Inget specifikt recept men väldigt enkelt, hade ingen annan sås i utöver spenatröran. Stekte hackad lök och vitlök, hade i två stora påsar färsk bladspenat (lite i taget) bara så länge att de blev mjuka. Hade i lite hackade valnötter, salt, peppar och riven muskot. Färska lasagneplattor, riven parmesan och mozzarella ovanpå.
Cherry poppers (fyllda med färskost), marinerad kronärtskocka, jordgubbar, typ croissant med pesto, brieost. Mino persika i glaset.
