Superduperenkla cupcakes

[LadyCovergirl]

Med det menar jag så enkla att jag hade kunnat be min 2,5-åriga dotter att baka dem åt mig
Det är både själva muffin-delen och glasyren som jag behöver tips om

 

[Malin_L]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Superduperenkelt är att gå till Ica och köpa en sån baksats för cupcakes, hur gott det blir vet jag däremot inte.
Typ såna här:

Annars är väl alla cupcakes typ samma lika så jag vet inte om det finns några som är enklare än andra.

 

[LadyCovergirl]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Okej, inte riktigt så enkelt

Tips på smak-kombinationer som funkar då? Eller ett recept som har gått i arv sen medeltiden och aldrig blivit misslyckat?

 

[SweetPanther]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Jag har 2 recept som är mina favoriter:
Choklad och morot. Dock har jag alltid samma glasyr: 50-60 g rumsvarmt smör, 5 dl florsocker och 100 g Philadelphia. Jag har testat div olika, men har bara fastnat för just den glasyren.

 

[LadyCovergirl]

Sv: Superduperenkla cupcakes

De med choklad såg väldigt mumsiga ut Har du provat chokladfrostingen som "hör till"?

 

[Malin_L]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Dom är goda och väldigt chokladiga!
Annars gillar jag det enkelt. Vanlijmuffins med frostingen Sweetpanther gör fast jag har gärna en liten skvätt citron i och karamellfärg i.

 

[SweetPanther]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Nej, det har jag inte. Det kändes som om det riskerade att bli "kaka på kaka"- för mycket (mörk) choklad.

 

[LadyCovergirl]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Jo, det var lite så jag också tänkte. Iofs kan jag ju göra vaniljmuffins men med chokladfrosting?

 

[SweetPanther]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Det är också gott!

 

[LadyCovergirl]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Enkelt låter också bra Så länge det är gott också förstås!

 

[Malin_L]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Jag bakar inte äckliga saker

http://www.recept.nu/leila-lindholm/kakor-och-tartor/agg-och-mejeri/leilas-vanilla-cat-cupcakes/

Det här brukar jag göra fast jag har citronen i frostingen istället för i muffinsmeten. Och jag brukar inte göra som katter

 

[LadyCovergirl]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Åååh, jag har ju alla ingredienser hemma till sådana där katt-cupcakes (Att jag skulle få till katt-stylingen kan vi dock glömma!)

 

[Malin_L]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Bara att börja baka nu då

 

[LadyCovergirl]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Det tänkte jag sysselsätta mig med imorgon (Vilket innebär att min födelsedag kan orsaka en köksrenovering )

 

[Malin_L]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Haha nej det tror jag inte. Det kommer gå finfint!
Själv ska jag baka saffranskaka med pepparkaksfrosting. Och dessutom försöka garnera den snyggt!

 

[LadyCovergirl]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Det lät också jättegott, men lite för juligt för att jag ska vilja ha det som födelsedagsfika Blir det bra imorgon kanske jag vågar prova mig fram i cupcake-världen med andra smaker och kombinationer.

 

[Malin_L]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Grattis på födelsedagen!
Hur har det gått med muffinsbaket?

 

[LadyCovergirl]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Tack så mycket

Har inte börjat baka än. Har varit i stallet och fixat med en del annat. Ska duscha nu och därefter är det dags att dra igång bakandet

 

[LadyCovergirl]

Sv: Superduperenkla cupcakes

Här är statusen just nu

Ska fixa frostingen nu och sen kleta på den. Funderar lite på vad jag ska ha för pynt på frostingen. Mini-marshmallows? Strössel? (Har choklad, polka, glittrigt i neonfärger, vintermönstrat i vitt och silver, djungelmönstrat i lime-blå-brunt samt guldpärlor.)

 

[Lillagoajag]

Sv: Superduperenkla cupcakes

OT, men är de där muffinsformarna bra?

OCH GRATTIS SÅKLART