gäsene eller Burträsk.

Men man behöver förstå mejerimarknaden något lite för att kritisera den hårt anser jag.

 

[athena]

Du frågade vilka som skulle ta över, inte varför det inte blev av.

Då tror jag du bör ställa dig den frågan

 

[Mia_R]

Då tror jag du bör ställa dig den frågan

Jag gissar att det handlar om politik.

 

[athena_arabians]

Det får du väl tycka. Jag har fortfarande rätt att inte uppskatta Arla och undvika deras produkter när det går. Det går utmärkt att köpa svenskt utan att köpa Arla.

Absolut! Och det opponerar jag mig inte alls mot. Jag handlar mest Värmlandsmjölk och ost från Gäsene eller Burträsk.

Men man behöver förstå mejerimarknaden något lite för att kritisera den hårt anser jag.
[/QUOTE]

Jag kan tillräckligt om den för att inte gilla gigantiska aktörer inom den. Jag är utbildad inom lantbruk och jobbade hos ordföranden i Dalamejerier när Milko bildades, något vi givetvis diskuterade... Räcker det kunskapsmässigt för dig?

 

[athena]

Absolut! Och det opponerar jag mig inte alls mot. Jag handlar mest Värmlandsmjölk och ost från Gäsene eller Burträsk.

Men man behöver förstå mejerimarknaden något lite för att kritisera den hårt anser jag.

Jag kan tillräckligt om den för att inte gilla gigantiska aktörer inom den. Jag är utbildad inom lantbruk och jobbade hos ordföranden i Dalamejerier när Milko bildades, något vi givetvis diskuterade... Räcker det kunskapsmässigt för dig?
[/QUOTE]

Jag är fortfarande inte ute efter ”gilla eller ogilla”. Men rent krasst tror jag svaret på min fråga till @Mia_R är - ingen annan hade råd. Och det är samma svar till dina grannar liksom. Hade inte Arla trätt in så hade de fått sluta istället.

 

[Red_Chili]

Leta efter eldost, det är den svenska varianten av halloumi.

Ja, jag har hört talas om det men inte hittat någon butik som säljer det? Får kanske skriva till min närmsta ica och kolla om de kan ta in det, hittills har de faktiskt varit riktigt bra på att anpassa sitt sortiment!

 

[Mia_R]

Ja, jag har hört talas om det men inte hittat någon butik som säljer det? Får kanske skriva till min närmsta ica och kolla om de kan ta in det, hittills har de faktiskt varit riktigt bra på att anpassa sitt sortiment!

Nu handlar jag inte i Stockholm längre utan mest i Uppsala men där har jag sett den på bl a ICA.

 

[BornAgain]

Jag köper faktiskt hellre importerat än Arla. Nu köper jag mycket lite mejerivaror och det finns faktiskt ganska många svenska alternativ till Arla.

Arla är ett internationellt företag och tillverkar sålunda ganska mycket mjölk utomlands - om nu utländska bönder är så elaka mot sina kor, hur rättfärdigar man det? Borde inte standarden vara den samma för alla medlemmar överallt eller kör man på det lagstadgade minimumet i varje land? I det senare fallet så driver man som en stor aktör mot sämre förhållanden och jag vill inte vara del av det.

 

[MJLee]

Problemet med att handla närproducerat är att det är just, närproducerat, dvs inte finns tillgänglig i många delar av landet. I storstäderna är det ofta svårt/omöjligt att hitta andra produkter än Arla om man inte vet vilka butiker som saluför dem. Sedan vad gäller betalningsförmågan är det en växande andel svenskar där priset går först pga ekonomiska faktorer. Det kanske handlar om några kronor, men i vissa fall är det en avgörande faktor när (den relativa) fattigdomen ökar, ffa bland barnfamiljer.

Det är svagheten när man argumenterar att konsumentefterfrågan ska styra marknaden.

 

[Mia_R]

Problemet med att handla närproducerat är att det är just, närproducerat, dvs inte finns tillgänglig i många delar av landet. I storstäderna är det ofta svårt/omöjligt att hitta andra produkter än Arla om man inte vet vilka butiker som saluför dem. Sedan vad gäller betalningsförmågan är det en växande andel svenskar där priset går först pga ekonomiska faktorer. Det kanske handlar om några kronor, men i vissa fall är det en avgörande faktor när (den relativa) fattigdomen ökar, ffa bland barnfamiljer.

