Ägarhistorik (alltså beviljade lagfarter) kan du få reda på från LM om du har fastighetsbeteckning.
https://www.lantmateriet.se/sv/om-lantmateriet/kontakta-oss/stall-en-fraga/
Tror det du ska begära är utdrag ur fastighetsregistret. Kan vara bra att förtydliga att du vill kunna se allt som finns av ägarhistorik och även historik vad gäller fastighetsbildning odyl.
Ska man längre bak i ägarhistoriken behöver man fråga om uppgifter från Lagfartsböcker som finns hos Riksarkivet, likaså finns de flesta akter (tom 2011 eller något sådant?) där om du behöver se underlaget till lagfarten (ofta testamente, gåva, bodelning om det inte är ett köp)
Om du är någorlunda långt fram i tiden så gäller aldrig överlåtelse av fast egendom om det inte är ett skriftligt avtal. Men i det du beskriver kan det ev. finnas komplikationer som att det uppbyggda huset kanske ska ses som lös egendom på ofri grund. Något kan vara att betrakta som ett bostadsarrende, eller en upplåten nyttjanderätt från en tid då sådant kunde ske muntligt, eller att en fastighet kan anses vara sämjedelad. Beror mycket på vad som ligger bakom "byta bostad"...
Beroende på vad man ska söka bakåt i fastighetsbildningshistoriken kan det vara antingen lätt eller bökigt.
Sedan finns väl gamla bouppteckningar att använda som källa, men jag vet inte hur mycket man kan se där av vem som ärvt dock vad man ansett ingå i den dödas dödsbo. Också hos Riksarkivet (gammalt) eller Skatteverket (nyare)
Testamenten i sig själv finns inget sätt att hitta om de inte kommit in som underlag i något ärende.