Opretantiös fredagsmiddag till ny bekantskap

[Araminta]

Jag behöver hjälp att ta mig ur en överanalyserande tankeloop. Jag har ett hobbyprojekt med en ny bekantskap och vi behöver ses för att förbereda. Vi känner inte varandra alls egentligen men det finns en spänning jag inte helt kan förklara. Givetvis bestämmer vi oss för att ses en fredagskväll, hemma hos mig. Det finns ju betydligt mer neutrala veckodagar och platser att fixa med hobbyprojekt på, men nej då!

Så för att komma fram till den egentliga frågan: vad tusan bjuder jag på för något?! Pizza hade varit givet om det inte var för att vi åt det med hela kursgänget för bara någon vecka sen. Vad finns det för annan, vegetarisk mat som inte gör detta ännu stelare än vad det redan är?

Help!

 

[starcraft]

Tacos?

 

[monster1]

Jag behöver hjälp att ta mig ur en överanalyserande tankeloop. Jag har ett hobbyprojekt med en ny bekantskap och vi behöver ses för att förbereda. Vi känner inte varandra alls egentligen men det finns en spänning jag inte helt kan förklara. Givetvis bestämmer vi oss för att ses en fredagskväll, hemma hos mig. Det finns ju betydligt mer neutrala veckodagar och platser att fixa med hobbyprojekt på, men nej då!

Så för att komma fram till den egentliga frågan: vad tusan bjuder jag på för något?! Pizza hade varit givet om det inte var för att vi åt det med hela kursgänget för bara någon vecka sen. Vad finns det för annan, vegetarisk mat som inte gör detta ännu stelare än vad det redan är?

Help!

Soppa och bröd?

 

[Bison]

Varma mackor
Surdegsbaguette i ugn med lagrad riven ost, mozzarella och oregano.
Ost är livet

 

[Exile]

Någon vardagsrätt kanske som pasta + valfri god sås? Så att det känns för piffigt liksom. Ingen efterrätt men kanske kaffe och bulle efter

 

[Lillgrådis]

Pastasallad? Kronärtskocka, fetaost, soltorkade tomater/oliver, champinjoner, fräscha salladsblad, rikligt med färsk basilika och någon dressing. Opretentiöst och enkelt.

Eller någon paj, t ex sparris- och ost om man vill lägga lite mer energi utan att det behöver kännas överarbetat.

 

[honung]

Lasagne? Kan förberedas. Servera med god sallad och vitlöksbröd.

 

[TygerTyger]

Tacos?

Hade jag aldrig valt om det fanns viss "spänning"! Om inte syftet vore att bli av med spänningen då. Tacos är ju helt omöjligt att äta på ett attraktivt sätt. Mina partners har bara fått äta det om de har suttit bredvid mig snarare än framför. De får inte se mig och jag vill inte se dem i sådana lägen.

 

[monster1]

Hade jag aldrig valt om det fanns viss "spänning"! Om inte syftet vore att bli av med spänningen då. Tacos är ju helt omöjligt att äta på ett attraktivt sätt. Mina partners har bara fått äta det om de har suttit bredvid mig snarare än framför. De får inte se mig och jag vill inte se dem i sådana lägen.

Jag uppfattar det som att TS vill tona ned stämningen för att det känns obekvämt.

 

[Entourage]

Hm, tänker nåt lättlagat och som borde passa de flesta. Typ potatisgratäng med kött/fisk till. Ganska lätt att göra, eller nån form av vegetariska biffar till. Paj, typ Västerbotten och ev roligare skinka på sidan.
Eller knytis, beroende på hur många ni är. Typ du fixar gratäng, de andra tar med valfritt tillbehör.

Eller om du hittar nåt recept som verkar bra så lägger du ut det på messenger (eller där ni konverserar) och skriver att det här verkar gott, funkar det eller finns det några allergier?

