Jag har det i allt
Men det är jättegott till ex nötfärs, stek färsen och smaksätt med gochujang, risvinäger, soya, ostronsås, lämplig fond och vitlök.
Sen kan du hiva i koreanska chiliflingor om du vill också. Våga ha syra till kött! Och ingefära!
Också jättegott att ha nudlar till (jag tar sötpotatisnudlar) och sen hälla på lite buljong. Som en blaskig köttfärssås men på ett bra vis
Sen kan du blanda den med ex lättmajonäs och få en sagolik topping, passar till allt om du frågar mig.
Jag har den även i snabbramen-varianter på nudlar, grytor, långkok mm. Till lövbiff som jag steker snabbt, i en kycklingmarinad osv.