Full english

[mandalaki]

Over easy är när man flippat runt dem men gulan rinner. Vill man ha dem mer stekta är det over medium eller over hard som gäller.

Det som är skrämmande i sammanhanget är att jag lärde mig det från en lärobok i engelska på mellanstadiet och det sitter kvar Det är ju inte som om jag haft någon användning för det...

Oj, det har jag aldrig hört! Tur att jag vill ha dem stekta på ena sidan. Hur säger man det på svenska förresten? Jag brukar säga "inte vändstekt" men det kanske finns något ord?

 

[athena_arabians]

Oj, det har jag aldrig hört! Tur att jag vill ha dem stekta på ena sidan. Hur säger man det på svenska förresten? Jag brukar säga "inte vändstekt" men det kanske finns något ord?

Hm, det har jag aldrig funderat över faktiskt.

 

[Hedinn]

Oj, det har jag aldrig hört! Tur att jag vill ha dem stekta på ena sidan. Hur säger man det på svenska förresten? Jag brukar säga "inte vändstekt" men det kanske finns något ord?

Soliga sidan uppåt!

I min värld heter det "stekt ägg" och "vändstekt ägg", men det kanske finns nåt vedertaget uttryck för det.

 

[Dentaku]

Oj, det har jag aldrig hört! Tur att jag vill ha dem stekta på ena sidan. Hur säger man det på svenska förresten? Jag brukar säga "inte vändstekt" men det kanske finns något ord?

Enkelstekt?

 

[escodobe]

Stekt! Sunny side up :-)

 

[escodobe]

För övrigt så planerar jag att paxxa mammas specialstekpanna för pocherat ägg i händelse av hennes bortgång. För jag får verkligen inte till det på egen hand. varken med vattenvirvlar eller med hålslev.

 

[Lena Furberg]

Min engelske man steker underbara ägg, precis lagom lös gula. Han steker dem i matolja, ganska mycket olja i stekpannan, och skvätter den heta oljan över gulan så den blir vit. Han får äggen så perfekt runda dessutom, mina stekta ägg går oftast sönder och flyter ut som amöbor. (Ja, jag äter fortfarande ägg ibland.......)

 

[MJLee]

Om man inte orkar vispa eller är med i Master Chef

 

[Tonto]

Min engelsman svarar att utifrån hans erfarenhet så; "In posh places you get both. In the middle places you get to choose and in the shitty places you get what they can be bothered to make. Mostly it's fried eggs."

 

[Pegasus63]

English breakfast är: Toast, Heinz vita bönor i tomatsås, korv, hashbrowns (rösti), bacon, stekt tomat och stekt ägg eller äggröra. Om du erbjuds stekt ägg eller äggröra beror på traditionen i den by där du befinner dig.

 

[mandalaki]

Min engelske man steker underbara ägg, precis lagom lös gula. Han steker dem i matolja, ganska mycket olja i stekpannan, och skvätter den heta oljan över gulan så den blir vit. Han får äggen så perfekt runda dessutom, mina stekta ägg går oftast sönder och flyter ut som amöbor. (Ja, jag äter fortfarande ägg ibland.......)

Masterchef igen: oljan FÅR inte skvätta på gulan så att den blir vit, det räknas som fel

Annars gör jag som din man, steker äggen i mycket (oliv)olja. Blir kalasbra.

 

[Pegasus63]

Masterchef igen: oljan FÅR inte skvätta på gulan så att den blir vit, det räknas som fel

Annars gör jag som din man, steker äggen i mycket (oliv)olja. Blir kalasbra.

Jag föredrar smör, så slipper jag salta på äggen sedan.

 

[Anna]

English breakfast är: Toast, Heinz vita bönor i tomatsås, korv, hashbrowns (rösti), bacon, stekt tomat och stekt ägg eller äggröra. Om du erbjuds stekt ägg eller äggröra beror på traditionen i den by där du befinner dig.

Och svamp. Svamp är vanligare än hash browns om du bara går till ett vanligt kafé.

 

[TeamLundVer]

Är det egentligen inte bara att det ska vara ägg, korv, bacon (?) Och vita bönor?

 

[Lena Furberg]

Masterchef igen: oljan FÅR inte skvätta på gulan så att den blir vit, det räknas som fel

Annars gör jag som din man, steker äggen i mycket (oliv)olja. Blir kalasbra.

Haha! Allvar?? Det ska jag framföra! Jag som försöker lära mig knepet så gulan blir vit

 

[Lena Furberg]

English breakfast är: Toast, Heinz vita bönor i tomatsås, korv, hashbrowns (rösti), bacon, stekt tomat och stekt ägg eller äggröra. Om du erbjuds stekt ägg eller äggröra beror på traditionen i den by där du befinner dig.

Beans means HEINZ!

 

[mandalaki]

Haha! Allvar?? Det ska jag framföra! Jag som försöker lära mig knepet så gulan blir vit

Jag såg någon tävling som gick ut på att de skulle steka så många perfekta ägg som möjligt. När domarna bedömde de färdiga äggen rensade de bort alla med vita prickar i gulan.

(Men ni MÅSTE ju inte ha Masterchef hemma i köket )

 

[Raderad medlem 6459]

Masterchef igen: oljan FÅR inte skvätta på gulan så att den blir vit, det räknas som fel

Älskar att all din matlagningskunskap kommer från Masterchef .

 

[mandalaki]

Älskar att all din matlagningskunskap kommer från Masterchef .

Men det gör den verkligen! I teorin kan jag jättemycket. Men mina praktiska skills i köket är i klass med dina

 

[Raderad medlem 6459]

Men mina praktiska skills i köket är i klass med dina

Äsch, jag är jättebra. Min yoghurt med flingor blir alltid helt PERFEKT när jag gör i ordning det .