Tittar in i ditt kök del 24

[parellikusken]

Piké bowl. Kalla mungbönenudlar med lime, chilimarinerad tofu, gröna sojabönor, ugnsrostad grönkål, mango och rostade solrosfrön. Så jäkla gott om jag får säga det själv.

 

[MJLee]

Är i valet och kvalet. Tänkt göra dillkött, köpt hem allt som behövs men nu plötsligt vill jag göra en annan lammgryta. Åh mina i-landsproblem

https://www.ica.se/recept/lammnavarin-fransk-lammgryta-713291/

Jag har allt förutom ärter som jag inte tycker om. Byter ut steklök mot rödlök eftersom jag gillar det bättre.

 

[em76]

Mamma stekte pannkakor i morse, som pappa sedan lämnat utanför min dörr, tillsammans med jordgubbssylt och morotsbitar.

 

[em76]

Potatissallad med falafel från Stigs.

 

[MJLee]

Hittar inte min slev för att skumma av fettet med i grytan. Hur sjutton gör jag nu? Lite hjälp akut?

 

[Anna]

Hittar inte min slev för att skumma av fettet med i grytan. Hur sjutton gör jag nu? Lite hjälp akut?

En vanlig sked går bra! ”Skrapa”på ytan bara.

 

[Anna]

Firar vårdagjämning med melonsallad med halloumi!

 

[em76]

Firar våffelafton med mamma och pappa.

 

[em76]

Grekisk sallad och surdegsbröd.

 

[parellikusken]

Ingen sjukhusmat idag, utan poke bowl! Sååå gott!

 

[em76]

Sojakorv med korvbröd, potatismos, tomatketchup och bostongurka.

 

[sjoberga]

Äntligen kalljäst hempizza i ugnen.

 

[Ullmerkott]

Öringfilé i foliepaket med vitlök, chili, ingefära, limeblad, smör och vitpeppar. Till det en sallad på gurka, broccoli och salladslök dressad i lime, fisksås, socker och chili, ris, och crème fraîche smaksatt med rivet limeskal. Ljuvligt.

 

[hastflicka]

Jag har varit jatteduktig att laga god halsosam mat i flera veckor ... men de sista dagarna har jag borjat smaata allt mojligt igen. Det ar dags att skarpa sig! I dag gor jag en surdegs start ... sa far vi se vart det leder sedan.

 

[em76]

Risotto med saffran och morot till lunch, det är ju morotens dag.
I kväll blir det pizza och vitkålssallad.

 

[em76]

Böngryta och bröd.

 

[em76]

Morotsbiffar, klyftpotatis och tzatziki. Äpplemust.
Marängcup.

 

[tuaphua]

Igår gjorde vi rotfrukts-frites i airfryern, stekte entrecote i grillpannan och gjorde kryddsmör med lite öl i också. Så himla gott!
Efterrätt blev sorbet: vattenmelon och passionsfrukt/mango. Mums!

 

[em76]

Prästostpaj, stekt sparris, små tomater och små blad. Äpplecider.

 

[strawberrysylt]

Morotsbiffar, klyftpotatis och tzatziki. Äpplemust.
Marängcup.

Gjorde du egna biffar? recept? Eller dom från Dafgård? Dom är goda tycker jag!