bettysmatte
Trådstartare
Mamma och jag var och plockade bondbönor igår. Spritade, förvällde och frös in dem igår kväll. Idag när jag sitter vid datorn läser jag många recept där det står att man ska "pluppa ur" bönorna ur sin vita "hinna". Men det gjorde varken mamma eller jag innan vi frös dem
... Ska man verkligen göra det? Är det i så fall ett nytt påfund? Mamma är helt säker på att vare sig hennes mor eller släktingar ur den generationen tog bort det vita "skalet"/"hinnan", eller vad man nu ska kalla det för, innan de använde bönorna i soppor etc.
... Ska man verkligen göra det? Är det i så fall ett nytt påfund? Mamma är helt säker på att vare sig hennes mor eller släktingar ur den generationen tog bort det vita "skalet"/"hinnan", eller vad man nu ska kalla det för, innan de använde bönorna i soppor etc.
