Vad är det för skillnad på alla dessa havresorter?

[nexxa]

Jag blir förvirrad i havredjungeln. Jag har förstått att det finns bland annat vit havre och svart havre. Vilka fler finns och vad skiljer sig dessa i mellan? Varför heter de som de gör?

 

[MartinaN]

Sv: Vad är det för skillnad på alla dessa havresorter?

Hejsan! Var på foder föreläsning där vi bland annat fick lära oss att det fanns 3olika havre sorter. Vit-, svart- och gul havre. Det enda som skiljer är fett halt och energin på dom olika och så var det tjockleken på skalet om jag inte kommer ihåg fel(så mycket information). Ex. Matilda havren som är en gul havre innehåller mycket fett. Den vanligaste havre sorten är vit havre i sverige. Svart havre började odlas i sverige då bönderna fick pengar för att odla på obrukad mark och dom fick då odla sådant som inte var skattebelagt(ellerhur det var) och då började man odla svart havre, som amn även sålde "svart" passande! Tror oxså att det bara var vi i sverige som odlade svart havre. T.ex. england importerar svart havre som dom blandar med vit havre och så kallar dom blandningen black and white! Men foder experten som föreläste för oss menade på att det annars inte var nån direkt mera skillnad.
Hmm, hoppas jag fick till detta rätt nu...

 

[MartinaN]

Sv: Vad är det för skillnad på alla dessa havresorter?

just ja, namnen på havre sorterna kommer från dess färg. Svart havre för att den är svart och vit för att den är ljus i färgen om man jämför med gulhavre!

 

[nexxa]

Sv: Vad är det för skillnad på alla dessa havresorter?

Tack snälla för svaret! Vilken havre av dessa tre är bäst om man är ute efter näringen eller vad man ska säga?

 

[Strajder]

Sv: Vad är det för skillnad på alla dessa havresorter?

Tips för den som vill se resultat av en studie från SLU:

http://www.jbt.slu.se/anders.herlin/Havresortertillhast.pdf