Ingen aning, på något sätt har folk fått för sig att det är svårt att göra egen våffelsmet? Jag gör själv på fyra ingredienser (vetemjöl, bakpulver, mjölk och smör) och det blir sååå mycket bättre än mixen (som jag tycker smakar lite beskt)! Det är ju liksom inte ens svårare än att blanda mix?
Köpt pizzabottendeg tycker jag är likvärdig (om man köper den som är gjord på surdeg, och en klump, inte en rulle). Man spar ju några moment, så det går fortare, helt enkelt. Köper alltid färdig deg och färdigriven ost, det är tillräckligt många moment ändå med egengjord pizza (koka tomatsås, steka grönsaker, lägga ihop, grädda).Jag köper aldrig våffelmix och har aldrig gjort. Använder mormors gamla recept på våfflor. Enda skillnaden mot pannkakor är att det är lite smält smör i våffelsmeten, att äggvitorna ska vispas till hårt skum och att det är bakpulver i. Inga konstigheter och blir alltid helt perfekt.
Fattar inte heller varför folk envisas med att köpa pizzabottendeg? Det är ju superlätt att göra själv och är mycket godare (tycker jag).
Jag tycker nog generellt att det mesta är godare som hemgjort/-lagat. Utom pepparkakor…
Ingen aning, på något sätt har folk fått för sig att det är svårt att göra egen våffelsmet? Jag gör själv på fyra ingredienser (vetemjöl, bakpulver, mjölk och smör) och det blir sååå mycket bättre än mixen (som jag tycker smakar lite beskt)! Det är ju liksom inte ens svårare än att blanda mix?
Det där var en bra poäng!
Jag behärskar tveklöst att göra egen smet men, och nu svär jag väl i kyrkan, jag tycker det är mycket godare med färdigmixen!Ingen aning, på något sätt har folk fått för sig att det är svårt att göra egen våffelsmet? Jag gör själv på fyra ingredienser (vetemjöl, bakpulver, mjölk och smör) och det blir sååå mycket bättre än mixen (som jag tycker smakar lite beskt)! Det är ju liksom inte ens svårare än att blanda mix?
Jag tycker egengjorda är lite fadda och mastiga medan färdigsmeten är lättare i smaken och superfrasiga Surdegsvarianten har jag inte provat (är inte sugen på att testa heller). Tycker pizza generellt är väldigt snabblagat även med egengjord botten? Koka tomatsås gör vi, men steka grönsaker? De tillagas ju i ugnen? (Eller det beror kanske på vad man har på iofs…
) Ost köps riven nån gång ibland, men att riva själv tar ju inte många sekunder heller.Men vad gör du för sorts deg då, om du tycker det är snabblagat? Pizzadeg ska ju helst jäsa i timmar, och det slipper man ju om man köper färdig (jag köper surdegsvarianten).Surdegsvarianten har jag inte provat (är inte sugen på att testa heller). Tycker pizza generellt är väldigt snabblagat även med egengjord botten? Koka tomatsås gör vi, men steka grönsaker? De tillagas ju i ugnen? (Eller det beror kanske på vad man har på iofs…
Ja, tycker man så, så är det klart att det är bra med mixen!Jag behärskar tveklöst att göra egen smet men, och nu svär jag väl i kyrkan, jag tycker det är mycket godare med färdigmixen!
Hade köpt massa mer blodpudding om det hade varit mest rågmjöl och blod i den. Men det blir inte heller så att jag gör någon egen blodpudding istället. Det blir bara sällan någon blodpudding alls.
Vanlig deg med jäst? Visst behöver den jäsa en stund (45 min kanske), men om man inte har tid kan den ju jäsa länge i kylskåp istället så att den är klar när man vill ha den? Just det är helt enkelt inte ett problem för mig.
