Tittar in i ditt kök del 25

[MJLee]

Koreanskt ikväll. Spicy pork bulgogi, ris (är extremt miljöovänlig och sköljer det länge under kallt rinnande vatten), koreansk gurksallad och böngroddar med salladslök. Mycket, mycket vitlök och koreansk chilipeppar och sesamolja

Tur att katten inte bryr sig om att jag luktar vitlök

 

[athena_arabians]

Blinier, igen. Det är gott

 

[tuaphua]

Ikväll grillade vi högrevsburgare med briochebröd, cheddar, bbq-senap, ketchup, tomat, saltgurka, picklad rödlök och dressing.
SÅ gott!

 

[parellikusken]

Plötsliga gatukökscravings lösta på hemmaplan: köttbullar på nötfärs smaksatta med rivet äpple och senap, potatismos uppblandad med salladslök samt hemgjord bostongurka, lingonsylt och rostad lök.

Men åh! Egen bostongurka.
Har du recept på det?

 

[Lightzone]

Ätit på en jättepizza sen klockan 17.
Låtsassöndag

 

[Lillgrådis]

Men åh! Egen bostongurka.
Har du recept på det?

Jag googlar ju runt ganska hejvilt när jag ska göra något nytt, så ofta har jag problem att i efterhand riktigt minnas vilken av receptvarianterna jag fastnade för till sist. Men den här ser rätt bekant ut, tror jag gick efter detta (och adderade lite extra chili pga gillar och har gott om): https://receptfavoriter.se/recept/bostongurka.html

 

[parellikusken]

Jag googlar ju runt ganska hejvilt när jag ska göra något nytt, så ofta har jag problem att i efterhand riktigt minnas vilken av receptvarianterna jag fastnade för till sist. Men den här ser rätt bekant ut, tror jag gick efter detta (och adderade lite extra chili pga gillar och har gott om): https://receptfavoriter.se/recept/bostongurka.html

Tack!
Alltid bra med recept som man vet någon provat och tycker är bra.

 

[hastflicka]

I kvall avslutade vi en dag med rekrytering pa var stad's UFO festival (weird ar vad man ar nar man bor har i nord vastra Oregon sa naturligtvis har vi en UFO festival) pa var favorit restaurang i sta'n. De serverar namligen poutine ... Canada's national ratt... SA gott. Vi ater dar atminstone en gang i manaden, och alltid poutine SA gott.

Nej, de hade inget intresse alls av att kora skolbuss. Imagine that?

 

[Lillgrådis]

I kvall avslutade vi en dag med rekrytering pa var stad's UFO festival (weird ar vad man ar nar man bor har i nord vastra Oregon sa naturligtvis har vi en UFO festival) pa var favorit restaurang i sta'n. De serverar namligen poutine ... Canada's national ratt... SA gott. Vi ater dar atminstone en gang i manaden, och alltid poutine SA gott.
Visa bifogad fil 77384


Nej, de hade inget intresse alls av att kora skolbuss. Imagine that?

Men åh, jag vill också ha en UFO-festival! Det borde ju vara en självklarhet för Ängelholms kommun att arrangera en sådan, om de inte tänkte så snävt och begränsat.

https://sv.wikipedia.org/wiki/UFO-monumentet_i_Ängelholm

Poutine, mer tveksam - men har aldrig smakat så det kanske är godare än beskrivningen antyder?

 

[hastflicka]

Men åh, jag vill också ha en UFO-festival! Det borde ju vara en självklarhet för Ängelholms kommun att arrangera en sådan, om de inte tänkte så snävt och begränsat.

https://sv.wikipedia.org/wiki/UFO-monumentet_i_Ängelholm

Poutine, mer tveksam - men har aldrig smakat så det kanske är godare än beskrivningen antyder?

Maken och jag korde tvars over hela Canada och undrade vad detta hemska "Poutine" kunde vara och vi hade inget intresse att smaka. Men alla som pratade om det var sa hangivna och en kompis i Alberta tvingade oss att smaka ... och vi ar numera hangivna denna underliga skapelse.

