Tittar in i ditt kök. 22.

[Killaloe]

Ädelost och Curry lät mysko ihop

Jag delar den uppfattningen och skippade curryn

 

[Ullmerkott]

Svamppasta. Champinjoner, lök och vitlök fick fräsa i smör tills de var färdiga. Då fick de sällskap av spenat från frysen, tortellini med ricotta och spenat samt en rejäl slatt grädde. Äkta comfort food.

 

[Petruska]

Ett liv i lyx. Städfirma inklusive fönsterputsare tar hand om.lägenheten under förmiddagen. Jag äter frukost på lokal.

Och skäms över rutavdraget. Ska ge en rejäl slant till Läkare utan gränser som tvätt av samvetet.

 

[athena_arabians]

Jag delar den uppfattningen och skippade curryn

Det känns som ett klokt val

 

[Anna]

Igår åt jag inlagd strömming, stekt potatis och stuvad grönkål. Alkoholfritt ljust öl med lite citrontoner i. Så gott!

Ikväll får jag vietnamesiskt på bokcirkel, längtar mycket redan.

 

[Petruska]

Strömming och grönkål! Middagsplaneringen för morgondagen är klar! Tack, @Anna !

 

[Petruska]

Ska klämma in pepparrot någonstans i den måltiden också.

 

[Koltrast]

Fredagslunch på lokal; fisksoppa med aioli och ett halvdant bröd, sallad med en dressing som måste ha varit på skånsk senap, vilket faktiskt var ganska gott. Soppan var mustig, men enligt min partner inte i närheten av min mammas. Vi ägnade lunchen åt att prisa hennes kokkonst och avundas hennes förmåga att få surdegsbröden riktigt sura. Min partners bröd blir inte riktigt så sura som jag hade önskat. Anledningen kan vara att vi har det allddeles för varmt hemma och att mamma, som bor i ett hus från sekelskiftet 17-1800, har en fantastisk liten matkällare med perfekt långjäsningstemperatur. Vi beslöt oss för att experimentera lite med bröd i helgen!

 

[Koltrast]

Nu hasselnötskaffe och artikelläsning.

 

[Petruska]

Fredagslunch på lokal; fisksoppa med aioli och ett halvdant bröd, sallad med en dressing som måste ha varit på skånsk senap, vilket faktiskt var ganska gott. Soppan var mustig, men enligt min partner inte i närheten av min mammas. Vi ägnade lunchen åt att prisa hennes kokkonst och avundas hennes förmåga att få surdegsbröden riktigt sura. Min partners bröd blir inte riktigt så sura som jag hade önskat. Anledningen kan vara att vi har det allddeles för varmt hemma och att mamma, som bor i ett hus från sekelskiftet 17-1800, har en fantastisk liten matkällare med perfekt långjäsningstemperatur. Vi beslöt oss för att experimentera lite med bröd i helgen!

@Koltrast lär vara ägare av det oumbärliga köksrdskapet vinkyl. Du kanske behöver en surdegskyl? Ev kan en vinkyl konverteras?

 

[Koltrast]

@Koltrast lär vara ägare av det oumbärliga köksrdskapet vinkyl. Du kanske behöver en surdegskyl? Ev kan en vinkyl konverteras?

Smart! Vi håller på och experimenterar med att i smyg stänga av radiatorerna i kökstrappen för att se om vi kan få ner temperaturen tillräckligt där, men en vinkyl låter ju onekligen som något som leder till mindre ilska från grannarna!

 

[Koltrast]

@Koltrast lär vara ägare av det oumbärliga köksrdskapet vinkyl. Du kanske behöver en surdegskyl? Ev kan en vinkyl konverteras?

Och @Koltrast är definitivt inte ägare av någon vinkyl, men däremot något så värdelöst som ett varmskafferi!

 

[Killaloe]

Smart! Vi håller på och experimenterar med att i smyg stänga av radiatorerna i kökstrappen för att se om vi kan få ner temperaturen tillräckligt där, men en vinkyl låter ju onekligen som något som leder till mindre ilska från grannarna!

Långjäsning i kylen kanske kan vara ett alternativ?

 

[Pilot]

Fredag= sushi

Hade tänkt ta en bild den fin tillagda sushin. Tyvärr har det stått en brödrost ovanpå.
Blev inte direkt en Instagrambild..

 

[Koltrast]

Långjäsning i kylen kanske kan vara ett alternativ?

Jo, vi kör så nu, men en sval hade nog varit perfekt!

 

[em76]

Böngryta och grekiskt lantbröd.

 

[Hyacinth]

Och @Koltrast är definitivt inte ägare av någon vinkyl, men däremot något så värdelöst som ett varmskafferi!

Vi är. Eller, vi har nu köpt en till, så vi har två vinkylar. Oumbärligt.

 

[Raderad medlem 94602]

Jag delar den uppfattningen och skippade curryn

Vem vet. Det kanske är en sån där skum kombo som verkligen gifter sig. Som pepparkaka och ädelost. Själv avskyr jag den kombon trots att jag älskar båda grejerna för sig. Men ihop mina smaklökar får sendrag!

 

[Hyacinth]

Ätit laxpytt med aioli med barnen, en symbolisk måltid. Ikväll blir det pasta igen, med räkor, saffran och chili. Kylskåpsrensning.

 

[Petruska]

På väg hem från stallet. Kommer att utfodras med latkes pga Chanukkah. Hade det varit en vanlig dag, hade jag kallat det rösti.