Ja, okej, då har vi nog olika uppfattning om vad som är snabblagat o inte
För mig har alltid problemet varit att jag kommer hem från stallet tillsammans med en hungrig dotter vid 20 på kvällen och då vill vi ha mat NU, dvs inom en kvart. Och det löser vi ganska lätt om vi gör pizza med köpedeg, men ska vi göra från grunden har vi ju bara precis rört ihop degen på den tiden, så det går bort. Har jag gott om tid, däremot, gör jag gärna egen deg!Jag har inga barn. Och oftast en matplan. Om det ändå uppstår ett liknande scenario så blir det hämtmat…Ja, okej, då har vi nog olika uppfattning om vad som är snabblagat o inte
Ja gud ja, finns ju tom en liten knapp för det på rosten, men kanske inte med tunnbröd..
Eftersom jag var otydlig kan jag förklara dåJag fattar såklart syftet med frågan, men tycker ändå begreppet "från grunden" blir knepigt, speciellt när tråden sen också blandar in hel- och halvfabrikat. Någon nämnde att man gör egen pasta, men så länge man köper mjölet kommer man inte ifrån halvfabrikaten.
Men om frågeställningen är vilka produkter vi köper "färdiga" så är det första jag kommer på falafel. Vi köper Änglamarks frysta falafel och visst är de inte riktigt lika goda som de godaste man kan äta ute, men absolut tillräckligt goda. Har gjort egna falafel en gång och aldrig mer
Nu har de dock ändrat receptet sedan ett par år tillbaka så nu är den värdelös Ja gud ja, finns ju tom en liten knapp för det på rosten, men kanske inte med tunnbröd..
Eftersom jag var otydlig kan jag förklara då
Syftet var inte av typen man har dåligt med tid och köper färdigmat för att underlätta typ. Det gör nog de flesta då och då även om man kan göra egen och det är bättre.
Här tänkte jag mer på sådant som man alltid skulle välja att köpa färdigt istället för att göra själv, oavsett hur mycket tid och lust man har till sitt förfogande. Helt enkelt varor som är BÄTTRE färdigköpta, antingen genom den stora tidsbesparingen kontra kvalitet eller liknande.
Jag brukade förr vara en riktig sucker för Findus köttfärssås på burk, så satans god var den. Alltså jag har ätit säkert hundratals hemmagjorda köttfärssåser genom åren, vissa supersnabba, andra långkok med vin och grejer osv, men ingen har någonsin varit i närheten av den perfektion som var Findus burkköttfärssås
Plus att man då missar det här som du skriver om att det var just saker som var bättre färdiga som var poängen Dilemmat med den glutenfria är ju att degen ofta blir lite skörare än de med gluten, därav att man kan vinna på att göra de kortare bitarna.
Att göra pizzadeg tar tid, innan den kan bli en måltid, vilket är en komponent som emellanåt uppstår brist av.Jag köper aldrig våffelmix och har aldrig gjort. Använder mormors gamla recept på våfflor. Enda skillnaden mot pannkakor är att det är lite smält smör i våffelsmeten, att äggvitorna ska vispas till hårt skum och att det är bakpulver i. Inga konstigheter och blir alltid helt perfekt.
Fattar inte heller varför folk envisas med att köpa pizzabottendeg? Det är ju superlätt att göra själv och är mycket godare (tycker jag).
Jag tycker nog generellt att det mesta är godare som hemgjort/-lagat. Utom pepparkakor…
Jo, jag har gjort lite olika varianter. Men kommer alltid fram till att det inte är värt besväret!
När jag var liten älskade jag sån köttfärssås med spagetti som kom i "korv" likt risgrynsgröt! Kan fortfarande sakna den ^^Jag brukade förr vara en riktig sucker för Findus köttfärssås på burk, så satans god var den. Alltså jag har ätit säkert hundratals hemmagjorda köttfärssåser genom åren, vissa supersnabba, andra långkok med vin och grejer osv, men ingen har någonsin varit i närheten av den perfektion som var Findus burkköttfärssås
