Trädgård 2019 Del 2

[tanten]

Den är inte god. Nu har jag bara provsmakat ett par nyplockade ärtor idag, men stärkelsen klistrade sig nästan i munnen.

När man läser om dem, hittar jag historiska recept där de torkats och sen kokas i mjölk. Nu när en gäst som är arkeolog också smakade, fick jag en lärorik liten föreläsning om hur man använt ärtor malda till mjöl.

Jag misstänker att ganska många gråärtor inte lämpade sig för färskkonsumtion?

Jag är väldigt nöjd med Saxbo eftersom den är god att snacksa direkt från plantorna, går att frysa och att torka.

Jg har ju ätit "ärtbulla" dvs tunnbröd bakat med ärtmjöl och det är gott!
Hummus gjord på gråärt lär också vara gott. Jag har aldrig fått ihop så mycket (ätit för mycket direkt från buskarna...) att det räckt till vintern.

 

[Catsu]

Tomaterna.
Jag väntar otåligt på att de första ska rodna. Kollade förra årets foton och då plockade jag tomater 29 juli. I år är de inte ens i närheten än.

De har ju varit gröna i minst en månad.

Ja, jag vet att de kommer att explodera sedan men väntan är irriterande.

Skönt att höra att det är fler än jag med gröna tomater. Väntar, väntar och försöker med mental överföring få dem att bli röda men icke

 

[Petruska]

Jag misstänker att ganska många gråärtor inte lämpade sig för färskkonsumtion?

Jag är väldigt nöjd med Saxbo eftersom den är god att snacksa direkt från plantorna, går att frysa och att torka.

Jg har ju ätit "ärtbulla" dvs tunnbröd bakat med ärtmjöl och det är gott!
Hummus gjord på gråärt lär också vara gott. Jag har aldrig fått ihop så mycket (ätit för mycket direkt från buskarna...) att det räckt till vintern.

Jag kommer inte heller att få skörd nog för hummus. Jag tror inte jag kommer att ha lust att torka dem, heller. Lite väl mycket pyssel.

Idag ska jag testa att förvälla och sen klicka i lite smör och citron. Så får vi se hur det går.

Jag brukar annars bara odla sockerärt, och jag har goda resultat med två av tre sorter i år. Norli funkar inte alls, av någon anledning.

 

[Hazel]

Jag påbörjade mitt mest korkade projekt i år alltså det blir bra, men jissus liksom, borde man inte ha NÅGON insikt i hur lång tid någonting tar?
jag har en rätt stor (30 kvadrat) uteplats, den är gjuten i betong och lite nedsänkt, det har varit såna där plastplattor på golvet där ute sen jag flyttade in. I år så tog vi väck dom för att rengöra under och beslutade att även fixa till och måla om golvet, så långt är det ett rimligt jobb. Men varför göra det som behövs när man kan göra saker besvärligt? Hazel beslutar således att bara måla golvet är för lite jobb, så då bestämde hon att det ska bli mönster på golvet också. Projektet beräknas klart ca 2021

 

[Hazel]

Bild på eländet

 

[lizan]

Bild på eländet

Men snyggt blir det!

 

[Unafraid]

Någon som vet vad detta är?

 

[dobbis]

Någon som vet vad detta är?
Visa bifogad fil 34009

Pyttesmå plommon? Nej jag vet inte.

 

[dobbis]

Jag har ångest över tomaterna,jag har 53 plantor jag kommer kräkas tomater. Kan man gå tillbaka till 1800 talet o betala tjänster/varor med tomater?

 

[tanten]

Någon som vet vad detta är?
Visa bifogad fil 34009

Jag kollade på fb.

En otroligt kunnig man berättae att det är "svarttry (Lonicera nigra) " Säger BE att det är det så stämmer det. Tror inte att någonsin någon lyckats övertrumfa honom i växtkunskap.

 

[Unafraid]

Jag kollade på fb.

En otroligt kunnig man berättae att det är "svarttry (Lonicera nigra) " Säger BE att det är det så stämmer det. Tror inte att någonsin någon lyckats övertrumfa honom i växtkunskap.

Jag tror dig, det verkar se ut exakt som bilderna man googlar, men hur fasen har dom hamnat här? Jag har extremt svårt att tro att dom är planterade där jag hittade dom

 

[TantAgda]

Jag har ångest över tomaterna,jag har 53 plantor jag kommer kräkas tomater. Kan man gå tillbaka till 1800 talet o betala tjänster/varor med tomater?

Och jag som tycker jag har många plantor (se bild ovan + några till som inte fick plats på bilden)

Men mer ångest har jag över att det kanske bara hinner bli gröna tomater som så många andra är inne på.. Flera blommar nu liksom..

 

[nullo-modo]

Jag tror dig, det verkar se ut exakt som bilderna man googlar, men hur fasen har dom hamnat här? Jag har extremt svårt att tro att dom är planterade där jag hittade dom

Var inte så säker, här finns vinbär på ett ställe där gården försvann för över 100 år sedan och det har växt upp skog. Tycker det är synd att det inte finns någon krusbär kvar dock.

 

[athena_arabians]

Jag tror dig, det verkar se ut exakt som bilderna man googlar, men hur fasen har dom hamnat här? Jag har extremt svårt att tro att dom är planterade där jag hittade dom

Fåglar. Jag har flera fågelplanterade krusbär.

 

[Unafraid]

Fåglar. Jag har flera fågelplanterade krusbär.

Om jag googlade så står det att svarttry inte förökar sig i Sverige, det var det jag tyckte kändes märkligt.

Följdfråga, är det ätbart?

 

[athena_arabians]

Om jag googlade så står det att svarttry inte förökar sig i Sverige, det var det jag tyckte kändes märkligt.

Följdfråga, är det ätbart?

Mig veterligen är det bara blåbärstry (OBS! inte blåtry) som är ätligt. Du dör väl inte om du äter de andra heller men de har tydligen lite väl spännande effekter på matsmältningssystemet

 

[Unafraid]

Mig veterligen är det bara blåbärstry (OBS! inte blåtry) som är ätligt. Du dör väl inte om du äter de andra heller men de har tydligen lite väl spännande effekter på matsmältningssystemet

Haha, då ska jag inte bjuda mina höns på dom heller. dom får nöja sig med vinbär!

 

[Fruentimber]

Regn.

Så skönt! Luften går att andas igen och temperaturen har gått ned. Ska passa på att tukta vildväxta tomater i växthuset nu när det faktiskt går att jobba där inne utan att brinna upp.

 

[Chili]

Bild på eländet

Alltså, hysteriskt snyggt! Älskar sådana mönster!

 

[Chili]

Även jag har en rejäl skog med tomater... Tigerella både blommar och har frukter men ska de hinna mogna? Finns två frukter på Marmande och mängder med blommor.

Odlar bara dessa två men nästa år vill jag ha fler små tomater i olika färger, fler biff och kanske sorter med lång hållbarhet och de där som är särskilt bra till pastasås. Kanske några i tråden är intresserade av fröbyten? Även chili, där vill jag odla sorter med olika smaker och inte bara olika styrka. Inte avskräckt trots att det just nu bara är en frukt på 6-7 plantor.