 

[Ullmerkott]

Provade pasta vodka idag. En bit uråldrig hemgjord pancetta upphittad i frysen, vitlök, chili, vodka, ett lass körsbärstomater, grädde, basilika och Västerbotten. Riktigt gott även om jag är osäker på hur mycket vodkan egentligen bidrog med.

(Pro tip: man ska inte klia sig i ansiktet när man skurit chili. Det vet jag egentligen. Och då var det ändå bara omnicolour som är mer snygga än starka. )

 

[tuaphua]

Hade tänk lata mig och äta ngt väldigt snabbt ikväll. Men insåg att jättelådan med kyckling-filéer jag köpt gick ut idag. Så totalt utan inspiration och plan blev det en gräddig kycklingpasta. Hade gul lök, vitlök, grädde, oliver, kapris, fond "Brynt charlottenlök", kryddor, balsamico etc i såsen. Blev helt ok!

 

[honung]

Är förmodligen sist på pucken norr om antarktis, men har införskaffat mig "ännu en onödig maskin" trodde jag, men inser att jag istället skaffat mig en livsviktig maskin som kan vara lika revolutionerande för mänskligheten som microvågsugnen en gång blev - en airfryer Har senaste dagarna airfryat allt som kommit i mina händer typ - fantastisk maskin!

 

[Lightzone]

Hade tänk lata mig och äta ngt väldigt snabbt ikväll. Men insåg att jättelådan med kyckling-filéer jag köpt gick ut idag. Så totalt utan inspiration och plan blev det en gräddig kycklingpasta. Hade gul lök, vitlök, grädde, oliver, kapris, fond "Brynt charlottenlök", kryddor, balsamico etc i såsen. Blev helt ok!

Åh, jag har ju ett kilo kycklingfärs i kylen som går ut imorn. Borde iaf dela upp och frysa in

 

[tuaphua]

Är förmodligen sist på pucken norr om antarktis, men har införskaffat mig "ännu en onödig maskin" trodde jag, men inser att jag istället skaffat mig en livsviktig maskin som kan vara lika revolutionerande för mänskligheten som microvågsugnen en gång blev - en airfryer Har senaste dagarna airfryat allt som kommit i mina händer typ - fantastisk maskin!

ÄLSKAR vår!

 

[Liten]

Vi ska äta paj med färska champinjoner, purjolök och fetaost ikväll .

 

[Lightzone]

Hurra hurra, frust in kycklingfärsen och lagat köttbullar med makaroner
(men hey, det var några broccolibuketter till)

Har dock 6st tortillas att göra slut på kom jag på, blir nog bra med lite kycklingfärs och grönsaker sen i veckan!

 

[honung]

ÄLSKAR vår!

Kan man någonsin sluta äta airfryad parmesanrostad blomkål? Kommer jag någonsin kunna äta annat än airfryade egna chips? Hur mycket airfryade mozzarellasticks och chilicheese får man äta per dygn Kommer man någonsin igen använda varmluftsugnen på spisen igen? *smeker airfryern*

 

[tuaphua]

Kan man någonsin sluta äta airfryad parmesanrostad blomkål? Kommer jag någonsin kunna äta annat än airfryade egna chips? Hur mycket airfryade mozzarellasticks och chilicheese får man äta per dygn Kommer man någonsin igen använda varmluftsugnen på spisen igen? *smeker airfryern*

Nej och nej och till infinity är mitt svar på det.

Hasselbackspotatis eller hasselbacks-betor i den är också mums!
Jag vill ha fler så jag kan göra hela rätter i den samtidigt.
/lat och hungrig

 

[tuaphua]

Ikväll hade jag besök av pappa född i Norrland som bor i Sthlm sen forever. Men han ääälskar palt! Alltså blev det stekt pitepalt med rårörda lingon, smör och obligatorisk mjölk i glaset.
Efterrätt blev vaniljglass med hjortronsås.
Nöjd pappa!