Det är svagheten när man argumenterar att konsumentefterfrågan ska styra marknaden.

Fast om jag har att välja på att köpa en liter mjölk från ett mindre svenskt mejeri än ett stort multinationellt så köper jag av det mindre även om det inte är närproducerat för det finns inga garantier att mjölken från Arla är det heller.

 

[MJLee]

Fast om jag har att välja på att köpa en liter mjölk från ett mindre svenskt mejeri än ett stort multinationellt så köper jag av det mindre även om det inte är närproducerat för det finns inga garantier att mjölken från Arla är det heller.

Ja absolut, men dels ska det finnas i din butik och dels ska det inte vara dyrare än Arla produkten för att många ska köpa alternativet.

 

[Sezziyanen]

Problemet med att handla närproducerat är att det är just, närproducerat, dvs inte finns tillgänglig i många delar av landet. I storstäderna är det ofta svårt/omöjligt att hitta andra produkter än Arla om man inte vet vilka butiker som saluför dem. Sedan vad gäller betalningsförmågan är det en växande andel svenskar där priset går först pga ekonomiska faktorer. Det kanske handlar om några kronor, men i vissa fall är det en avgörande faktor när (den relativa) fattigdomen ökar, ffa bland barnfamiljer.

Det är svagheten när man argumenterar att konsumentefterfrågan ska styra marknaden.

Är det? Tycker mig se att tex alla ICA, Willys, Hemköp i svenska storstäder säljer svensk/närproducerad, mjölk. Precis som i småstäder jag handlat i..

Tex Sju gårdar i Uppland och dyl.

Har lite svårt att köpa argumentet om att det vore ett stort problem för barnfamiljer att betala de extra kronorna för svensk mjölk. Om man skulle syna ekonomin hos dessa familjer tror jag det inte skulle vara hur svårt som helst isf att hitta ställen att spara in dessa kronor.

Konsumentefterfrågan handlar inte enbart om lägst pris oberoende av kvalitet.

 

[Sezziyanen]

Ja absolut, men dels ska det finnas i din butik och dels ska det inte vara dyrare än Arla produkten för att många ska köpa alternativet.

Tyvärr är det ju så att många köper skit enbart för att det är billigare. Fastän det är en sämre produkt. Ibland undrar jag hur just det faktumet ska kunna förbättras?

 

[Mia_R]

Är det? Tycker mig se att tex alla ICA, Willys, Hemköp i svenska storstäder säljer svensk/närproducerad, mjölk. Precis som i småstäder jag handlat i..

Tex Sju gårdar i Uppland och dyl.

Har lite svårt att köpa argumentet om att det vore ett stort problem för barnfamiljer att betala de extra kronorna för svensk mjölk. Om man skulle syna ekonomin hos dessa familjer tror jag det inte skulle vara hur svårt som helst isf att hitta ställen att spara in dessa kronor.

Konsumentefterfrågan handlar inte enbart om lägst pris oberoende av kvalitet.

Nja, det är väldigt många ensamstående, arbetslösa och fattigpensionärer som lever på smärtgränsen så visst spelar priset roll, men just mjölkpriset är nog inte det som stjälper ekonomin.

 

[Sezziyanen]

Nja, det är väldigt många ensamstående, arbetslösa och fattigpensionärer som lever på smärtgränsen så visst spelar priset roll, men just mjölkpriset är nog inte det som stjälper ekonomin.

Jag ser inte att jag nämnde fattigpensionärer på smärtgränsen....

 

[MJLee]

Tyvärr är det ju så att många köper skit enbart för att det är billigare. Fastän det är en sämre produkt. Ibland undrar jag hur just det faktumet ska kunna förbättras?

Bättre ekonomi så man har råd att handla när producerat. Det är inte att de flesta inte vill, utan att det är ekonomin som styr. Dessutom kan de där kronorna vara mycket viktiga.

 

[MJLee]

Jag ser inte att jag nämnde fattigpensionärer på smärtgränsen....

Så ensamstående och arbetslösa har råd?

 

[Sezziyanen]

Så ensamstående och arbetslösa har råd?

Enstamstående vad? Arbetslösa vad? Detta blir alldeles för komplext för ett enkelt svar. Och fett OT.

Bättre ekonomi så man har råd att handla när producerat. Det är inte att de flesta inte vill, utan att det är ekonomin som styr. Dessutom kan de där kronorna vara mycket viktiga.

Ok, vi säger så.