Tittar in i ditt kök, del 21

[Petruska]

Är det inte sån där trögflytande balsamvinäger? Crema di balsamico? Vet ej vad den kallas på svenska..

På svenska kallas den KULTURTANTSKETCHUP. Vad trodde du?

 

[Petruska]

Potatisen Blå Kongo? Blå/svarta morötter? @Petruska

Ja! Blå Kongo! (Är det namnet egentligen ok i dessa pk-tider?) Ska kolla morötterna närmare. Tack!

 

[inverterad]

Ja! Blå Kongo! (Är det namnet egentligen ok i dessa pk-tider?) Ska kolla morötterna närmare. Tack!

Garanterat extremt icke-pk, men en måndag strax innan lunch är jag inte människa nog att komma på en kreativ pseudonym där du ändå skulle förstå vilken potatis-sort som åsyftades.

Tanken slår mig nu - kan det vara så ruskigt att namnet anspelar på hudfärgen på de människor som lever i Kongo-Kinshasa/Kongo-Brazzaville/demokratiska republiken Kongo/vad nu det korrekta namnet är på sagda geografiska område?

 

[fraggelzebra]

På svenska kallas den KULTURTANTSKETCHUP. Vad trodde du?

Ursäkta, självfallet! Min valångest har satt in så jag sov bara två timmar i natt. Hjärnmos.

 

[athena_arabians]

Sån där trögflytande balsamico i liten flaska. Plastflaska oftast. Iaf på Hemköp.

Jag är INFLUENCER!

Gesundheit!

 

[fraggelzebra]

Garanterat extremt icke-pk, men en måndag strax innan lunch är jag inte människa nog att komma på en kreativ pseudonym där du ändå skulle förstå vilken potatis-sort som åsyftades.

Tanken slår mig nu - kan det vara så ruskigt att namnet anspelar på hudfärgen på de människor som lever i Kongo-Kinshasa/Kongo-Brazzaville/demokratiska republiken Kongo/vad nu det korrekta namnet är på sagda geografiska område?

Enligt Wikipedia heter den "blauer Schwede", alltså "blå svensk", på tyska.

 

[VLMF]

På svenska kallas den KULTURTANTSKETCHUP. Vad trodde du?

Jag trodde du menade sriracha

 

[Mineur]

Jag trodde du menade sriracha

Och jag gissade på ajvar! Tänk vad vi är kreativa här inne!

 

[Mineur]

Jag är sugen på allt idag. Falafel, ravioli, citronmarängpaj... Tuggar på gnocchi med bolognese till lunch och funderar på att bota åtminstone ravioli-suget till middag. Falafel blir det imorgon, tack vare Eid al-Adha!

 

[Petruska]

@Mineur och @VLMF
Kulturtanter gillar ITALIEN. ALLT med Italien.

Ajvar och sriracha är mer KULTURTANTSÄVENTYR.

 

[MJLee]

Behöver ananas/mango chutney men orkar inte gå till affären. Kan söt chilisås ersättas eller har någon några andra förslag?

Det är så vansinnigt irriterande saknar en, eller två ingredienser till fyra olika maträtter

 

[Hyacinth]

Matlåda! Fan! Från imorgon och ett tag framåt kommer jag att göra ett projekt som kräver att jag sitter i ett satans rövhål vid världens ände! Jag är så trött på att göra matlådor. Jag hoppas på varma dagar och kör på yoghurt.

Jag kör stenhårt på turkisk/grekisk yoghurt, en bananjävel och salta nötter. Och sura ahlgrens bilar.

 

[Hyacinth]

Ja! Blå Kongo! (Är det namnet egentligen ok i dessa pk-tider?) Ska kolla morötterna närmare. Tack!

Blå Kongo är det enda jag kommer på. Morötterna är lila tycker jag. Rödbetslila.

Annars informerade BARNET om att man kan ta blå karamellfärg och färga risnudlar med. Eventuellt kan detta se ut som enhörningshår. Eventuellt.


Mahalo har en blå shake innehållande dunaliella salina (vad nu det är för nåt). Den är BLÅ. Och heter pussy power.

 

[Petruska]

J

Blå Kongo är det enda jag kommer på. Morötterna är lila tycker jag. Rödbetslila.

Annars informerade BARNET om att man kan ta blå karamellfärg och färga risnudlar med. Eventuellt kan detta se ut som enhörningshår. Eventuellt.


Mahalo har en blå shake innehållande dunaliella salina (vad nu det är för nåt). Den är BLÅ. Och heter pussy power.

Jag fick någon sorts smurfblå spirulinahistoria nånstans för ett tag sen. Men jag tog för givet att det var färgmedel.

 

[Petruska]

Jag kör stenhårt på turkisk/grekisk yoghurt, en bananjävel och salta nötter. Och sura ahlgrens bilar.

Jag måste ha någon sorts müsli också. Annars överlever jag inte.

 

[Hyacinth]

Blå Kongo är det enda jag kommer på. Morötterna är lila tycker jag. Rödbetslila.

Annars informerade BARNET om att man kan ta blå karamellfärg och färga risnudlar med. Eventuellt kan detta se ut som enhörningshår. Eventuellt.


Mahalo har en blå shake innehållande dunaliella salina (vad nu det är för nåt). Den är BLÅ. Och heter pussy power.

Typ ett blått algpulver. Det och spirulina blir som en flytande smurf.

 

[Hyacinth]

J

Jag fick någon sorts smurfblå spirulinahistoria nånstans för ett tag sen. Men jag tog för givet att det var färgmedel.

Nope, tydligen naturligt.

Blå vallmofrön?

 

[Petruska]

Nope, tydligen naturligt.

Blå vallmofrön?

Blir inte de svartlila? (Minns med lätt fasa några mycket originella muffins.)

 

[VLMF]

@MJLee du kan inte göra egen chutney? Valfri frukt (plommon, päron, äpple osv), lök, vitlök, chili, äppelcidervinäger och socker typ. Lite curry kanske jag haft i nån gång med. Annars tror jag säkert sweet chilisås funkar.

 

[gammalek]

Just ja! Apropå rödgrön röra: vad finns detför blå saker att äta? Alltså blå. Inte typ lila. Jag har ett regnbågstema i bakhuvudet.

Du kan dricka Vira Blåtira till annars ☺