 

[nickan1]

Jag behöver hjälp att ta mig ur en överanalyserande tankeloop. Jag har ett hobbyprojekt med en ny bekantskap och vi behöver ses för att förbereda. Vi känner inte varandra alls egentligen men det finns en spänning jag inte helt kan förklara. Givetvis bestämmer vi oss för att ses en fredagskväll, hemma hos mig. Det finns ju betydligt mer neutrala veckodagar och platser att fixa med hobbyprojekt på, men nej då!

Så för att komma fram till den egentliga frågan: vad tusan bjuder jag på för något?! Pizza hade varit givet om det inte var för att vi åt det med hela kursgänget för bara någon vecka sen. Vad finns det för annan, vegetarisk mat som inte gör detta ännu stelare än vad det redan är?

Help!

Kan halloumiburgare vara något som funkar? Enkelt och ni kan ta det ni gillar som tillbehör och bröd och kanske några färdiga strips typ sötpotatis?

 

[Anna]

Gazpacho och ett gott bröd till. Vårigt och enkelt, kräver väldigt lite arbete!

 

[Araminta]

Tacos?

Hade jag aldrig valt om det fanns viss "spänning"! Om inte syftet vore att bli av med spänningen då. Tacos är ju helt omöjligt att äta på ett attraktivt sätt. Mina partners har bara fått äta det om de har suttit bredvid mig snarare än framför. De får inte se mig och jag vill inte se dem i sådana lägen.

Jag uppfattar det som att TS vill tona ned stämningen för att det känns obekvämt.

Tacos har slagit mig men föll lite på just kladdigheten. Jag gillar nog spänningen i sig men vill bara undvika att det slår över i stelhet.

 

[Araminta]

Soppa och bröd?

Bra tanke! Det kan jag förbereda innan också vilket är en fördel.

 

[Araminta]

Varma mackor
Surdegsbaguette i ugn med lagrad riven ost, mozzarella och oregano.
Ost är livet

Det där kändes väldigt rätt! Med gott bröd till så känns nivån helt lagom. Kanske kombinera med soppförslaget ovan, jag behöver ändå fixa matlådor i veckan.

 

[Araminta]

Någon vardagsrätt kanske som pasta + valfri god sås? Så att det känns för piffigt liksom. Ingen efterrätt men kanske kaffe och bulle efter

Efterrätt har jag inte haft en tanke på alls. Tror vi nöjer fint oss med mat och vin. Jag får fundera på pastan. Det är lagom vardagligt men behöver göras i stunden och passas... Gud jag analyserar verkligen sönder detta

 

[Araminta]

Pastasallad? Kronärtskocka, fetaost, soltorkade tomater/oliver, champinjoner, fräscha salladsblad, rikligt med färsk basilika och någon dressing. Opretentiöst och enkelt.

Eller någon paj, t ex sparris- och ost om man vill lägga lite mer energi utan att det behöver kännas överarbetat.

Paj är inte riktigt jag. Pastasalladen lät jättegod men jag vill gärna ha varm mat på kvällen. Sparar dock receptet till framtida luncher!

 

[Araminta]

Hm, tänker nåt lättlagat och som borde passa de flesta. Typ potatisgratäng med kött/fisk till. Ganska lätt att göra, eller nån form av vegetariska biffar till. Paj, typ Västerbotten och ev roligare skinka på sidan.
Eller knytis, beroende på hur många ni är. Typ du fixar gratäng, de andra tar med valfritt tillbehör.

Eller om du hittar nåt recept som verkar bra så lägger du ut det på messenger (eller där ni konverserar) och skriver att det här verkar gott, funkar det eller finns det några allergier?

Vi är bara två och det enda kravet är att det är vegetariskt. Att bolla matideer på Messenger var dock inte helt dumt!

 

[Araminta]

Kan halloumiburgare vara något som funkar? Enkelt och ni kan ta det ni gillar som tillbehör och bröd och kanske några färdiga strips typ sötpotatis?

Åh halloumiburgare är mums! Jag gillar ju mat som man kan plocka ihop själv. Tåls att funderas på!

 

[Araminta]

Lasagne? Kan förberedas. Servera med god sallad och vitlöksbröd.

Också en idé. Frågan är om jag hinner förbereda det innan. Jag blir alltid lätt överambitiös när det kommer till lasagne.