Alltså jag är ju en riktig snacks- och godisätare, och jag har lite olika strategier för att komma runt det.
En är att snacksa på riktig mat. Jag gick ner i vikt mycket fint under en period när jag var singel, då hade jag alltid goda ostar, lufttorkad skinka och olika sorters salami i kylen, och så gjorde jag i ordning en assiett med små bitar. Detta åt jag i stället för middag, och då släckte det kvällens sug efter snacks jättebra. Till lunch åt jag en stor sallad med en massa gröna blad och tomater, med lite goda grejer som nötter, kyckling, skinka eller ost som topping (alltså små bitar och inte så mycket, bara så att man kunde få en liten smakpärla på gaffeln då och då). Sallad är ju också ganska snacksigt att äta, det tar en bra stund. Så "snacks" hela dagen och samtidigt ganska bra blandning av livsmedel. En annan snacksig favorit är räkor med skal, det tar lång stund att äta när man måste skala varje räka och med en mager dip till behöver man inte några andra tillbehör. Fruktsallad är en annan snacksig favorit, ibland som frukost med yoghurt till.
En annan är att välja snacks som inte är så moorish eller som man inte kan slänga in hela nävar av i käften. Nötter och frön med skal är jättebra och dessutom nyttiga. Om jag köper nötter utan skal - gärna då utan salt, eftersom saltet gör att man äter mer. Mörk choklad går åt långsammare än lösgodis eller mjölkchoklad.
Sen har jag NPK-metoden: Njutning Per Kalori. Är det verkligen värt att stoppa grejen i munnen? Här kan man säga att t ex en billig chokladadventskalender som man hittar i en låda i april har väldigt lågt NPK-värde, och en handgjord chokladpralin med passionsfruktfyllning har ett så högt NPK-värde att den oftast är värd att äta.
Slutligen har jag lärt mig att aldrig ha godis eller snacks hemma, eftersom jag inte klarar av att stå emot det. Och om jag köper hem, så köper jag lite och äter det långsamt, och lovar mig själv att jag får gå till butiken en gång till om det är så att jag känner att jag absolut måste ha mer. Men det har faktiskt inte hänt än - en 35-grams chipspåse och något hekto smågodis räcker, särskilt om jag blandar i några hårda karameller. När jag har käkat det är suget tillräckligt stillat för att jag inte ska idas klä på mig och gå ut, trots att jag bor bredvid en affär.