Tittar in i ditt kök del 19

[VLMF]

Italienskt igår, långputtrad tomatsås med piccolinotomater, lök, vitlök, färsk basilika, vin och aubergine. Toppades med parmaskinka som fick torka lite extra i ugnen först så den blev lite torrare men inte knaprig. Det tog fram mycket smak! Passade väldigt bra med de söta tomaterna. Färsk basilika, pasta, drivor med parmesan och toscanskt rödvin, multo bene!

 

[mandalaki]

Trådare - visst har ni sagt att Thai cube är ätbara? Har inte orkat göra matlådor men har nära till Thai cube.

 

[Raderad medlem 120709]

Semla till second breakfast Har sovit jättedåligt de senaste dagarna så jag kände att det behövdes någonting sött för humörets skull.
Lunch blir nog den portion fried rice som blev över när jag lagade mat igår.

 

[Petruska]

Det finns en Picard på Kungstorget.

Ja, jag kom fram till det vid googling igår, tack!

Handlar du där? Gillar du det i så fall?

 

[mandalaki]

Ja, jag kom fram till det vid googling igår, tack!

Handlar du där? Gillar du det i så fall?

Nej, har inte gjort det än. Men fått det rekommenderat av kollegor.

 

[Petruska]

Lunch. Skafferirensade underliga nudlar gjorda på kardborrerot!?!? Plus strimlad "skinka" gjord på tofu, som jag rensade ur frysen.

Småmisär.

 

[mandalaki]

Trådare - visst har ni sagt att Thai cube är ätbara? Har inte orkat göra matlådor men har nära till Thai cube.

Hej mandalaki, ja, de är i högsta grad ätbara, i alla fall den med röd curry

 

[Mineur]

Teriyaki-kyckling med wok på fiskprotein-nudlar, edamame bönor, svamp, morötter och paprika. Gott, men min mage meddelar att det kanske får bli ett mellanmål innan sängdags också.

 

[Anna]

Trådare - visst har ni sagt att Thai cube är ätbara? Har inte orkat göra matlådor men har nära till Thai cube.

Nu har du redan fått kompetent svar av @mandalaki men ja, de är ätbara, särskilt den med röd curry

 

[mandalaki]

Nu har du redan fått kompetent svar av @mandalaki men ja, de är ätbara, särskilt den med röd curry

Jag litar till 100 procent på @mandalaki i kulinariska frågor, men det var bra att få stöd av dig också!

Är de andra också bra?

 

[westernsuzie]

De små sjuklingarna här hemma fick efter önskemål fiskpinnar, makaroner, currysås, ärtor och morötter till lunch (efter att vi fattat vad ”kollischås” är, tog ett tag, trögtänkt som jag är ). Just den kombinationen är tydligen en fantastisk kulinarisk upplevelse enligt barnen!

Ärtsoppa som mannen svängt ihop till middag

 

[Anna]

Jag litar till 100 procent på @mandalaki i kulinariska frågor, men det var bra att få stöd av dig också!

Är de andra också bra?

Jag har bara ätit den i orange förpackning tror jag men den var god så vitt jag minns! En kollega äter den då och då med god aptit och den doftar gott - men jag minns inte nu vad det är för smak på rak arm.

 

[mandalaki]

Jag har bara ätit den i orange förpackning tror jag men den var god så vitt jag minns! En kollega äter den då och då med god aptit och den doftar gott - men jag minns inte nu vad det är för smak på rak arm.

Ok, då ska jag kolla den orange nästa gång. Tack!

 

[VLMF]

Gott, men min mage meddelar att det kanske får bli ett mellanmål innan sängdags också.

Sådär blev min middag med... var inte så hungrig, hade varit och tränat ett lätt pass, gör en sallad med avokado, parmaskinkrester, ruccola och alla grönsaker hemma. Två timmar efter middagen har jag slukat den sista kola-havssalt-glassen

 

[Killaloe]

Köpte messmör till katten för ett tag sedan - men katten är vettig och gillar inte messmör. Så, då tänkte jag ”vad gör en med messmör” efter lite googling hittade jag ett recept med lax som verkade lovande.

Note to self - jag tycker verkligen inte om messmör det var jättemärkligt verkligen och inte alls gott.

 

[Petruska]

Parmesangratinerad blomkål, ugnsrostad röd paprika med pinjenötter, stekta padronepaprikor, samt - padam! - färsbiffar på den formbara färsen från Anamma.

 

[Petruska]

Köpte messmör till katten för ett tag sedan - men katten är vettig och gillar inte messmör. Så, då tänkte jag ”vad gör en med messmör” efter lite googling hittade jag ett recept med lax som verkade lovande.

Note to self - jag tycker verkligen inte om messmör det var jättemärkligt verkligen och inte alls gott.

Messmör och LAX?? Det låter helskumt.

 

[Hyacinth]

Trådare - visst har ni sagt att Thai cube är ätbara? Har inte orkat göra matlådor men har nära till Thai cube.

Japp. Har alltid två-tre i frysen.

 

[Killaloe]

Messmör och LAX?? Det låter helskumt.

Ja, jag bet inte hur jag tänkte?!
Men det var stekt lax med sås gjord på messmör, grädde, lök, gräslök och dill så det kanske kunde vara gott. Kanske

 

[Hyacinth]

Igår åt vi carbonara med vitlöksmarinerade champinjoner. BARNET stod för kvällens middag, pizza, således. Lätt trist men ohemult skönt att någon annan tog detta ansvar. Lagades medelst kokbok och fria händer i mataffären. Jag log och betalade. SKORK mulade i sig mozzarella och fänkålssalami.