Tittar in i ditt kök del 19

[Anna]

I boken jag lyssnar på nämns maträtten inbakad bovetegröt med stark sås. Gode tid!

Det där minns jag! Bra bok!

 

[Wysiwyg]

Eftersom jag tänker mig att ni har lite koll på mat här i tråden ställer jag min fråga här. Kan jag frysa in en matlåda med ugnsstekt laxfilé (tidigare fryst) och belugalinser utan att det blir päck när jag värmer det igen?

 

[Miran]

Återstår att se när osten är klar!

Hur lång tid tar det? Rapport krävs.

 

[Petruska]

Ätit mycket närande vegetarisk lunchbuffé på Hängmattan. Risotton med fänkål och hela skogschampinjoner var löjligt god, allt möjligt annat var också gott! Den buffén är så bra, för alla "sorters" vegetarianer och veganer kan få den lunch de vill ha där. Och vi som äter allt, blir proppmätta.

 

[Miran]

Kokosbacon tycks vara det nya svarta. Man rostar kokosflingor med liquid smoke och lite annat, det varierar mellan recepten. Jag planerar att begå min kokosbacondebut till pumpasoppa så snart jag har tillfälle att laga mat lite mer projektartat.

Men det där lät ju suveränt. Undrar om jag ska vänta in att du rapporterar om det blev bra eller om jag kör själv på direkten.

 

[Petruska]

Men det där lät ju suveränt. Undrar om jag ska vänta in att du rapporterar om det blev bra eller om jag kör själv på direkten.

Det kommer att dröja minst tills på söndag innan jag börjar experimentera, tror jag.

 

[Hyacinth]

Vi har hittat Netflix-programmet Nailed It. Precis så är jag och BARNET i köket. Helt underbart.

 

[VLMF]

Eftersom jag tänker mig att ni har lite koll på mat här i tråden ställer jag min fråga här. Kan jag frysa in en matlåda med ugnsstekt laxfilé (tidigare fryst) och belugalinser utan att det blir päck när jag värmer det igen?

Ingen aning. Jag fryser bara ratatouille och svamp!

 

[Hyacinth]

Eftersom jag tänker mig att ni har lite koll på mat här i tråden ställer jag min fråga här. Kan jag frysa in en matlåda med ugnsstekt laxfilé (tidigare fryst) och belugalinser utan att det blir päck när jag värmer det igen?

Jag skulle ju hellre ha det i kylen två-tre dagar.

 

[Hyacinth]

02.39 och jag funderar på var jag hittar bra ananasjuice.

 

[Trani]

Vi har hittat Netflix-programmet Nailed It. Precis så är jag och BARNET i köket. Helt underbart.

Älskar den! Skrattar som en galning!

 

[Trani]

Hur lång tid tar det? Rapport krävs.

Gjorde två sorter. Den ena blir klar till helgen och den andra till påsk!

 

[BobberiBoo]

02.39 och jag funderar på var jag hittar bra ananasjuice.

Efter gravid cravings??

 

[Hyacinth]

Efter gravid cravings??

Typ

 

[Anna]

Jag (lätt)kokade gigantiska mängder broccoli och blomkål igår och åt med lite smör på till en kycklingfilé stekt med massor av citronsaft och lite citronolja efter kulturtantsevenemang på bibblan. Gott. Enkelt. Gott.

Strax ska jag äta ratatouille med helstekt ytterfilé.

 

[Miran]

Det kommer att dröja minst tills på söndag innan jag börjar experimentera, tror jag.

Jag har några härliga arbetsdagar i Borås, men framåt lördag kanske. Får se vem som hinner först.

Följde @Hyacinth s råd så det blev grönmögelost som topping i trattkantarellsoppan. Plus lite krutonger. Plus nybakade havrebullar. Gott.

Men nu vill jag laga vårmat i vårväder. Vill se mina små sparrisknoppar titta upp ur landet.

 

[Miran]

02.39 och jag funderar på var jag hittar bra ananasjuice.

Oh no, gravid igen?? Eller, grattis, kanske. (med tanke på hur du mådde sist så är det svårt att undslippa sig ett helt spontant grattis)

 

[Hyacinth]

Oh no, gravid igen?? Eller, grattis, kanske. (med tanke på hur du mådde sist så är det svårt att undslippa sig ett helt spontant grattis)

Oh nej! Jag har steriliserat mig men cravings efter pina colada

 

[Miran]

Oh nej! Jag har steriliserat mig men cravings efter pina colada

Ja då var det uteslutet i alla fall. Unnar dig inte 9 månaders kaskadkräkningar till... Det här är ju ändå en mattråd.

 

[Hyacinth]

Oh nej! Jag har steriliserat mig men cravings efter pina colada

Och tadaaa, ananasjuice inköpt och ligger på kylning