Tittar in i ditt kök, del 13

[Killaloe]

Alltså jag är inte den som tackar nej

Jag ska göra mitt bästa för att få honom att baka då!

 

[Hyacinth]

Eventuellt är jag brännskadad på grund av flaffeltillbehör. En HIPSTERSKADA enligt kollega.

 

[VLMF]

Jag ska göra mitt bästa för att få honom att baka då!

Åååh Men blir det inte av så gör det ju inget, vi ska äta kålmackan ju!

 

[Petruska]

Mackor till middag! Underbart segt liksom franskt bröd från hipsterbageri. Fuet, labneh, ost, hemkörda marmelader. Och det kommer att finnas kvar av brödet till frukost.

 

[Killaloe]

Eventuellt är jag brännskadad på grund av flaffeltillbehör. En HIPSTERSKADA enligt kollega.

Om en ska skada sig så är hipstriga flaffelskador den enda rimliga sorten!

 

[Petruska]

Testar förresten getmjölk just nu pga knäpp och laktosintolerant. Kaffet smakar således stall.

 

[Ariane]

Jag känner till kvällens meny redan nu. Det är dags för svärfars födelsedagskalas och då vankas det smörgåstårta...
Har jag tur är den köpt på stället vars smörgåstårta påminner om en jättesmörgås med skagenröra (+poäng för att bagerskan gör den själv) och räkor.
Har jag mindre tur är den inhandlad på stället där fyllningen kan variera i smak och kvalitet men alltid innehåller ett lager av ärtor och tärnade morötter i någon creme fraiche/majonnäsgegga 

Efterrättstårtan brukar i alla fall vara hemgjord och välsmakande.

 

[lil-sis]

Åt en banan till middag igår vid 19, mår fortfarande illa. Har tappat all inspiration what so ever så det blir nog en trist mathelg. Tinade lax igår, hundarna blir nog glada idag...

 

[athena_arabians]

Jag känner till kvällens meny redan nu. Det är dags för svärfars födelsedagskalas och då vankas det smörgåstårta...
Har jag tur är den köpt på stället vars smörgåstårta påminner om en jättesmörgås med skagenröra (+poäng för att bagerskan gör den själv) och räkor.
Har jag mindre tur är den inhandlad på stället där fyllningen kan variera i smak och kvalitet men alltid innehåller ett lager av ärtor och tärnade morötter i någon creme fraiche/majonnäsgegga 

Efterrättstårtan brukar i alla fall vara hemgjord och välsmakande.

Hur sjutton kommer man på att ha det i en smörgåstårta?! Inte för att jag tycker om smörgåstårta men jag trodde att det fanns NÅGRA gränser iaf...

Saknas skinkrosor kan du be @Hyacinth visa dig hur man fixar dem

 

[lil-sis]

Hur sjutton kommer man på att ha det i en smörgåstårta?! Inte för att jag tycker om smörgåstårta men jag trodde att det fanns NÅGRA gränser iaf...

Saknas skinkrosor kan du be @Hyacinth visa dig hur man fixar dem

Kan man blanda leverpastej och tonfisk ser jag inte problemet med ärtor och morötter i klet.

 

[Petruska]

Jag känner till kvällens meny redan nu. Det är dags för svärfars födelsedagskalas och då vankas det smörgåstårta...
Har jag tur är den köpt på stället vars smörgåstårta påminner om en jättesmörgås med skagenröra (+poäng för att bagerskan gör den själv) och räkor.
Har jag mindre tur är den inhandlad på stället där fyllningen kan variera i smak och kvalitet men alltid innehåller ett lager av ärtor och tärnade morötter i någon creme fraiche/majonnäsgegga 

Efterrättstårtan brukar i alla fall vara hemgjord och välsmakande.

Jag håller tummarna för den med räkor!

 

[Hermelin]

Jag längtar till fredag så jag får något vettigt att äta till middag. Dessvärre misstänker jag att jag kommer att vara för trött för att laga något roligt så det blir väl plock. Med lite tur kanske jag orkar röka räkor

Röka räkor? Det låter ju superambitiöst. Och tidskrävande.

 

[Petruska]

Röka räkor? Det låter ju superambitiöst. Och tidskrävande.

Hon röker allting. Utom tobak, tror jag. Berättelsen om det rökta älghjärtat är oförglömlig!

 

[Gnist]

Tänkte mig göra nån typ av lax/räklandgång sen ikväll, så i förberedandet inför det har jag precis slagit en majonnäs

 

[Anna]

Jag ska göra vietnamesiska vårrullar igen har jag tänkt mig, bara jag får tag på vermicelli. Men det ska väl inte vara helt omöjligt :-)

Mamma och pappa ska käka lunch hos mig imorgon och de har aldrig ätit vietnamesiskt, så jag tänkte göra en laddning till imorgon också. Nog klarar de sig fint i kylen om jag lägger folie över och ser till att de inte klibbar på varann för mycket? Vi ska iväg på förmiddagen, så jag kan inte göra dem innan de kommer... men jag kan förstås rulla dem efterhand när de väl är på plats. Vad tror ni, kära experter?

 

[VLMF]

Jag har aldrig sparat dem faktiskt så har ingen aning. Men det är nog roligare att göra dem på plats! Förbereda alla grönsaker och kalla nudlar och sånt istället? Vi brukar ha allt på bordet som vid tacos och så rullar man och äter efterhand
@Anna

 

[Hyacinth]

Jag ska göra vietnamesiska vårrullar igen har jag tänkt mig, bara jag får tag på vermicelli. Men det ska väl inte vara helt omöjligt :-)

Mamma och pappa ska käka lunch hos mig imorgon och de har aldrig ätit vietnamesiskt, så jag tänkte göra en laddning till imorgon också. Nog klarar de sig fint i kylen om jag lägger folie över och ser till att de inte klibbar på varann för mycket? Vi ska iväg på förmiddagen, så jag kan inte göra dem innan de kommer... men jag kan förstås rulla dem efterhand när de väl är på plats. Vad tror ni, kära experter?

Vi kör på risnudlar


(Japp, svarade på nåt du inte frågade om. )

 

[Ariane]

Hur sjutton kommer man på att ha det i en smörgåstårta?! Inte för att jag tycker om smörgåstårta men jag trodde att det fanns NÅGRA gränser iaf...

Saknas skinkrosor kan du be @Hyacinth visa dig hur man fixar dem

Smörgåstårta är en gränslös maträtt . Fast kombinationen () som @lil-sis nämnde har jag aldrig blivit utsatt för och tur är det!
Däremot hamnade på besök en gång hos en tant som lade purjolök och kaviar mellan två skivor formfranska som hon värmde i våffeljärnet och serverade med stekt ägg...

 

[Miran]

Kör räkor och bubbelvin och nybakt surdegsbröd som blev grymt bra, faktiskt.

 

[Hyacinth]

Enkel middag på temat Enhänt tillagning.

BARNET äter lammkorv med bröd, paprika och gurka. Hela kostcirkeln.

Vi ska äta ost, marmelad, baguette och äppelpajsrester.